范冬艷:用匠心守初心,讓悠悠茶香飄出幸福滋味
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范冬艷:用匠心守初心,讓悠悠茶香飄出幸福滋味

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。茶藝作為一種傳統(tǒng)文化,承載了中國(guó)悠久的歷史和文化底蘊(yùn)。在嘉興嘉善縣羅星街道就有一位國(guó)家一級(jí)茶藝師、浙江省“青年工匠”、嘉興市“首席技師”,她就是范冬艷。

在近20年的時(shí)間里,范冬艷從悠悠茶香中獲得了舒展溫柔的力量,讓更多人欣賞到茶葉的美妙和獨(dú)特之處,同時(shí),她在公益推廣活動(dòng)中,也讓更多不同地區(qū)、不同年齡段的人,領(lǐng)略到了茶文化背后所蘊(yùn)含的中華文化精髓。

范冬艷生長(zhǎng)于一個(gè)茶葉世家,在同學(xué)們放學(xué)就去買(mǎi)碳酸飲料的年紀(jì),她已經(jīng)像個(gè)“小大人”一樣開(kāi)始飲茶了。除了愛(ài)喝茶之外,她還有一項(xiàng)特別的技能,就是對(duì)茶香敏銳的感知度,不論什么茶,她只要聞過(guò),就能記住。隨著年齡的增長(zhǎng),她對(duì)茶的喜愛(ài)也與日俱增,到了近乎癡迷的程度。為了追求更專業(yè)化、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí),她在浙江大學(xué)茶學(xué)系開(kāi)始了自己的漫漫求學(xué)路。

在浙大茶學(xué)系碰到的同學(xué)都已經(jīng)在茶界小有名氣,他們對(duì)于品茶有著更多的系統(tǒng)性知識(shí)儲(chǔ)備,他們知道該如何用專業(yè)術(shù)語(yǔ)將眼前這杯茶的香氣、湯色和滋味描述給他人。對(duì)比下來(lái),年輕的范冬艷有些沒(méi)有自信。好在,她遇到了可以稱得上是能改變她人生整個(gè)職業(yè)規(guī)劃的“貴人”——浙江大學(xué)茶學(xué)系主任,浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師,中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)顧問(wèn)童啟慶。

在某堂課中,被譽(yù)為“茶屆泰斗”的童老師給大家出了一道題目——泡好一杯茶。大家可以各盡所能,泡出一杯自認(rèn)為色香味俱全的茶,匿名給童老師奉茶。童老師在喝完所有學(xué)生奉的茶后,問(wèn)臺(tái)下的學(xué)生們:“第三杯是誰(shuí)泡的?請(qǐng)站到前面來(lái)?!倍@杯茶正出自范冬艷之手,“我那時(shí)候有點(diǎn)自卑,以為自己是哪里泡錯(cuò)了,惹老師生氣了?!睕](méi)想到,童老師卻給了她最大的鼓勵(lì),“這是我今天喝到的最棒的一杯茶,你很有天賦!”

正是有了這份鼓勵(lì),范冬艷開(kāi)始了六年孜孜以求的茶藝精進(jìn)之路。其間,從河南信陽(yáng)到福建武夷,為求好茶,她走過(guò)了祖國(guó)的大美河山,從茶農(nóng)家凌晨炒茶的灶火到一泡好茶氤氳而上的香氣,她不舍得錯(cuò)過(guò)每一個(gè)好茶產(chǎn)生的瞬間。范冬艷對(duì)茶近乎癡狂的熱愛(ài),童老師也看在眼里,到了畢業(yè)的時(shí)候,范冬艷已經(jīng)成為讓童老師驕傲的弟子之一。

“如果每家每戶都會(huì)泡茶品茶,那我國(guó)的茶文化傳播,自然就容易多了?!睘榱俗尲壹覒魬羝凡枧莶璩蔀楝F(xiàn)實(shí),范冬艷這幾年里參加了上千場(chǎng)公益茶文化推廣活動(dòng)。她參加了浙江省對(duì)口九寨溝就業(yè)技能茶藝師培訓(xùn),為扶貧對(duì)口地區(qū)開(kāi)展公益培訓(xùn);她參與了“宋韻江南文藝美學(xué)”暑期青少年公益系列活動(dòng),教會(huì)孩子們珍惜每一杯茶,了解一杯茶背后的文化、藝術(shù)和美學(xué);她教會(huì)殘疾人蓋碗泡茶和宋代點(diǎn)茶技能,讓她們從這個(gè)新愛(ài)好里重獲自信……這幾年,跟著范冬艷學(xué)茶的人越來(lái)越多,她已經(jīng)培養(yǎng)了初級(jí)茶藝師1859人、中級(jí)茶藝師1127人、高級(jí)茶藝師600人、評(píng)茶員532人。

在茶香里暢游了那么多年的范冬艷也慢慢領(lǐng)悟到了人生的真諦,“茶葉在成為茶葉之前都要經(jīng)歷風(fēng)吹雨打,才能慢慢散發(fā)茶香,其實(shí)我們?nèi)艘惨粯?,要?jīng)歷磨難和困苦,才能到達(dá)自己想要抵達(dá)的頂峰?!本拖穹抖G說(shuō)的一樣,她是一個(gè)執(zhí)著的人,認(rèn)定了的事就不會(huì)輕易改變,未來(lái),她還會(huì)保持著這份執(zhí)著和熱愛(ài),把茶文化推廣到家家戶戶,讓這縷悠悠茶香可以飄得更遠(yuǎn)。

來(lái)源:嘉興市嘉善縣羅星街道辦事處、嘉興市嘉善縣傳媒中心、嘉興學(xué)習(xí)平臺(tái)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)、北京茶世界

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