4月2日，淘寶發(fā)布《春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)》，顯示今年的淘寶春茶季比往年更加火爆，3月份春茶的成交同比去年再漲兩成，“淘寶茶客”的戰(zhàn)斗力一年更比一年強(qiáng)。
隨著第一批明前春茶開(kāi)始發(fā)貨，3月底淘寶上的春茶成交額比上周大漲124%，今年淘寶的春茶熱潮已經(jīng)拉開(kāi)大幕。
淘寶上年輕人對(duì)春茶的熱情更是高漲，過(guò)半春茶消費(fèi)者都是85后、90后。此外，上海登頂淘寶春茶城市榜，成為名副其實(shí)的“茶都”。而在這份城市榜中，南方城市占據(jù)絕大多數(shù)，在喝明前春茶這件事上，南方人不出意料地“完勝”北方。
誰(shuí)說(shuō)年輕人不喝茶？淘寶上85后、90后扛起春茶消費(fèi)主力
《淘寶春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)》顯示，年輕人對(duì)春茶的熱情不輸給任何人，3月的春茶消費(fèi)者中54%都是85后、90后。
像“西湖工夫茶”這樣的店家也敏銳地捕捉到淘寶上年輕人對(duì)春茶的熱情，今年特地為淘寶消費(fèi)者“特供”25克小罐裝的特級(jí)明前龍井產(chǎn)品賣(mài)到脫銷(xiāo)，其中超七成消費(fèi)者都是85后、90后。
“西湖工夫茶”電商負(fù)責(zé)人表示，他們發(fā)現(xiàn)年輕人其實(shí)更會(huì)把喝茶當(dāng)作生活中一件隨時(shí)隨地能做的事情，所以專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了25克的小罐裝方便年輕人隨身攜帶。陳燕龍認(rèn)為：“隨著工作節(jié)奏、生活壓力的增大，很多年輕消費(fèi)者都會(huì)把喝茶作為解壓的好方法。而淘寶上的春茶品牌也在做很多年輕化的嘗試，在年輕人中更好地推廣茶文化。”
數(shù)據(jù)顯示：龍井依然是頭牌，上海才是真茶都
在各類(lèi)春茶中，龍井依然是頭塊招牌，3月涌入淘寶搜索“龍井”的用戶(hù)遠(yuǎn)超其他茶品。緊隨其后登上淘寶春茶熱搜榜的還有碧螺春、白茶、毛尖。白茶雖然處于第三名，但增速驚人，熱度漲幅名列第一，大有和龍井、碧螺春一爭(zhēng)高下之勢(shì)。
此外，淘寶數(shù)據(jù)顯示，上海才是真正的“茶都”，無(wú)論是所有茶品類(lèi)還是具體到綠茶，上海都穩(wěn)居茶消費(fèi)城市榜第一；蘇州人則對(duì)綠茶情有獨(dú)鐘，在綠茶的城市榜上名列第二；作為明前龍井的故鄉(xiāng)，杭州進(jìn)入3月之后排名飆升，顯示出杭州茶客對(duì)龍井的喜愛(ài)。
總體而言，南方人在喝茶這件事上的熱情遠(yuǎn)超北方，南方城市占據(jù)淘寶茶消費(fèi)城市榜前十位中的九席。
淘寶賣(mài)茶已成茶農(nóng)標(biāo)配，直播賣(mài)茶爆發(fā)驚人能量
淘寶直播異軍突起，爆發(fā)出驚人的能量，在賣(mài)茶方式上，上淘寶賣(mài)茶已成茶農(nóng)標(biāo)配。在西湖龍井的原產(chǎn)地龍塢茶村，幾乎家家戶(hù)戶(hù)都在采茶、炒茶、上淘寶賣(mài)茶。“西湖工夫茶”電商負(fù)責(zé)人陳燕龍告訴記者，在淘寶上賣(mài)茶減少了線(xiàn)下門(mén)店的成本，因此相同品質(zhì)的春茶，價(jià)格能更加優(yōu)惠一些。
此外，今年更有部分茶農(nóng)、茶園開(kāi)始嘗試用淘寶直播賣(mài)茶。像“西湖工夫茶”這家店，今年春茶季剛開(kāi)摘，就試著做了淘寶直播。隨著春茶季的開(kāi)始，直播場(chǎng)景也從室內(nèi)，升級(jí)到戶(hù)外的茶園，取得了顯著的效果。
陳燕龍發(fā)現(xiàn)，在戶(hù)外場(chǎng)景直播采茶、炒茶，互動(dòng)量比平時(shí)高出三倍以上。那場(chǎng)直播帶動(dòng)的成交額更是比平日大漲11倍。
采下來(lái)的新茶就能直接通過(guò)直播向消費(fèi)者介紹，同時(shí)在茶園里搭上桌子，請(qǐng)茶藝師、評(píng)茶師給消費(fèi)者泡茶、品茶——在直播間里，消費(fèi)者對(duì)春茶的真實(shí)產(chǎn)地、采摘時(shí)間、品質(zhì)能做到一覽無(wú)遺，更讓茶店與消費(fèi)者之間建立起充分的信任。像在“西湖工夫茶”的直播間里，就有消費(fèi)者下單了5000多一斤的頂級(jí)明前龍井。
來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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