新茶就很好喝 適合快節(jié)奏生活的你——2018年下關(guān) 黃標(biāo)銷法沱評測

試用活動

2018年下關(guān) 黃標(biāo)銷法沱(出口) 甘普洱7663 熟茶 100克X2盒 眾測試用評測活動

新茶就很好喝 ?適合快節(jié)奏生活的你

——下關(guān)黃標(biāo)銷法沱18年（出口）甘普洱7663熟茶

品飲報告

品飲環(huán)境：辦公室簡易茶臺200毫升蓋碗，桶裝純凈水沸水沖泡。

????一、拆撬茶：

拆開精致封好的沱茶盒干聞有熟茶的那種讓人舒服的悶香，同事形容的好“洗抹布香”！這種香氣很收斂，一點也不沖，很妥。拆開沱的包裝紙，可見條索緊致分明，有金芽，茶莖也有不少，疑問是內(nèi)飛沒有深入沱內(nèi)，還有沱上沒有凹進(jìn)去的下關(guān)仙鶴印記。

二、沖泡品飲：

洗茶兩次，聞蓋香還是有火氣的，夾雜有甜香，葉底相當(dāng)干凈。

1、一泡秒出，醬油湯色，口感上挺厚，略有堆味，沒有不適口感。

2、二泡依然秒出，醬油依舊，茶湯口感上比第一泡好喝，堆味幾近于無，湯感稠度適中，較細(xì)膩，待溫湯品飲感覺很順滑甜潤，口腔有絲滑感，飲畢口腔有愉悅的氣息。

3、三泡秒出，正湯環(huán)節(jié)，溫湯飲來如飲米湯，稠度稍欠，甜潤感和順滑度比二泡更佳。

4、四泡秒出，湯色寡淡了些許，第三泡的延續(xù)。

5、五到六泡略微悶泡30秒才出，可見這款沱還不是很耐泡，湯色如紅酒，口感比正湯兩泡實在是不如，水味已經(jīng)出來了。

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葉底上看，很干凈，黑褐油潤，桿子比例還是比較多的，難怪有甜感，大廠出品品控不錯。

三、總體評價：

這款銷法沱包裝標(biāo)注“甘普洱”，把我糾結(jié)半天，因為品飲完沒有陳皮在里面啊！請教了某人才了解這款茶類似于紀(jì)念冠名茶，法國人甘普爾作為下關(guān)沱在歐洲的經(jīng)銷商，取的他名字的皆音?？傮w感覺這沱品質(zhì)不錯，工藝很成熟，發(fā)酵控制的很好，體現(xiàn)在新茶堆味少，香氣內(nèi)斂悠長上，按照葉底看料子等級也不是太高，做成這款可以說是很考驗工藝的了！作為熟茶口糧完全勝任，新茶就很好喝，可以不妨醒一醒估計堆味就沒了，口感上完全可以滿足熟茶品飲的需求，順滑甜潤稠都可以說達(dá)到了一個平衡點，無愧于外銷型沱茶的代表！有興趣的女茶油還可以嘗試一下用此款制作特色茶（奶茶，檸檬茶等）。