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陸德彪:時代需要更多的李教授和太陽山茶場

冬日,海拔600米的寧海深甽鎮(zhèn)太陽山茶場里,茶香四溢。“教授”李京珊帶著40多名學生,正在指導他們?nèi)绾握{(diào)整制茶工序。李京珊給前來培訓學習的從業(yè)者講解技術。拍友李江林攝時間倒流到2016年,太陽山茶場被浙江大學茶學系選為教學實踐基地,理論與實踐

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2023年12月18日 08:51

成都工匠郭煒鋒、成華工匠李佳鈺榮獲2023“左圭獎”中國茶傳播者稱號

近日,由北京國際和平文化基金會主辦,中國茶文化推廣專項基金承辦的1273《茶經(jīng)》茶匯暨2023“左圭獎”茶傳播者頒獎盛典在國家圖書館藝術中心舉行,來自四川的成都工匠郭煒鋒、成華工匠李佳鈺獲2023“左圭獎”中國茶傳播者稱號。郭煒鋒、李佳鈺伉儷

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2023年12月17日 06:16

盞茶如碧 四海共賞——常州市新北區(qū)與安康市紫陽縣協(xié)作側記

紫陽縣地處陜西省南部,前有悠悠漢水,后有秦巴綠屏,得天獨厚的地理環(huán)境和深厚的文化底蘊,歷經(jīng)先賢千年耕耘,現(xiàn)如今已成為集文化、旅游、美食、茶道于一體的多元化小城,其中,更以紫陽富硒茶聲名遠揚。近年來,紫陽縣以縣域首位產(chǎn)業(yè)——富硒茶為切入點,對各

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2023年12月14日 08:46

透過漢陽陵“世界最早茶葉” 看茶文化從宮廷走向民間——對話漢景帝陽陵博物院院長李舉綱

館長訪談主持編輯:李梅(西安晚報《文博視野》責編)受訪嘉賓:李舉綱(漢景帝陽陵博物院院長)西安漢陽陵曾出土了“世界最早茶葉”,2000多年前的漢代茶葉會是什么模樣?近日,“茶·世界——茶文化特展”在故宮博物院展出,其中漢景帝陽陵博物院出土的西

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2023年12月14日 08:45

陳澤賜:身殘志堅深耕茶產(chǎn)業(yè)

“感謝殘聯(lián)的幫助,我們殘疾人創(chuàng)業(yè)之路一定會越走越寬!”近日,建寧縣殘聯(lián)工作人員在建寧縣金鐃生態(tài)茶業(yè)發(fā)展有限公司走訪時,公司負責人陳澤賜感激地說。42歲的陳澤賜依托建寧山地資源優(yōu)勢,種茶、辦廠,深耕茶業(yè),從低收入農(nóng)戶變?yōu)榇謇锏闹赂荒苁郑J出一條

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2023年12月14日 03:00

江門恩平“茶姑娘”:帶領村民打響恩平蟬茶品牌

順著蜿蜒的山路攀爬,只見巍巍高山上云霧繚繞,茶園梯田層層疊疊。11月下旬,記者走進江門恩平七星坑省級自然保護區(qū),探訪近年來因盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蟬茶而聲名鵲起的星灣茶場。何為蟬茶?蟬茶是指被茶小綠葉蟬叮咬吸食過的茶葉,其茶湯蜜香濃郁、喉韻回甘,別有一番風

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2023年12月14日 02:29

羅紹江:打響強茶品牌,助力鄉(xiāng)村振興

11月19日,貴州省退役軍人事務工作五周年成就暨2023年貴州省“最美退役軍人”“最美擁軍人物”“退役軍人創(chuàng)業(yè)之星”、退役軍人志愿服務先進典型學習宣傳系列活動發(fā)布儀式在貴陽舉行,現(xiàn)場發(fā)布了13位貴州省第三屆“最美退役軍人”。我們將開設專欄,陸

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2023年12月13日 06:09

初心不改,傳承創(chuàng)新——國家級制茶大師專訪

2023年12月4日,筆者一行三人來到了位于諸暨市艮塔東路的綠劍茶-西施石筧旗艦店,對諸暨市茶葉行業(yè)協(xié)會會長、國家級制茶大師馬亞平研究員進行專訪。(馬亞平國家級制茶大師證書)關于“西施石筧”這一公用品牌的由來,馬亞平也是一臉的驕傲,并給我們講

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2023年12月13日 02:00

“茶大叔”胡宏偉:賣一片有故事的茶葉

“自從3月下旬春茶開采后,我白天采茶,晚上剪輯短視頻,時不時還開著抖音直播,非常忙碌,現(xiàn)在100多畝黃茶基地里的茶葉基本賣完了。”12月4日,龍游縣羅家鄉(xiāng)姜家村的“茶大叔”胡宏偉相告。胡宏偉(左一)“因為從小喜歡看奶奶做茶,所以我也成了一名做

