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一頭大象-普洱茶

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新茶飲該如何創(chuàng)新?新式茶飲產品及其茶葉原料的創(chuàng)新與啟示(二)

前文:【新茶飲的未來在哪里?】新式茶飲產品及其茶葉原料的創(chuàng)新與啟示(一)新式茶飲是繼傳統(tǒng)沖泡飲茶和瓶裝茶飲料之后一種革命性的新飲茶方式,以其時尚、口味新穎和多樣化,受到了年輕一代消費者的喜愛。新式茶飲業(yè)是2010年左右異軍突起的新興服務行業(yè),

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2022年2月14日 08:33

2021年中國茶葉出口國家TOP20數(shù)據一覽

2021年1月-12月中國出口茶葉36.94萬噸,出口金額為22.99億美元,排名前20的出口國家分別是馬來西亞、摩洛哥、越南、加納、毛里塔尼亞、塞內加爾、美國、烏茲別克斯坦、多哥、日本、俄羅斯聯(lián)邦、阿爾及利亞、德國、泰國、馬里、岡比亞、尼日

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2022年2月14日 05:51

昆明,產地批發(fā)市場的蝶變

說起云南這個美麗富饒的地方,是鮮花的海洋,動植物的天堂……然而,在云南眾多標簽之中,最令人矚目的還是那張普洱大葉種茶的標簽。云南的高原氣候、偏酸性紅土以及瀾滄江形成的獨特生態(tài)系統(tǒng),讓大葉種普洱茶形成了豐富的茶葉內質,含量更高的茶多酚物質和茶堿

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2022年2月13日 02:26

中國茶葉質量安全發(fā)展報告(上)

2020年至今,伴隨著新冠肺炎疫情的常態(tài)化及其對經濟社會的深刻影響,作為與民生保障息息相關的食品工業(yè),在拉動整個工業(yè)經濟的平穩(wěn)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用,成為我國工業(yè)面對突變環(huán)境下持續(xù)發(fā)展的“穩(wěn)定器”。同時,我國食品安全水平同樣經受住了疫情的考驗。

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2022年2月12日 06:12

做好五項準備,靜候春茶開采

一年新茶隨春到。2022年春茶季即將來臨,為做好春茶生產工作,確保春茶產銷和局地疫情防控有序推進,促進春茶增效茶農增收,提醒各位茶農做好春茶開采前的五項生產準備。一是提前做好茶廠設備保養(yǎng)維修與清潔化生產準備做好茶廠設備維護與加工準備工作,提前

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2022年2月12日 06:10

新茶飲的未來在哪里?新式茶飲產品及其茶葉原料的創(chuàng)新與啟示(一)

新式茶飲是繼傳統(tǒng)沖泡飲茶和瓶裝茶飲料之后一種革命性的新飲茶方式,以其時尚、口味新穎和多樣化,受到了年輕一代消費者的喜愛。新式茶飲業(yè)是2010年左右異軍突起的新興服務行業(yè),特別是自2012年開始,行業(yè)發(fā)展速度更為迅猛,成為餐飲行業(yè)中乘風破浪的新

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2022年2月12日 01:11

一周速讀:2022春茶開采、2021云南茶界、普洱茶市場發(fā)展趨勢分析

2月5日-2月11日茶界資訊速讀!了解更多詳情點擊文中標題及連接查看~1、面積產量雙雙第一的國家為什么還要進口茶葉?據中國海關統(tǒng)計,2021年,我國共進口茶葉4.68萬噸,金額84億美元,同比分別上升7.98%和2.49%,平均單價3950美

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2022年2月11日 06:32

想出口茶葉?那這份完整指南你得看!

2021年4月9日上午10:30,首趟滿載著50柜,共1250噸四川夾江茶葉的出口專列從成都國際鐵路港出發(fā),踏上遠行中亞的長途之旅。該趟班列是四川省歷史上第一次茶葉專列開出國門,意義重大,影響深遠。在以茶馬古道為代表的古絲綢之路上,茶葉不僅是

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2022年2月11日 05:38

中國普洱茶市場發(fā)展趨勢分析與投資前景預測報告(2022-2029年)

普洱茶泛指用原產于云南大葉種茶樹的鮮葉,經過殺青、揉捻、曬干等過程而制成的一種曬青茶,是中國傳統(tǒng)名茶之一,主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。而除作為普通飲品外,普洱茶還

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2022年2月9日 01:46

中國茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀研究與投資前景預測報告(2022-2029年)

茶葉俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。茶依據品種和制作方式以及產品外形分成青茶、黃茶、黑茶、綠茶、紅茶、白茶等六大茶系。依據季節(jié)

