2018年11月29日,中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)席會議暨中國茶葉流通協(xié)會黃茶專業(yè)委員會籌備工作會議在浙江省平陽縣召開。
2018中國黃茶?平陽黃湯文化節(jié)開幕式
會議由中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)絡(luò)人、湖南省茶業(yè)協(xié)會秘書長王準召集,由中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇主持。岳陽市人民政府副秘書長毛紹武,安徽省六安市農(nóng)業(yè)委員會副主任謝申海,雅安市茶葉辦主任陳開義,平陽縣人民政府副縣長王文勝,遠安縣人民政府副縣長彭立明以及德清縣、金寨縣等主產(chǎn)區(qū)政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長助理汪一飛,湖南省茶葉研究所原所長、湖南茶葉首席研究專家包小村,四川省茶葉流通協(xié)會秘書長、雅安市流通協(xié)會會長陳書謙,四川省茶葉學(xué)會秘書長、躍華黃茶研究所所長陳昌輝,安徽農(nóng)大茶與食品科技學(xué)院教授、中國黃茶標準委員會成員方世輝,等科研院所、行業(yè)組織代表,湖南省茶業(yè)集團股份有限公司總經(jīng)理黎明星及岳陽、雅安、六安、德清、平陽、遠安、都勻等地中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位知名茶企代表和媒體代表共計100余人參加了會議。
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浙江省平陽縣副縣長王文勝代表平陽縣人民政府致辭,并簡要介紹了全縣黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,產(chǎn)地岳陽、六安、雅安、遠安、德清、平陽、都勻等地政府主管部門、龍頭企業(yè)分別介紹了各自的黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及發(fā)展瓶頸、黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟發(fā)展建議。
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中國茶葉流通協(xié)會秘書長梅宇主持中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟籌備會議
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會議按照議程安排,介紹了中茶協(xié)黃茶專委會成立的背景、意義、工作方向,對機構(gòu)設(shè)置、條例(草案)及籌備計劃與相關(guān)事項進行了說明,并就當(dāng)前全國黃茶行業(yè)的市場現(xiàn)狀、加工技藝、行業(yè)工作及今后發(fā)展等議題展開深入交流。
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會議認為,中國黃茶作為六大茶類之一,擁有毋庸置疑的地位。近年來,黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好,各主產(chǎn)區(qū)積極致力于創(chuàng)新發(fā)展、提升黃茶知名度、打造核心品牌影響力、增強國際競爭力,但品牌概念不清晰、企業(yè)品牌弱勢、行業(yè)標準不明朗等問題成為制約黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素,亟需通過中茶協(xié)成立專業(yè)委員會進行整合、協(xié)調(diào)、規(guī)范、指導(dǎo),促進各黃茶主產(chǎn)區(qū)強強聯(lián)手,凝心聚力,發(fā)揮實效。
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湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授盛贊平陽黃湯
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與會代表對中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中茶協(xié)黃茶專委會籌備工作一致給予高度認可,對黃茶專委會的成立表示大力支持,對黃茶產(chǎn)業(yè)的今后發(fā)展達成七點共識:
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一、加快成立中茶協(xié)黃茶專委會,由中茶協(xié)統(tǒng)籌,各產(chǎn)茶區(qū)政府加強互動、求同存異、共同發(fā)展;
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二、政企“聯(lián)姻”,既要凸顯企業(yè)的主體地位,又要發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,建議設(shè)立黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,列入當(dāng)?shù)刎斦A(yù)算,由茶葉發(fā)展管理部門統(tǒng)籌;
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三、以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ),進行技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,彰顯特色;
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四、“抱團”參展、推介,參加中茶協(xié)主辦的相關(guān)展會和杭州中國國際茶業(yè)博覽會,以中國黃茶集中亮相,外統(tǒng)一形象,內(nèi)各具特色,費用按面積分攤,提升黃茶整體知名度,擴大影響力;
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五、加大黃茶領(lǐng)域科研力度,加強合作與交流,成果共享,提高黃茶產(chǎn)品質(zhì)量,重點研究中國黃茶在六大茶類的個性、中國黃茶共性(簡單直白,易懂易辨易傳播)、各黃茶產(chǎn)區(qū)黃茶顯著個性;不斷改進和完善中國黃茶標準,加強黃茶的生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究、清潔化自動化生產(chǎn)裝備研究、黃茶悶黃關(guān)鍵技術(shù)研究及關(guān)鍵點控制、黃茶水熱作用機理及微生物作用機理研究(多氧、少氧)、黃茶健康價值特性研究和黃茶的綜合利用;
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六、加大宣傳合作,走入產(chǎn)區(qū),走向銷區(qū),形成宣傳聯(lián)動,持續(xù)推進中國黃茶宣傳,有效普及中國黃茶;
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七、充分利用中茶協(xié)黃茶專委會平臺,加強交流,解決實際問題,提高效率。
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附:中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員單位一覽表
中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟
2019年1月10日
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湖南省茶業(yè)協(xié)會秘書長、中國黃茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟聯(lián)秘書長王準
(來源:茶業(yè)周刊;原文將茗邊頭條誤寫為茗邊新聞,本刊特做更正)