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2023年12月12日 07:28

倪立權:心系民生福祉 助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為展現(xiàn)政協(xié)委員們的履職成果,“蕭山政協(xié)”公眾號聯(lián)合區(qū)融媒體中心推出“委員風采”專欄,重點介紹委員在履職中的動人故事,凝心聚力建功新時代、奮進新征程,共同譜寫中國式現(xiàn)代化蕭山篇章。今天來了解區(qū)政協(xié)委員倪立權及他的故事。“倪委員,每天早晚高峰時段

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2023年12月12日 05:43

朱三:張家界中莓茶業(yè)未來將走深加工路線

近日,張家界中莓茶業(yè)有限公司、張家界頂山尖種養(yǎng)專業(yè)合作社負責人朱三在接受《中國茶產(chǎn)業(yè)周刊》記者采訪時,他表示未來走深加工路線,把產(chǎn)業(yè)做大做強,把產(chǎn)品帶到全國。朱三介紹,中莓茶業(yè)有限公司是2020年成立的,現(xiàn)在還有頂山尖種養(yǎng)專業(yè)合作社是2019

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2023年12月12日 01:20

“花茶世家”傳人陳錚:人心沉淀,方能茶香悠揚

2022年11月29日,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列

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2023年12月9日 06:39

因為熱愛,所以執(zhí)著 “國茶人物·制茶能手”蔡昌敏女士的茶界匠人精神

11月,六大茶山生產(chǎn)研發(fā)中心總監(jiān)蔡昌敏女士光榮上榜中國茶葉流通協(xié)會“國茶人物·制茶能手”第三批推選結果,這是繼2021年阮殿蓉女士上榜中國茶葉流通協(xié)會“國茶人物·制茶大師”之后,六大茶山又一研發(fā)專家型制茶人入選國茶人物。蔡昌敏女士榮獲中國茶葉

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2023年12月9日 01:34

陳武:為何看好中非茶文化交流前景?

隨著中非文化交流深度和廣度的日益豐富,作為中華文化代表之一的茶文化同樣走進包括南非在內(nèi)的非洲大陸,吸引了大批非洲“粉絲”,中南以及中非茶文化交流隨之大幅升溫。南非茶文化專家、中非茶文化交流使者、南非青年僑領陳武近日接受中新社“東西問”專訪,暢

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2023年12月8日 07:54

堅守企業(yè)擔當 助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展——永平縣第十屆政協(xié)委員 楊城

茶產(chǎn)業(yè)作為龍門鄉(xiāng)大坪坦村重要的優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是促進農(nóng)民增收致富,助力鄉(xiāng)村振興的重要手段,也是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的重要產(chǎn)業(yè)。近年來,龍門鄉(xiāng)大坪坦村堅持發(fā)揮產(chǎn)業(yè)帶動作用,不斷擴大茶葉種植規(guī)模,積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈,取得了顯著的社

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2023年12月7日 02:48

90后“新茶人”汪瑤:從“門外漢”到非遺傳承人

2022年11月29日,我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第17屆常會上通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。在“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”列

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2023年12月6日 02:46

廖富生:乘“云”觸“網(wǎng)”,讓茉莉花茶“出圈出彩”

“窨得茉莉無上味,列作人間第一香。”見茶不見花、卻有茉莉香,這是用窨制工藝制作的茉莉花茶,也是衡南縣非遺傳承人廖富生的九龍茉莉花茶窨花制作技藝的獨特之處。傳承守藝,匠心制茶41年茉莉花茶窨制工藝,在2022年底被聯(lián)合國教科文組織正式批準納入《

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2023年12月4日 08:58

桐城市茶業(yè)協(xié)會培育鄉(xiāng)村振興新農(nóng)人——借助電商讓更多人喝到桐城小花茶

回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年施興中參加了桐城市茶業(yè)協(xié)會承辦了2023桐城市民生工程“高素質(zhì)農(nóng)民培育(經(jīng)營管理型—茶業(yè)專業(yè))”。在培訓過程中,他學習了茶葉審評、茶葉加工工藝、茶園科學管理、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)、電子商務等知識,通過與黃山、婺源、舒城等地一批茶企學習交

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2023年12月4日 07:29

范雙喜:以文化之力助推宜興茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

茶業(yè)是宜興最具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),在江蘇省和全國有較大的影響。由宜興市檔案史志館館長蔣寧鵬先生經(jīng)過十年醞釀、五年撰寫的茶文化專著《宜興茶業(yè)》于2023年3月由江蘇人民出版社正式出版發(fā)行,該書記載了1949年以來宜興茶業(yè)的發(fā)展情況,填補了宜興茶業(yè)歷

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2023年12月4日 05:50

黃國軍:讓陶瓷產(chǎn)品完美詮釋“好茶配好器”

青花瓷是景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)四大名瓷之一,也最能代表中國瓷的韻味和意境。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)青花瓷制作技藝傳承人、中國傳統(tǒng)工藝大師黃國軍,在2023云南臨翔柴燒創(chuàng)作營活動期間,受邀再次來到臨翔,續(xù)寫他與臨翔的茶陶之緣。黃國軍大師從事景德鎮(zhèn)古陶瓷研究近四十年,一直

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2023年12月4日 01:16