中國茶道表演藝術(shù)家、首屆中華優(yōu)秀茶教師、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)主任委員、雅真海峽茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長、海峽茶學(xué)港創(chuàng)始人吳雅真于1月27日晚在福州病逝，享年76歲。
吳雅真老師近照。
1月30日，全國茶文化界人士聞?dòng)崊茄耪胬蠋熓攀赖南⒑蟊慈f分，表示難以接受，就在2個(gè)月前，吳雅真還活躍在茶藝教學(xué)的課堂和茶事活動(dòng)中，她的音容笑貌歷歷在目，未料竟走的如此突然!
她是中國茶藝發(fā)展的奠基人，是推動(dòng)中國茶文化事業(yè)蓬勃發(fā)展的領(lǐng)軍人物。她的一生，與茶結(jié)下了不解之緣，她用滿腔熱忱和卓越才華，為茶藝的傳承與創(chuàng)新傾盡全力，讓茶香飄揚(yáng)四海，讓茶文化熠熠生輝。她的逝世，是中國茶藝界的重大損失!
中國茶藝發(fā)展的奠基人
吳雅真是中國大陸較早從事茶藝表演的工作者。1989年，由國家職能部門牽頭主辦的“首屆茶與中國文化展示周”活動(dòng)在京舉辦，這是改革開放后有33個(gè)國家和地區(qū)人士參加的第一個(gè)高規(guī)格的茶事活動(dòng)，吳雅真應(yīng)邀代表中國進(jìn)行茶藝表演。
1989年，吳雅真在“首屆茶與中國文化展示周”上表演茶藝。
據(jù)本次會(huì)議的牽頭人、時(shí)任商業(yè)部茶畜局副局長梅峰介紹說：“當(dāng)時(shí)日本、韓國及臺(tái)灣地區(qū)的茶藝發(fā)展走在中國前列，這些國家和地區(qū)也都前來展演，我們一定要拿出國內(nèi)茶藝的最高水平，當(dāng)時(shí)要求幾個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶省份推薦茶藝表演時(shí)，福建省力薦吳雅真。吳雅真果然不負(fù)眾望，憑借她創(chuàng)制的‘閩式工夫茶’表演讓外賓對(duì)中國茶藝刮目相看?！眳茄耪嬖诒硌葜谐浞终宫F(xiàn)其茶藝美學(xué)，她沖泡出醇厚飄香的茶湯，讓在場(chǎng)賓客如癡如醉，也讓“閩式工夫茶”聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，成為茶藝界的一張亮麗名片。之后，全國各地興起的茶藝表演大多都秉承吳雅真的“閩式工夫茶”，吳雅真也為茶藝的傳承與發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
吳雅真出生于1949年，19歲時(shí)響應(yīng)時(shí)代號(hào)召，前往農(nóng)村插隊(duì)。一年后，她憑借自身努力，成功考入龍巖山歌劇團(tuán)，自此開啟了長達(dá)7年的劇團(tuán)生涯。七載時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝，吳雅真追隨愛人來到福州，入職福建博物館(現(xiàn)福建博物院)。在這里，她的工作涵蓋文物展品陳列，也包括擔(dān)任講解員，用自己的專業(yè)與熱情，為每一位參觀者講述文物背后的故事。
隨著文革結(jié)束，高考制度得以恢復(fù)。憑借著堅(jiān)定的信念和不懈的努力，38歲的吳雅真成功考入上海復(fù)旦大學(xué)文博專業(yè)。在完成學(xué)業(yè)的過程中，她通過撰寫畢業(yè)論文《福建歷代飲茶風(fēng)俗初探》，進(jìn)而去挖掘茶文化深處的無盡魅力。從復(fù)旦大學(xué)畢業(yè)之際，正逢福建博物館聯(lián)合幾家單位籌備建立全國首家現(xiàn)代茶藝館，吳雅真憑借著在茶文化領(lǐng)域的深厚積累和矢志不渝的熱愛，1993年，她創(chuàng)辦了福建省第一家商業(yè)型茶藝館“別有天茶藝居”，這家茶藝館不僅在環(huán)境布置上別具一格，營造出一種清幽雅致、遠(yuǎn)離塵囂的氛圍。別有天茶藝居的成立，猶如在當(dāng)時(shí)的文化交流舞臺(tái)上點(diǎn)亮了一盞明燈，成為福建省對(duì)外展示茶文化魅力的重要窗口，也成為當(dāng)時(shí)國內(nèi)興起的少數(shù)的幾家茶館之一。同時(shí)，別有天茶藝居更是在茶藝表演、茶文化培訓(xùn)等方面進(jìn)行了諸多創(chuàng)新與拓展。
