2016年下關沱茶南詔沱茶生茶試用心得報告

試用活動

2016年下關沱茶 南詔沱茶 生茶 100克 試用

茶葉收到就迫不及待的打開聞了干茶香，香味充滿了花香

沖泡器材：蓋碗

水溫：100攝氏度

投茶量：6克

用熱水溫杯潔具后投茶，注水莫過茶葉，不蓋蓋碗，等茶葉不在冒泡泡，出湯洗茶，等一分鐘后注水，定點注水

第一泡：茶水橙黃明亮，茶葉略有一點煙味，苦澀明顯，回甘不明顯

第三泡：茶水顏色淡了一點，這次出茶時間10秒，水溫85℃，茶湯淡了一些，還是有苦澀

第六泡：水溫100℃，出湯時間19秒，茶湯味道苦澀味淡了一些，有一點回甘，不是很明顯

總結：茶葉還可以屬于夏茶，喝下去有一點渣渣的，順滑少，合適用于學生教學，大型活動用茶