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2022年2月9日 01:37

2021年中國青年品質茶飲生活發(fā)展趨勢研究報告

報告導讀隨著國家經濟穩(wěn)步發(fā)展和消費結構的升級,青年群體的消費理念逐漸發(fā)生轉變,更注重生活品質和消費體驗。區(qū)別于傳統(tǒng)茶飲的青年品質茶飲,更符合當下新一代消費者茶飲需求。iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據顯示,2021年中國青年品質茶

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2022年2月8日 07:14

新茶飲市場發(fā)展報告(下)

賽道競爭在后疫情消費時代,消費者對于產品品質、品牌文化和消費體驗愈發(fā)關注。通過對行業(yè)發(fā)展回顧,總結提出了當前新茶飲品牌賽道競爭的四大標準:優(yōu)質產品原料(及供應鏈管理)、品牌文化輸出、多元化場景及全新數(shù)字化運營。第一,使用天然優(yōu)質原材料。喜茶、

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2022年2月8日 03:32

3000億茶行業(yè)必有一戰(zhàn)!誰是下一個巨頭?

新消費導消費領域近兩年越來越卷,許多細分品類都開始有資本入局,紛紛圈地跑馬,大則如奶咖賽道,小則如拉面、炸串,熱鬧非凡。對比之下,茶葉行業(yè)顯得存在感很弱。缺席A股多年,再2021年才誕生第一股。但是,冷清之下,已經有品牌在一步一個腳印,在行業(yè)

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2022年2月8日 02:36

2021年度中國茶葉進出口數(shù)據

出口方面據中國海關數(shù)據,2021年中國出口茶葉36.94萬噸,同比增長5.9%;出口金額為22.99億美元,同比增長12.8%;出口單價6.22美元/千克,同比增長6.5%。2015-2021年中國茶葉出口數(shù)量2015-2021年中國茶葉出口

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2022年2月8日 02:08

盤點2021廣東、福建茶業(yè)發(fā)生了哪些大事?

引言2021年,是中國共產黨百年華誕,是全面建設社會主義現(xiàn)代化國家、向第二個百年奮斗目標進軍新征程的開啟之年,也是茶產業(yè)“十四五”規(guī)劃的起點之年。部分重點產茶省份梳理了本省茶行業(yè)十大事件,盤點、展示茶行業(yè)2021年的發(fā)展成果、記錄行業(yè)前進的脈

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2022年2月8日 02:02

面積產量雙雙第一的國家為什么還要進口茶葉?

中國是世界上公認的茶的故鄉(xiāng),自2006年開始,中國茶園面積和茶葉產量雙雙位居世界第一,且形成了其他任何國家所無法撼動的地位。2021年中國茶葉產量突破300萬噸大關,達到了302.94萬噸,茶葉出口量36.94萬噸,其中266萬噸的茶葉需要在

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2022年2月8日 01:47

大討論:2022年茶友網試用評測能不能這么玩?

2021年是全民抗疫的第二年,對茶行業(yè)而言是驚心動魄、哀鴻遍野的一年,部分茶企、行業(yè)大品牌,有的資金鏈斷裂,有的創(chuàng)始人西游極樂,總之,茶行業(yè)發(fā)展迎來重大挑戰(zhàn)!在如此艱難的局勢下,真心要感謝今年為茶友網提供試用的39個茶企、品牌,2021年陪伴

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2022年1月27日 04:30

2021年度觀點:茶行業(yè)觀點評論盤點

雖說“被誤解是表達者的宿命”,但“表達”也是。2021年,針對諸多熱點事件、現(xiàn)象,“不吐不快”“如鯁在喉”的大有人在,“直言不諱”“循循善誘”也不在少數(shù),總而言之,能夠直抒己見,言之有物已是值得尊敬和學習。2021年,又有哪些關于茶行業(yè)的評論

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2022年1月26日 02:28

茶友網2022年春節(jié)放假通知

茶友網(原普洱茶網)2022年春節(jié)放假時間:2022年1月27日(農歷二十五)至2月7日(正月初七)。收假時間:2022年2月8日(正月初八)正式上班。春節(jié)假期間,茶友網(原普洱茶網)網站、微博、微信等平臺文章內容會停止大量更新。假期間各位茶

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2022年1月26日 02:06

2021年度報告:茶行業(yè)分析研究報告匯總

茶的多樣性不僅僅體現(xiàn)在飲用形式方式上,從2021年茶相關的各份研究報告中,也可以窺見一二。除了傳統(tǒng)的茶行業(yè)現(xiàn)狀趨勢報告、公用品牌價值評估報告、產品品牌價值評估報告等,還出現(xiàn)了多份關于新茶飲的研究報告,由此可見新式茶飲在2021年市場發(fā)展的迅速

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2022年1月25日 05:41