2017年潤元昌 巴達之春 熟茶 360克 試用評測

每一次小邁步，都是為了呈現(xiàn)給您更好的~

潤元昌巴達之春|采用山泉水發(fā)酵的熟茶。精選巴達賀松和曼邁的春茶原料拼配而成，香氣清高濃郁，口感清甜細鮮，入口圓滑溫潤，無苦澀味。茶水過喉，泉水的清甜還逗留在唇齒之間，回味綿長，杯底留香。

都說人如其名，放在茶葉上也毫不違和，巴達之春，聽其名字就覺得這是一款藏著故事的茶。

“巴達”，表明了它的來處，體現(xiàn)了它的生長環(huán)境，也無形中隱喻著原料的優(yōu)劣。

坐標勐海縣西定鄉(xiāng)境內(nèi)的巴達茶山，是西雙版納州野生古茶樹資源最集中的區(qū)域，充足的降水量，豐富的土壤有機質，以及常年云霧繚繞，孕育了樹齡高達1700多年的“巴達茶樹王”及周邊的成片古茶林，足可見其生態(tài)環(huán)境從古至今的富饒優(yōu)美，也難怪它有著仙人踏過的足跡之說。

巴達那些充滿生機的巨大茶園，一律不施用化肥，所產(chǎn)茶葉為最優(yōu)質的生態(tài)茶，屬喬木大葉種，芽葉肥壯綠亮，巴達之春將這一座山的生態(tài)收納其中，盡力呈現(xiàn)最生態(tài)的茶品。

“春”，進一步揭露了巴達之春的選料。 

春茶，經(jīng)過一個冬天的休養(yǎng)生息，根莖斂藏的營養(yǎng)和能量不斷輸送給芽葉，加之巴達山1700米的海拔，氣溫持續(xù)低溫，早晚溫差大，消耗能量少，茶樹養(yǎng)分更為充沛，尤其是香氣成分及氨基酸含量在四季之中較為豐富。

選用春茶發(fā)酵的巴達之春，獨具春味，特有的“香”、“甜”、“鮮”表現(xiàn)得淋漓盡致。

除此之外，巴達之春還有一個特別的地方—選用山泉水發(fā)酵
 
每一次的新品，尤其對于日常消費品飲的熟茶，每一款我們都希望，能比以前多一點點的進步，這一次，我們嘗試了從勐海高山取用的山泉水撒水發(fā)酵。

勐海的山泉水，本身具有清甜純凈口感，能更好地增加熟茶的甜潤度和純凈度，同時，山泉水含有多種礦物質能充分調動熟茶內(nèi)源酶的活性，從而與微生物更好地協(xié)同改善口感風味。

這樣的巴達之春，究竟會帶來什么樣的驚喜？

外形：簡約透氣的綿紙包裝，茶餅圓潤依舊，拆開綿紙，餅面光潔勻整，條索緊結，色澤棕褐金毫顯，干嗅清爽。

內(nèi)質：湯色紅濃明澈；香高水細，入口甜潤綿柔，滋味純正，純凈度高，飲后口腔清爽，留口性好。紅褐均勻的葉底，油亮有光，手觸較柔軟。

品質源于環(huán)境，基于原料，成于技藝。巴達之春，我們選用生態(tài)環(huán)境極好的特色小產(chǎn)區(qū)生長的優(yōu)質春茶原料，結合山泉水發(fā)酵工藝，成就更能滿足茶油們口味的熟茶。