洪普號 老鐵 品鑒報告 冰島韻

信仰
收到老鐵還沒打開包裝就聞到一絲淡淡茶香,打開包裝干茶香濃,餅面芽頭清晰可見,條索粗壯,邊緣松散好翹,中間下針位置較緊。????????????

品茶;凈化水,取茶6克,泡茶工具;蓋碗
醒茶;特地醒茶2小時,看有茶油評論茶湯寡淡,因個人不喜歡寡淡無味的口感,所以稍延長濕醒時間試下并延長出湯時間,95度水濕醒倆遍,間隔3分鐘。
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1-2泡 95度水定點注水,12秒出湯,湯色微黃,稍顯渾濁,香氣顯。

2-3泡 10秒出湯,湯色加深,入口稍許青味,一絲香甜。

4-5泡 ?12秒出湯,湯色金黃,入口有苦澀感在舌面,甜韻明顯,冰糖甜,有冰島的口感。

6-7?泡 12秒出湯,大體口感和上倆泡一樣,澀,甜為主,茶湯有一定力度。

8-10泡 15秒出湯 有一點油潤感,入口一絲絲絲滑,冰糖甜不減,澀感依舊在。如適當(dāng)調(diào)整出湯時間還可以繼續(xù)喝幾泡還是沒問題的。

總結(jié); 干茶香氣馥郁,花果香,冰島氣韻能感受到。冰島特有的冰糖甜始終貫穿茶湯,喜歡甜潤風(fēng)的可以關(guān)注,回甘一般般,生津不錯,一共喝了10水耐泡度很是不錯,

整體過渡平穩(wěn),只是茶湯始終渾濁,不清晰透亮,也許還是時間短,放個幾年以后肯定會有更好的轉(zhuǎn)化。葉底清晰,肥碩,整齊,明顯可見有拼配。


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評論 / 16

演員的自我修養(yǎng)
#633353

學(xué)習(xí)了

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#12862

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u232511
#9917

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老鶴
#936

看起來芽頭粗壯健碩,餅面油量,湯色通透清亮!

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張不二
#775

評測的很是清楚,圖片也好,有了想喝這一款的想法

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