2023年中央一號(hào)文件發(fā)布,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了哪些啟示?
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2023年中央一號(hào)文件發(fā)布,對(duì)茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了哪些啟示?

2月13日,《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見(jiàn)》發(fā)布,這是2023年的中央一號(hào)文件,也是21世紀(jì)以來(lái)第20個(gè)、黨的二十大以來(lái)第1份指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的中央一號(hào)文件。

文件指出,全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家,最艱巨最繁重的任務(wù)仍然在農(nóng)村。世界百年未有之大變局加速演進(jìn),我國(guó)發(fā)展進(jìn)入戰(zhàn)略機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)并存、不確定難預(yù)料因素增多的時(shí)期,守好“三農(nóng)”基本盤至關(guān)重要、不容有失。黨中央認(rèn)為,必須堅(jiān)持不懈把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作重中之重,舉全黨全社會(huì)之力全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興,茶產(chǎn)業(yè)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)特色在鄉(xiāng)村振興中將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。繼2016年10月農(nóng)業(yè)部《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》發(fā)布后,2017年“茶葉”二字首次出現(xiàn)在中央一號(hào)文件中,2019年一號(hào)文件再次提及茶,茶的功能和價(jià)值屬性,被賦予了更加深刻的內(nèi)涵和寬闊的外延。今年的一號(hào)文件雖然沒(méi)有直接提及茶,但其中不少內(nèi)容都給茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了啟示,值得每一位從業(yè)者學(xué)習(xí)和借鑒。


發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)

“發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)。實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動(dòng)?!薄灾醒胍惶?hào)文件第三條

解讀:加強(qiáng)茶葉基地基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè),改善茶園生產(chǎn)條件,完善茶園路網(wǎng)及排灌工程等基礎(chǔ)設(shè)施配置,是做好茶產(chǎn)業(yè)文章的應(yīng)有之義。目前,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)科技水平正保持穩(wěn)步提高態(tài)勢(shì),茶葉加工清潔化、連續(xù)化、自動(dòng)化水平顯著提高,大宗茶和名優(yōu)茶加工基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。

2022年10月27日,全國(guó)農(nóng)技服務(wù)推廣中心組織召開(kāi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉專家指導(dǎo)組工作會(huì)議,會(huì)議指出重點(diǎn)支持老茶園改造,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快完善水利設(shè)施和水肥一體化系統(tǒng),增強(qiáng)茶園抗災(zāi)能力。強(qiáng)化技術(shù)推廣,重點(diǎn)是加快集成推廣生態(tài)低碳茶園模式及配套技術(shù),促進(jìn)茶葉生產(chǎn)良種化、機(jī)械化、生態(tài)化、低碳化;加快研發(fā)推廣名優(yōu)茶機(jī)采、丘陵山區(qū)茶園機(jī)械化管理、連續(xù)化加工生產(chǎn)線等機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)及裝備。


加大食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度

“加大食品安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度,健全追溯管理制度。”——摘自中央一號(hào)文件第四條

解讀:茶葉安全是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),這關(guān)系著從業(yè)者和消費(fèi)者的切身利益。

陳宗懋院士曾就茶葉安全提出茶葉生產(chǎn)建議:產(chǎn)前應(yīng)大力推廣綠色精準(zhǔn)防控技術(shù);停止高水溶性化學(xué)農(nóng)藥在茶葉中的應(yīng)用,完善茶葉農(nóng)殘MRL標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)中推動(dòng)茶葉加工燃料清潔化改革,使用電能代替?zhèn)鹘y(tǒng)燃料。產(chǎn)后加快茶葉包裝物升級(jí)換代和清潔化,減少污染源,進(jìn)而建立茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全管控體系,提升我國(guó)茶葉質(zhì)量安全。


強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技

“推動(dòng)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)。堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)需求導(dǎo)向,構(gòu)建梯次分明、分工協(xié)作、適度競(jìng)爭(zhēng)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系,加快前沿技術(shù)突破?!薄灾醒胍惶?hào)文件第十條

解讀:通過(guò)研究?jī)?yōu)良品種的品質(zhì)退化修復(fù)技術(shù)、機(jī)采鮮葉智能分級(jí)分離加工新技術(shù)體系,構(gòu)建茶樹(shù)養(yǎng)分精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)、茶園病蟲(chóng)害綠色防控新技術(shù)體系,提升名優(yōu)茶加工機(jī)械化、自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化水平等現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工技術(shù),以科技賦能,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展裝上創(chuàng)新的引擎,使它真正成為富裕一方百姓的金葉子。

深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)

