2018年蒲門茶業(yè)滇紅印象鐵盒裝滇紅茶試用評測報告

原標(biāo)題《不忘初心方得始終——2018年蒲門茶業(yè) 滇紅印象試飲報告》

最初的最初，我對于滇紅的全部印象，皆來自于風(fēng)牌。

——香高，味醇，湯色紅艷。

如絕色歌姬于燈火闌珊處抬眸無笑，盈盈水波中煙視媚行，艷而不俗。

2018年蒲門茶業(yè)的滇紅印象一如印象中的風(fēng)牌滇紅。

一、茶品信息

【品牌】：蒲門茶業(yè)

【分類】：紅茶-滇紅

【廠家】：云南鳳慶蒲門茶業(yè)有限公司

【規(guī)格】：100克/罐，24罐/件

【凈重】：100克

【包裝】：盒裝

【年份】：2018

【原料】：云南大葉種鮮葉

【標(biāo)準(zhǔn)】：GB/T 13738.2

【保質(zhì)期】：36個月

【貯存條件】：通風(fēng)、陰涼、干燥、避光、無異味

二、測評人簡介

　　性別：女

　　年齡：20

　　習(xí)慣的口味：甜茶

三、測評信息

　　日期：2019年7月11日

　　坐標(biāo)：鄭州 （室內(nèi)溫度26℃）

　　天氣：晴

　　水質(zhì)：家庭常用桶裝礦泉水

　　水溫：85-90C°

1、查看茶品

2、試茶

取茶5.2g 如下圖

觀干茶條索自然，少許金豪顯露，聞茶香自然濃烈

洗茶一道，5秒出湯。

一湯：定點注水，10秒出湯。湯色橙黃帶紅，通透。輕嗅一口，香氣馥郁。入口微甜，無其他雜味。

二湯：定點注水，5秒出湯。湯色紅艷明亮，滋味鮮濃，香氣馥郁。

三湯：定點注水，5秒出湯。湯色比之二湯更加紅艷，口感滋味也更加濃厚，香氣馥郁。

四湯：定點注水，6秒出湯。湯色紅艷通透，香氣鮮銳。此湯最佳。

五湯：定點注水，8秒出湯。湯色紅艷依舊，滋味比之第四湯卻要薄弱了一些，香氣依舊馥郁。

六湯：定點注水，10秒出湯。湯色微有回轉(zhuǎn)，但滋味比之五湯更顯薄弱，香氣也淡了一些。

七湯：定點注水，15秒出湯。湯色紅亮，入口有一種茶裹不住水的感覺，香氣更淡。

試茶至此，便沒有繼續(xù)再試下去了。

葉底：葉底肥碩，可見幾乎都是一芽一葉，完整無損。

總結(jié)：這款滇紅印象，香氣濃高持久，滋味濃烈醇爽，茶湯紅艷透亮，如其名，是我印象中的滇紅。而且價格實惠，鐵盒子存放攜帶都很方便，個人認(rèn)為是一款不錯的茶。

以上報告僅供參考。