鄧燔：在這片純凈的土地上種出最干凈的茶

鄧燔在分享茶文化。受訪者供圖

10年前的2013年，頂著“博士”“海歸”等光環(huán)，鄧燔婉拒國(guó)外和沿海城市的高薪工作，來(lái)到貴州發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。從國(guó)外到國(guó)內(nèi)、從沿海廣東到內(nèi)陸貴州，鄧燔的選擇令家人和朋友都非常不理解，但她依然十分堅(jiān)定。鄧燔說(shuō)，“我要在這片純凈的土地上種出最干凈的茶?！?

“來(lái)貴州更有用武之地”

國(guó)內(nèi)碩士畢業(yè)后，鄧燔先后在丹麥哥本哈根大學(xué)和法國(guó)巴黎高科攻讀碩士，花6年時(shí)間獲得另外兩個(gè)碩士學(xué)位和一個(gè)博士學(xué)位。

2013年，鄧燔作為高層次人才引進(jìn)到黔南民族師范學(xué)院任教，從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面的研究工作。

談及選擇貴州的緣由，她說(shuō)與自己的專業(yè)和愛(ài)人有關(guān)。

2012年，還在丹麥讀博的鄧燔經(jīng)好友牽線，認(rèn)識(shí)了遠(yuǎn)在貴州的徐澤菓。80后的徐澤菓從高中畢業(yè)后就立志創(chuàng)業(yè)，做過(guò)廣告、賣過(guò)圖書(shū)、開(kāi)過(guò)餐廳，屢敗屢戰(zhàn)，最終選擇種茶。

鄧燔說(shuō)，“當(dāng)我第一次隨愛(ài)人到黔南貴定縣云霧山，呼吸到新鮮的空氣，看見(jiàn)醉人的貴州綠、喝到醇香的都勻毛尖茶，我沉醉了?！?/p>

鄧燔和丈夫徐澤菓在茶園摘茶

同時(shí)，鄧燔也發(fā)現(xiàn)，貴州的生態(tài)環(huán)境適合發(fā)展山地綠色農(nóng)產(chǎn)品，能為她鉆研的課題提供理想自然條件。她說(shuō)，“我學(xué)的是農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)，相比大城市，來(lái)貴州更有用武之地?！?

鄧燔說(shuō)，“我研究生階段學(xué)的是農(nóng)林類的專業(yè)，兩年的研究生生涯，以及在丹麥和法國(guó)的留學(xué)生涯，讓我看到了世界各地的不同的農(nóng)業(yè)組織形式?！?

“我要將在國(guó)外學(xué)到的先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和理念用于實(shí)踐?！编囲苷f(shuō)，在貴州這片純凈的土地上長(zhǎng)出的茶葉，本身有著干凈、生態(tài)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，而她想做的，就是打造一個(gè)高端、中端和低端的全產(chǎn)品鏈優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶基地，塑造一個(gè)現(xiàn)代化茶業(yè)農(nóng)場(chǎng)，將貴州茶向全世界推廣。

基于此，他和丈夫徐澤菓注冊(cè)成立了貴州八克茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，還在惠水開(kāi)辟了近7000畝新茶園，接著又收購(gòu)云霧鎮(zhèn)鳥(niǎo)王村馬坡茶場(chǎng)一片2000多畝的老茶園，茶園位于貴定云霧貢茶的核心區(qū)。幾年時(shí)間，鄧燔的茶產(chǎn)業(yè)逐漸步入正軌。

推動(dòng)“黔茶”國(guó)際行

在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，鄧燔借助國(guó)際化教育背景，努力推動(dòng)“黔茶”國(guó)際行。

2016年4月，鄧燔代表地理標(biāo)志產(chǎn)品都勻毛尖到法國(guó)駐中國(guó)大使館進(jìn)行交流活動(dòng)，以一口流利的法語(yǔ)和對(duì)都勻毛尖的滿腔熱愛(ài)，向法國(guó)在華的各個(gè)重要機(jī)構(gòu)隆重推介都勻毛尖茶，受到連聲贊揚(yáng)。

她還多次擔(dān)任都勻毛尖國(guó)際茶人會(huì)、中國(guó)都勻物流高峰論壇等國(guó)際會(huì)議的現(xiàn)場(chǎng)翻譯，翻譯中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)中都勻毛尖的技術(shù)文件，把論文寫(xiě)在貴州這片熱土上。