吳雅真老師作為享譽(yù)國內(nèi)的茶道表演藝術(shù)家，精心整理創(chuàng)編的“閩式工夫茶”，這一創(chuàng)舉不僅為茶藝傳承筑牢了根基，更為后人深入研究與傳承茶藝提供了寶貴范本。這套程序嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，每一個(gè)步驟都蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵和精湛的技藝，讓茶藝愛好者有章可循，讓茶文化傳承有據(jù)可依。吳雅真老師的茶藝發(fā)乎于心，循之于道，表之以形，合之以樂，一招一式皆有來歷出處，一點(diǎn)一滴都有言物達(dá)狀。
中國茶藝教育孜孜不倦的耕耘者
吳雅真老師對(duì)茶藝的熱愛難以割舍，2023年7月，她不顧北京40℃的高溫酷暑，受邀到央視參加一場(chǎng)直播節(jié)目。她在現(xiàn)場(chǎng)以自己獨(dú)特的茶道表演方式，向觀眾展示了閩式工夫茶的沖泡方法和技藝，并通過解讀每一道茶道的儀式和背后的文化內(nèi)涵，向觀眾傳遞了茶道所追求的“和諧”“自然”“素樸”“雅靜”。
2024年吳雅真老師在四川雅安參加中華優(yōu)秀茶教師活動(dòng)，與大家探討交流茶文化。
2024年，75歲高齡的她仍然堅(jiān)持到交通不便的四川雅安蒙頂山參加中華優(yōu)秀茶教師的活動(dòng)。70歲開始，兒子考慮到她的身體狀況，建議她減少參加省外的活動(dòng)，她卻說，我希望與全國各地的茶人多交流、多學(xué)習(xí)。
吳雅真創(chuàng)辦茶館多年來，堅(jiān)持一邊開茶館，一邊開辦茶藝培訓(xùn)班。隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起，2013年，她與一家網(wǎng)絡(luò)公司聯(lián)合創(chuàng)辦全國茶行業(yè)人才培養(yǎng)平臺(tái)——海峽茶學(xué)港，首創(chuàng)“線上課程+線下名師面授”的授課模式。海峽茶學(xué)港成立以來，已成功開班500余期，培養(yǎng)了數(shù)萬名茶文化及茶藝專業(yè)人才。
2023年，吳雅真老師到福建柘榮應(yīng)邀參加第二屆茶人榜樣大會(huì)，分享茶文化培訓(xùn)教育經(jīng)驗(yàn)。
在線下教學(xué)過程中，吳雅真親自授課，毫無保留地傳授茶藝技藝，每一個(gè)細(xì)節(jié)親自示范、耐心指導(dǎo)，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，鼓勵(lì)他們結(jié)合時(shí)代潮流和自身特點(diǎn)，創(chuàng)作出獨(dú)具特色的茶藝作品，為茶藝界培養(yǎng)了一批又一批優(yōu)秀人才。
2022年，吳雅真老師創(chuàng)立了大雅至真茶學(xué)社，精心選拔并接收了18位弟子，她希望這些弟子能夠肩負(fù)起傳承的使命，將茶文化的精髓與茶藝的精妙代代相傳，讓這份古老而珍貴的文化遺產(chǎn)在新時(shí)代煥發(fā)出更加璀璨的光芒，為茶藝的延續(xù)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量，續(xù)寫茶文化傳承的輝煌篇章。
吳雅真老師潛心為人師，精心育桃李。從教幾十年來，她以茶藝為舟，以茶道為槳，渡人渡己，把所有的熱情留在了海峽茶學(xué)港的講臺(tái)上，把滿腔的熱忱奉獻(xiàn)給莘莘學(xué)子。
