陳韻孕百?！?008年拉佤布傣 陳年福餅生茶試茶報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年拉佤布傣 陳年福餅 生茶 357克

第一次在新茶網(wǎng)見到拉佤布傣這個(gè)普洱茶品牌時(shí)，嘴里輕輕默念，腦子里瞬間蹦出“佶屈聱牙”四個(gè)字，確實(shí)難念更難記，感覺特別拗口，也不知道廠家起這個(gè)名字有何講究？后來找度娘才了解到原來“拉佤布傣”這四個(gè)字分別代表了云南普洱茶產(chǎn)區(qū)所居住著的拉祜族、佤族、布朗族、傣族人民，一個(gè)充滿民族特色的品牌。

??????一、茶品信息

【產(chǎn)品名稱】陳年福餅 普洱茶 生茶? ? ? ? ? ? ? ? ?

【品牌】拉佤布傣

【食品產(chǎn)地】云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)

【生產(chǎn)日期】2008年4月20日??????

【規(guī)格】357克/片

【參考價(jià)格】380.00元??

【原料】云南大葉種曬青毛茶

【生產(chǎn)廠名】：云南雙江 拉祜族? 佤族? 布朗族? 傣族 自治縣勐庫鎮(zhèn)豐華茶廠

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干茶：餅面圓正勻整，條索粗壯清晰，色澤青褐油潤，有微微陳香，壓制松而不散，撬茶輕松不費(fèi)力，干凈無雜質(zhì)，工藝值得點(diǎn)贊。

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二、測(cè)評(píng)環(huán)境

?沖泡用具： 125ml白瓷蓋碗?? 200ml玻璃公杯? 25ml白瓷品茗杯若干

取茶樣5g，靜置干醒一天后開泡（為了客觀呈現(xiàn)每泡湯色，本次品飲全程采用白瓷品茗杯，因?yàn)閭€(gè)人生茶喜歡口感淡點(diǎn)的，故僅取茶樣5g）?

三、測(cè)評(píng)信息

首先，開水燙碗溫杯，100℃開水洗茶兩遍，均秒出，濕醒約10分鐘；

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第1泡：5s｜100℃

湯色橙黃，干凈通透；湯汁入口無苦無澀；微顯陳香，滋味清淡；

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第 ?2、3、4泡：3S｜100℃;

湯色橙黃透亮清澈見底；茶湯入口幾乎感覺不到苦和澀，口感飽滿醇正，有微微回甘，舌面生津明顯；空杯有淡淡陳香，再聞?dòng)炙朴械臒熛?，香氣怡人，聞起來很舒服?/span>

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第5、6、7泡：5S｜100℃；

湯色金黃明亮，香入水且氣沉穩(wěn)，滋味飽滿醇和，茶水融合度較高，入口順柔，輕苦微澀，化開迅速幾乎不停留，舌面及兩側(cè)不斷有口水持續(xù)溢出，牙縫中能隱隱感覺到絲絲回甜；

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第8、9、10泡，8S｜100℃

湯色較前幾泡略有減淡，明亮度依舊；香氣平穩(wěn)，湯體柔而軟，輕抿一口，入口即甜，無苦無澀，從舌尖緩緩漫延至舌根，持久而穩(wěn)定，茶湯厚度微有減弱，此泡結(jié)束品飲。

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最后，注入100度開水悶泡2分鐘后出湯，湯色呈橙紅色，淺嘗了一小口，無苦有微微澀感，完全感覺不到水味。

? ? ??葉底：葉片較大較完整，整體色澤青綠，有微微泛紅現(xiàn)象；鮮活、油潤、干凈、柔嫩度較高，活性十足；個(gè)別葉片有蟲洞。

四、測(cè)評(píng)總結(jié)：

此款2008年拉佤布傣陳年福餅，原料臻選自云南普洱茶四大產(chǎn)區(qū)之一的臨滄茶區(qū)中的勐庫大葉種茶，2008年至今先后存放于“廣州倉”及“昆明倉”，從激蕩到持穩(wěn)漸進(jìn)的轉(zhuǎn)化，不同倉儲(chǔ)的經(jīng)典碰撞，享之更有口福。餅形壓制規(guī)整，干茶條索粗壯緊結(jié)，色澤烏潤帶褐，經(jīng)十多年倉儲(chǔ)陳化，湯色金黃明亮，輕苦微澀，回甘生津明顯持久，茶氣飽滿，層次感一般，耐泡度滿意，用料非常不錯(cuò)，性價(jià)比匹配，適合女同志及喜歡口感清淡的人士品飲，近兩年品飲正當(dāng)時(shí)。

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? ? ? ? ? ? ?試茶人：風(fēng)信子

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2019年4月2日