雨天相遇檸檬與紅茶 2019年大益小檸紅檸檬紅茶 85克試用報(bào)告

2019年5月27日 11:17 坐觀世間繁華，起看晨星

試用活動(dòng)

2019年大益小檸紅檸檬紅茶 85克試用

??本想下午直接發(fā)的，奈何朋友喊出去溜達(dá)，晚上回來睡不著，起來寫茶評(píng)吧。因?yàn)槭窍挛?點(diǎn)左右拍的圖片，陰雨天很重，開的室內(nèi)光，所以照片會(huì)有些偏差。?

?大益這個(gè)品牌不需要我多講了，勐海茶廠，如雷貫耳，作為早期的四大茶廠，到現(xiàn)在質(zhì)量和銷量一直名列前茅，在昆明茶廠的沉淪期，扛起來熟茶的發(fā)展的大旗，現(xiàn)在多元化發(fā)展，普洱茶，滇紅，花茶，茶具等等，都很不錯(cuò)?。 ? ? ? ? ? ?

?一、茶品信息

2019年大?益小檸紅檸檬紅茶 85克?

規(guī)格：85g/1罐。?

圖一至圖五是外包裝和茶品，因?yàn)槲覍?duì)這樣型的茶了解不多，所以只能粗淺的講一下。另外，因?yàn)椴皇莻鹘y(tǒng)的普洱茶，所以此款產(chǎn)品是在廣東生產(chǎn)制作。并不是在勐海茶廠生產(chǎn)的。包裝上更適合走親訪友，濃濃的綠色生機(jī)。

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二、沖泡準(zhǔn)備

器具：蓋碗（滿杯容量150毫升）

用水：大桶純凈水

投茶量：9.4g

出湯量：100至110毫升左右

洗茶：二次，10左右/次

醒茶時(shí)間：未醒茶? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

?三、品飲

自上從左往右，為1至6泡。? ?如圖下，1至6泡是整顆約9.4克沖泡，均是3至6秒出湯。

?今天下午喝的比較隨意，均是3至6秒出湯，湯色明亮清澈無沉淀物。淡淡的檸檬香混滇紅特有的香氣，生津回甘良好。?比較適合一些喜歡清新口感的人群飲用。

?這個(gè)7至12泡，我干了一件很狂野的泡法，如圖9，直接拆開，這樣的沖泡導(dǎo)致紅茶的香氣徹底蓋過檸檬香，入口的澀味很大，而且我的150ml容水的蓋碗，9.4克的投茶量秒出也是很大的澀感，所以茶友喝的時(shí)候，不要拆開，直接沖泡，按我的估算，這種淡淡的檸檬酸甜感混合紅茶的香氣，20泡應(yīng)該問題不大。?總結(jié)，試驗(yàn)性的狂野泡法失敗。

四、葉底

?檸檬果皮完整厚實(shí)無傷，紅茶葉底較為完整均齊，無梗多，零碎等問題，用料較好。

五、總結(jié)

?湯色明亮清澈，無雜質(zhì)，口腔飽滿，無明顯澀感，苦味?？褚芭莘兄?，失敗。淡淡的檸檬香混合看滇紅茶的香氣，經(jīng)久耐泡，水路細(xì)致，生津回甘上佳，用料優(yōu)良，口感清新，適合偏輕口人群，真是一款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。?寫完已經(jīng)是午夜，洗漱睡覺，茶友們晚安。