泓達堂陳皮絲白茶試用報告

云亦

一、茶品信息

品牌:泓達堂

分類加工茶

廠家:江門市新會區(qū)泓達堂陳皮茶葉有限公司

凈重:150g(5g/片,30片/盒)

年份:2018

原料:2014壽梅

茶葉包裝
茶葉包裝
二、準(zhǔn)備工作

一蓋碗、一公道杯、一品茗杯以及兩塊陳皮絲白茶(之前泡了一塊覺得味道太淡,所以泡兩塊,這個看個人喜好就好,不必糾結(jié))

三、泡茶過程?

干茶:四四方方的小正方塊,壓制緊實??汕逦吹奖砻娴年惼そz。



干茶香氣淡若,陳皮味道不大明顯

溫杯燙盞:

聞濕茶香由于得到高溫的加持,陳皮的味道飄了出來,只是被白茶氣息包裹,依舊不大明顯

第一泡洗茶

陳皮的味道像是在這一泡得到了釋放,絲絲縷縷的升了起來與白茶的香味互相融合,嗅起來沁人心脾。

第二泡

由于壓制緊實,出湯之后顏色淺淺淡淡,十分淡若。嘬一口,卻驚喜與最先出味的是陳皮,而非白茶,甘洌爽口,這一泡白茶味道稍遜一籌


提醒:
還要再說一句,因為壓制緊實,還泡了兩塊,所以呢不大容易讓茶葉充分的得到釋放,必須要保持高水溫去沖泡,不要選擇為了讓茶葉更快的泡開而選擇悶泡,悶泡出來的茶喪失了他的鮮活,沉悶濃重,肯定不會好喝的。因此一定一定要靜心平和的去泡茶??
(3~5泡)
顏色漸漸深了起來,茶湯澄黃明亮,湯質(zhì)稠和順滑。此時的白茶的味道與陳皮的味道已經(jīng)十分和諧的存在一個杯子當(dāng)中,白茶的醇厚感與陳皮的鮮爽感,非常巧妙的糅合在一起,口感不錯。



(6~8泡)
茶葉已經(jīng)很好的得到釋放,口感也漸入佳境,達到味道的最佳時刻,兩頰生津,滿口茶香,再嘬一口,唇齒留香,陳皮與白茶的味道共同在口腔中綻放,滋味妙不可言。


之后幾泡,味道斗轉(zhuǎn)急下,只剩下陳皮的味道在游蕩………

總結(jié):白茶與陳皮的碰撞是個很棒的想法,現(xiàn)在也變成了現(xiàn)實,應(yīng)該鼓勵。我去年的時候也嘗到了一款白茶小青柑,也覺得欣喜。這兩者雖大同小異,味道卻迥然不同,不說誰好誰差,味道各有千秋。總的來說,這款茶不僅適合喜歡嘗試新鮮事物的人兒,也適合作為口糧茶買來喝,價格也不貴。還是獨立的包裝設(shè)計十分方便,非常適合辦公室人群。



評論 / 23

草根
#44465

圖文并茂的茶評,向你學(xué)習(xí)!

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草根
#38873



沒飲過陳皮白茶,有機會也品嘗品嘗。

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羽毛
#38864

兩泡一起,你也很有創(chuàng)意。

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u048792
#38261

喜歡這樣小清新的包裝,而且很方便


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蟲子
#37920

好喝。

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感悟1987
#37496

陳皮白茶,真是一個未接觸過的茶品,期待下次有機會品鑒

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一抹陽光
#37461

白茶+陳皮,給人一種新滋味,不錯。

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欣霸天下
#37447

老鐵,你這報告很官方,感覺就是正經(jīng)人寫的,我寫的就像二流子

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云亦
#37284

也是第一次寫試茶報告,有不足之處,還請大家多多指教,定會虛心接受。(?????)

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我哩邁邁邁…
#37083

茶評好好 圖片也挺贊的  陳皮搭配白茶 想想也是醉了···  

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靜心
#37043

白茶與陳皮的碰撞是個很棒的想法,現(xiàn)在也變成了現(xiàn)實,應(yīng)該鼓勵。好茶,好圖,好文。分享了!

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流浪的火槍
#37034

茶評精彩,圖片拍攝漂亮,描述很好很到位,給人以視覺和感官上的沖擊,茶評也很中肯客觀,學(xué)習(xí)了

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黑夜冷鋒
#36984

白茶,口感上蠻清新,配上陳耳,無論口感和藥用價值肯定會提高

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一樹一葉一知秋
#36965

喜歡白茶

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喝茶+鋦瓷的翔哥
#36932

有些字不可以提交,只有###***

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