鄧燔向國(guó)外友人贈(zèng)送《黔南茶樹(shù)種質(zhì)資源》

2019年6月，在聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總部意大利羅馬召開(kāi)的2019數(shù)字農(nóng)業(yè)大會(huì)上，鄧燔作為黔南民族師范學(xué)院的副教授以及貴州八克茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)的雙重身份參會(huì)。期間，她除了學(xué)習(xí)世界各國(guó)在數(shù)字農(nóng)業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，還在茶歇和午餐與各國(guó)代表交流時(shí)，以茶為媒交友，闡述中國(guó)茶道和而不同，美美與共的思想。

同時(shí)，鄧燔攜帶黔南州政協(xié)魏明祿編著的《黔南茶樹(shù)種質(zhì)資源》一書(shū)以及都勻毛尖茶作為禮物，送給了聯(lián)合國(guó)高級(jí)官員SamuelVaras和世界銀行的南歐代表處官員AlbertoPellicano，他們對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化程度以及在減貧作用都非常認(rèn)可。

除了日常工作外，鄧燔還為都勻毛尖品牌的國(guó)際化作出了巨大的努力。

當(dāng)了解到都勻毛尖早在1915年就獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的歷史卻沒(méi)有有力的證據(jù)支撐時(shí)，在研讀了大量的國(guó)內(nèi)外歷史資料之后，鄧燔確定所有關(guān)于巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的資料都存于加州大學(xué)伯克利分校的圖書(shū)館。

在黔南州政府的大力支持下，鄧燔與工作人員飛赴美國(guó)尋找到了那份遺失的歷史，填補(bǔ)了貴州茶葉輝煌歷史的證據(jù)鏈。

教育科研兩手抓

在教育工作中，鄧燔結(jié)合國(guó)外學(xué)習(xí)經(jīng)歷，傳遞國(guó)際最先進(jìn)的學(xué)習(xí)理念和科學(xué)技術(shù)，為學(xué)生帶來(lái)不一樣的教學(xué)體驗(yàn)。同時(shí)，積極探索國(guó)際合作交流的新途徑和新資源，成功邀請(qǐng)到國(guó)際數(shù)字土壤制圖學(xué)會(huì)主席MogensGreve和劍橋大學(xué)博士后王黎敏博士訪問(wèn)黔南民族師范學(xué)院，并擔(dān)任該校客座教授。

忙碌的教學(xué)工作之余，她還擔(dān)任貴州康潤(rùn)香茗茶業(yè)有限公司和貴州八克茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)總監(jiān)，發(fā)揮所學(xué)為茶葉的生態(tài)種植和國(guó)際化提供系列的解決方案，初步建立起信息溯源系統(tǒng)以及茶園測(cè)土施肥配方體系。

鄧燔(中)在茶山采茶

特別是2017年6月?lián)钨F定縣茶產(chǎn)業(yè)博士工作站常務(wù)副站長(zhǎng)以來(lái)，她與中國(guó)茶葉研究所和其他單位的博士一道，整合國(guó)內(nèi)外的優(yōu)勢(shì)資源，開(kāi)拓國(guó)際推廣和市場(chǎng)，對(duì)貴定縣茶產(chǎn)業(yè)做出了積極貢獻(xiàn)，并為高校成果向地方轉(zhuǎn)化起到了積極推動(dòng)作用。

近年來(lái)，在鄧燔的努力下，茶葉不僅托起了她的人生理想，也托起了當(dāng)?shù)卦S多家庭的致富增收夢(mèng)。依托貴州八克茶農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，解決了貴定縣云霧鎮(zhèn)、沿山鎮(zhèn)和昌明鎮(zhèn)，惠水縣擺金鎮(zhèn)、崗度鎮(zhèn)、雅水鎮(zhèn)、好花紅鎮(zhèn)等茶園周邊村組農(nóng)戶500余人就業(yè)，戶均增收4000元以上(勞務(wù)收入)；間接帶動(dòng)5000人(管護(hù)臨時(shí)工、采摘工)就業(yè)，人均增收2000元以上(采摘茶青工收入)，用工量累計(jì)10萬(wàn)余人次。

此外，鄧燔發(fā)揮歸僑優(yōu)勢(shì)，通過(guò)聯(lián)系海內(nèi)外的黔南籍貫的華人華僑，尤其是法國(guó)貴州商會(huì)、德國(guó)貴州商會(huì)、澳大利亞貴州商會(huì)、泰國(guó)貴州商會(huì)，以及海外留學(xué)人員，積極為民辦實(shí)事，協(xié)助黔南州僑聯(lián)舉辦“茶文化助力鄉(xiāng)村振興”等活動(dòng)。

回首來(lái)時(shí)路，鄧燔表示，將繼續(xù)發(fā)揮所長(zhǎng)，不忘初心，努力講好黔南故事，發(fā)出黔南好聲音，架起黔南與世界溝通的橋梁。

來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào) 天眼新w 記者 袁航，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除