“深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)。完成全國(guó)農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源普查。構(gòu)建開(kāi)放協(xié)作、共享應(yīng)用的種質(zhì)資源精準(zhǔn)鑒定評(píng)價(jià)機(jī)制?!薄灾醒胍惶?hào)文件第十一條

解讀:種質(zhì)資源是所有農(nóng)業(yè)中的重頭戲,茶業(yè)也同樣如此。進(jìn)一步展開(kāi)多方位合作,引進(jìn)茶樹(shù)育種科學(xué)家、育種團(tuán)隊(duì),建立茶樹(shù)種質(zhì)資源圃,集中收集保存茶樹(shù)種質(zhì)資源,搶救瀕危、稀有茶樹(shù)資源;同時(shí),進(jìn)一步加大科研投入,不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提高茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

作為擁有茶領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)、專利最多的省份之一,廣東育成國(guó)家級(jí)良種11個(gè)、省級(jí)良種10個(gè),獲國(guó)家植物新品種權(quán)5個(gè),全省無(wú)性系茶樹(shù)良種貢獻(xiàn)及科技貢獻(xiàn)率均超80%。省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和仁化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同選育出丹霞1號(hào)、丹霞2號(hào)兩個(gè)品種,通過(guò)大規(guī)模推廣種植,讓千年仁化白毛茶重振雄風(fēng);單叢茶古茶樹(shù)資源保護(hù)栽培技術(shù)方案為中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)鳳凰單叢茶文化系統(tǒng)保駕護(hù)航,促進(jìn)單叢茶市場(chǎng)規(guī)范。

推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展

“推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。加快農(nóng)業(yè)投入品減量增效技術(shù)推廣應(yīng)用,推進(jìn)水肥一體化,建立健全秸稈、農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物、畜禽糞污等農(nóng)業(yè)廢棄物收集利用處理體系。”——摘自中央一號(hào)文件第十三條


解讀:“綠水青山就是金山銀山”,綠色、生態(tài)、潔凈是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì)將是推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的重要舉措。近年來(lái),茶葉產(chǎn)品整體質(zhì)量安全總體水平穩(wěn)步提升。

近年來(lái),廣東率先推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè),4年共創(chuàng)建認(rèn)定168個(gè)生態(tài)茶園,4個(gè)縣鎮(zhèn)試點(diǎn)區(qū)域生態(tài)茶園創(chuàng)建,覆蓋主要茶產(chǎn)區(qū),輻射帶動(dòng)茶園面積超30萬(wàn)畝,切實(shí)為茶葉質(zhì)量安全保駕護(hù)航。

增強(qiáng)脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力

“把增加脫貧群眾收入作為根本要求,把促進(jìn)脫貧縣加快發(fā)展作為主攻方向,更加注重扶志扶智,聚焦產(chǎn)業(yè)就業(yè),不斷縮小收入差距、發(fā)展差距?!薄灾醒胍惶?hào)文件第十五條

解讀:茶產(chǎn)業(yè)是決勝脫貧攻堅(jiān),助力鄉(xiāng)村振興的重要支撐力量,是茶農(nóng)增收致富的產(chǎn)業(yè)。在我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū),縣域茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平很大程度上決定著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民富裕的水平,茶產(chǎn)業(yè)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、農(nóng)民脫貧致富和鄉(xiāng)村振興意義非凡。

習(xí)近平總書記2020年4月21日在陜西安康市茶園考察脫貧攻堅(jiān)時(shí)指出,“希望鄉(xiāng)親們因茶致富、因茶興業(yè),脫貧奔小康”;2021年3月在武夷山市燕子窠生態(tài)茶園考察時(shí)指出,“過(guò)去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)”。


培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)

“繼續(xù)支持創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。支持國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園建設(shè)。深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)建設(shè)?!薄灾醒胍惶?hào)文件第十九條

培育優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,旨在依據(jù)各?。▍^(qū)、市)實(shí)際,打造集生產(chǎn)、加工、流通、科技、服務(wù)等于一體的產(chǎn)業(yè)集群,從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合、持續(xù)促農(nóng)增收、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群可以使產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)做到疊加和互補(bǔ),擴(kuò)大和加強(qiáng)集聚效應(yīng),同時(shí)產(chǎn)生新的競(jìng)爭(zhēng)力和合作力。

以廣東為例,目前,廣東共有茶葉省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園24個(gè),分布在韶關(guān)、河源、梅州、清遠(yuǎn)、潮州、揭陽(yáng)、江門、湛江、汕尾、云浮等各茶葉主產(chǎn)市,政府投入財(cái)政資金額達(dá)13.5億元,覆蓋廣東茶葉經(jīng)營(yíng)主體超4000家,園內(nèi)農(nóng)民收入高于當(dāng)?shù)仄骄?4.6%。

【記者】張妮靜 魏鈺

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