她被稱為茶界女神
也是浙大茶學系留學生口中的“中國媽媽”
茶葉與學生是她生活最重要的兩部分
本期陳源泰《茶人態(tài)度》將為您講述
“女漢子”教授屠幼英的故事
三十七年前,因為國家分配,屠幼英進入中國農(nóng)科院茶葉研究所工作,從此與茶結(jié)緣,踏入茶門。后來進入浙江大學任教,如今的她桃李滿天下。她認為學生能到她的門下就是她的孩子,她為學生做的事數(shù)不勝數(shù),盡管這些在她看來沒什么,但在學生心目中卻彌足珍貴,在這種朝夕相處的過程中,她悄無聲息地走進了學生們的心里,被學生們評為最受尊重的老師之一。
多年來,她兢兢業(yè)業(yè),以實驗室為家,始終秉持著嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度,不斷在茶研究領(lǐng)域創(chuàng)新。她在茶應(yīng)用科學研究上建樹頗豐,茶樹花、茶葉提取物、廢棄茶渣都是她研究的對象,她盡全力讓這些平常不起眼的茶發(fā)揮余熱,為人們的生活帶來便利。
在她看來,科研是一個極其漫長的過程,作為一個科研人要耐得住寂寞。這些大量的實驗、調(diào)查、數(shù)據(jù)分析都要沉下心來慢慢做。她告訴學生們科研沒有捷徑,只有專注才能有結(jié)果。
2005年,浙江大學組織重走文軍長征路,屠幼英與浙大另外九名教授一起到貴州湄潭為當?shù)夭柁r(nóng)們分享茶葉知識。在分享的禮堂里,不光是坐滿了人,而且還站滿了人。盡管多年過去,但當時的情景屠幼英依然歷歷在目。
上茶山時,茶農(nóng)們一邊走一邊問茶葉相關(guān)的知識,似乎有無窮的問題希望教授們能給出答案。也正是因為這件事,堅定了屠教授以茶立教、用茶報國的決心,她希望把自己的知識學于所用,讓自己的學生們將自身所學回報于社會,為更多的人帶去希望。
春風細雨,潤物無聲,三十余載,歲月悠悠。這片片茶葉凝聚著屠教授的師者情懷,她培養(yǎng)出的七十余位碩士和博士如今也在各自的崗位發(fā)揮著力量。不忘初心,砥礪前行,她始終懷揣著熾熱的信念,永不止步。
屠幼英態(tài)度金句
“學生能到我的門下,就是我的孩子”
“科研就是要有耐心才能出成果”
“茶里面包含了文化和科技,越深入進去,就會發(fā)現(xiàn)它有無窮的奧秘。”
(來源:茶頻道)
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