2023年，吳雅真老師榮獲了福建省關(guān)工委頒發(fā)的“種子工程五老工作室”稱號(hào)，她積極關(guān)心下一代，培養(yǎng)茶行業(yè)人才，持之以恒打造人才的“種子工程”，發(fā)展中國茶文化。
吳雅真老師教孩子們學(xué)習(xí)茶藝。
2023年，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)正式宣告成立，吳雅真老師擔(dān)任主任委員一職。在其傾力推動(dòng)下，2024年《少兒茶藝
沖泡技藝規(guī)程與評(píng)價(jià)》得以成功制定并發(fā)布，為茶藝行業(yè)的規(guī)范化與多元化發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力，做出了極為顯著的貢獻(xiàn)。吳雅真老師也帶領(lǐng)著海峽茶學(xué)港團(tuán)隊(duì)運(yùn)用其完備的理論體系以及豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為少兒茶藝教育樹立了標(biāo)桿。海峽茶學(xué)港于近幾年開展了數(shù)期少兒茶文化課程，孩子們通過學(xué)茶，不僅能在禮儀與品德方面得到熏陶，還能在高雅且有趣的茶事活動(dòng)中，深入領(lǐng)略中國傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，接受其全方位的熏陶。
中國茶文化傳播的使者
在國際舞臺(tái)上，她是茶文化傳播的使者。1990年，在杭州舉行的“首屆國際茶文化研討會(huì)”上，吳雅真老師榮獲“中國茶道表演藝術(shù)家”稱號(hào)，這是對(duì)她茶藝造詣的高度認(rèn)可，，也讓世界看到了中國茶文化的博大精深。1991年，吳雅真老師代表福建省在日本舉行的“中日茶文化交流800年紀(jì)念展覽會(huì)”上進(jìn)行“閩式工夫茶”演示，那場(chǎng)跨越國界的文化交流，讓日本乃至世界茶人感受到了福建烏龍茶的獨(dú)特魅力，增進(jìn)了國際社會(huì)對(duì)中國茶文化的理解和認(rèn)同，為茶文化的國際傳播做出了重要貢獻(xiàn)。
吳雅真老師受邀參加中央電視臺(tái)節(jié)目直播，傳播閩式工夫茶的沖泡方法和技藝。
吳雅真老師也是茶藝賽事的推動(dòng)者，為茶藝人才的成長搭建了廣闊的舞臺(tái)。她連續(xù)數(shù)屆為海峽茶藝電視公開賽創(chuàng)編茶藝并擔(dān)任大賽評(píng)委，輸出優(yōu)秀茶藝作品數(shù)百件，讓參賽選手在競(jìng)技中磨礪技藝、展示風(fēng)采，也讓觀眾領(lǐng)略到茶藝的無窮魅力。同時(shí)，她還受邀擔(dān)任多個(gè)全國性茶藝大賽的專家評(píng)委，為賽事的公正性、專業(yè)性保駕護(hù)航，推動(dòng)了茶藝賽事的蓬勃發(fā)展，促進(jìn)了茶藝人才的脫穎而出，為茶藝界的繁榮做出了重要貢獻(xiàn)。
吳雅真老師為茶文化事業(yè)的奉獻(xiàn)，體現(xiàn)在生活的方方面面。她協(xié)助多個(gè)地方政府和院校創(chuàng)建茶藝表演隊(duì)，培養(yǎng)茶藝優(yōu)秀人才，讓茶文化在各地生根發(fā)芽、開花結(jié)果。她還積極參與各種茶文化活動(dòng)，為推廣茶文化不遺余力。在吳雅真老師的努力下，茶文化逐漸成為人們生活的一部分，茶藝表演成為展示地方文化的重要窗口，茶文化研究也日益深入，茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為茶農(nóng)增收致富開辟了新途徑。
那位優(yōu)雅而真誠的吳雅真老師離我們遠(yuǎn)去了， 但她留下的精神財(cái)富與卓越成就卻永遠(yuǎn)激勵(lì)著年輕茶人奮勇前行!
讓我們用一杯清茶致敬吳雅真老師!
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
