2007年中茶普洱 6031 生茶 357克 試用評(píng)測(cè)報(bào)告

sasa

??? 此次品鑒的是2007年中茶普洱6031生茶,年份足有歷史,不能說是很期待那得說是相當(dāng)期待。??

包裝保存的還是很好的,沒有破損也沒有蟲吃鼠咬,棉紙比較簡(jiǎn)單,經(jīng)典的八中綠色茶標(biāo),簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。
這么多年了,餅型保存的還很完整,條索清晰油亮,拆茶可以聽到清脆的咔嚓聲,十分干爽,干茶香氣挺足的,滿滿的香甜氣息,讓人滿口生津。用料較粗老,能看到有一點(diǎn)茶梗。茶餅不算太緊,比較好拆。
拆出八克左右,用130ml白瓷蓋碗沖泡,普通的桶裝純凈水。?
洗了兩次,1~3泡快進(jìn)快出,茶湯很漂亮,比新茶湯色深些多了一抹紅暈。保存這么多年,香氣還是有所散失的,但入口能品出淡淡的果香氣息,沒有苦味,沒有雜味,保存轉(zhuǎn)化的很好,回甘很快,生津也比較迅猛,上顎能品出絲絲澀度。
4~6泡,5秒出湯,湯色稍有淡化,湯水略帶甜感,生津感變得柔和,和前三泡的威猛迅速不同,湯水變得溫柔起來(lái),嘴里甜絲絲,感覺更喜歡這種感覺。??
7~9泡,多悶一會(huì)兒,感覺此茶不是那么耐泡哎,就像前面能力一下子釋放完了,此三泡有點(diǎn)后繼無(wú)力,湯水顏色和厚度都急劇減少,已是尾水,好在能解渴。
葉底可見用料較粗老肥厚,歷經(jīng)十余年葉底活性依然很足,時(shí)間給予的紅褐色讓葉底更添一層迷人的光輝。條索比較完整,柔韌性好,茶毫依稀可見。
總體來(lái)講,很榮幸能夠品飲如此一款十余年的老生茶,果香淡淡,生津迅猛,回甘快而飽滿,甜感足,茶質(zhì)析出快,不是很耐泡,可適于一兩個(gè)人閑暇小品,人多的話就需要勤換茶了。





評(píng)論 / 6

小燁
#48072

忠實(shí)可信的原汁原味報(bào)告

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信仰
#47870

前來(lái)學(xué)習(xí)!

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云海散人
#47831

茶湯在碗中仍有波興鱗鱗,讓人浮想翩翩

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常思
#47734

評(píng)論細(xì)致祥實(shí),圖文并茂,學(xué)習(xí)好茶評(píng)

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草根
#47718

圖文并茂的高質(zhì)量茶評(píng),大師杰作,學(xué)習(xí)了。

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