2018年天弘易武宮廷熟茶試用評測報告

試用活動

2018年天弘 易武宮廷 熟茶 400克 試用

??? ? ? ? 受茶于新茶網(wǎng)，近一載若流。蹙眉抿嘴，故紙窮搜。推文敲字，五內(nèi)出喉。拙論新成，思心悠悠。詞窮理微，未敢稱凌云之作，鏤心鳥跡，得不效相如之嘆?于是清水滌器，沸水泡茶，再嘆時遷。憶吾修學(xué)之意入新茶課堂，意氣方遒。爾來月之陰晴有十，得茶若干，文修藻行。

? ? ? ?戶牅之外，萬物滋榮，景致闕如往日，新茶之內(nèi)，茶文逾千篇。一字推敲似簡單，卻鬢已星星點，茶葉浮沉一杯中，若尋常人生百味。然吾受茶之于新茶，得此平臺交結(jié)茶友，學(xué)問受之茶友，是以為情造文，銘而致謝。

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? ? ? ? ? ? 甜：四星

? ? ? ? ? ?滑：三星半

? ? ? ? ? ?醇：三星

? ? ? ? ? ?厚：三星半

? ? ? ? ? 耐泡度：四星

? ? ? 天弘這個牌子，周知性還不是太好，先百科一下做個介紹。

? ? ? “天弘”這個牌子隸屬昆明天弘茶業(yè)有限公司·勐海天弘茶廠，該企業(yè)是一家集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的中高端普洱茶私營企業(yè)，天弘茶業(yè)成立于2004年，2006年順利通過"國家食品質(zhì)量安全QS認證"。

? ? ? ?天弘產(chǎn)品定位于普洱茶中高端消費群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司對云南西雙版納及其他產(chǎn)區(qū)的古樹名山，十年來一如既往的深入了解實踐研究，充分發(fā)揮對原料選擇配比，產(chǎn)品質(zhì)量加工技術(shù)等特長優(yōu)勢，精心研制開發(fā)每一款產(chǎn)品，力爭做到產(chǎn)品質(zhì)量與市場性價同步的最大化，努力維護廠家與經(jīng)銷商之間的利益平衡，實現(xiàn)真正意義上的互利共贏，確保天弘在普洱茶行業(yè)中成為當(dāng)之無愧的中高端自主品牌之一。

? ? ? ?包裝上有一句話“每一枚天弘茶，都源自核心原產(chǎn)地”，加之本次品測的是“易武”宮廷料熟茶，還是很期待的。

? ? ? ? 然后，說到普洱核心產(chǎn)地，就要說一說江內(nèi)茶和江外茶了，按照歷史文獻而言江內(nèi)茶屬于普洱茶區(qū)核心，并有較為明確的史書記載。以瀾滄江為界限，以北江內(nèi)茶，古六大為代表，開發(fā)繁華，為清朝貢茶，江南為江外茶，開發(fā)不足尚荒涼，就是當(dāng)今說的新六大。其實，跟現(xiàn)在社會一樣，哪有利益，那就有商業(yè)流通和互吹，貢茶里江外茶料子一樣一大堆。溯源歷史，1660年清順治平定云南，以“所屬普洱等處六大茶山，納地設(shè)普洱府?！逼斩璁a(chǎn)于六大茶山最早的文獻，于1799年《滇海虞衡志》書中提到“普茶名重天下，此滇之所有為產(chǎn)而資利賴者也，出普洱所屬六山，一曰攸樂、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蠻磚、六曰曼撒，周八百里，入山做茶者數(shù)十萬人?！薄澳险賯淇肌罚骸逼斩璁a(chǎn)曼撒、蠻磚、攸樂、倚邦、莽枝、革登等六茶山，而以倚邦、蠻磚者味最盛.......“古六大茶山茶區(qū)有五茶山位于今西雙版納勐臘縣中北部，攸樂(基諾山）位于景洪市境內(nèi)。今易武茶區(qū)隸屬古曼撒山。

? ? ? 好，掰扯湊完字?jǐn)?shù)，就開始本次品測了。

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一、外包裝及信息

洗茶水

正泡前段

正泡中段（4）

正泡中段（6）

正泡中段（8）

正泡中段（9）

正泡后段

尾水

? ? ?整體輸出穩(wěn)定，前段要秒出湯，用料等級高，濕醒后內(nèi)容物質(zhì)析出比較快，緩注水秒出湯很合適，后面就根據(jù)上一泡湯色口感調(diào)教出湯時間。

? ? ? 茶湯入口甜，圓潤順滑，尚飽滿，幾無堆味，焦糖香，甜香，整體柔和無刺激，湯粘稠感可；

? ? ? 甜度明顯，回甜可，喉部無燥感，口腔內(nèi)有韻感；

? ? ? 總體茶湯來說，稠厚感可，甜度好，甜香很容易取悅茶客，整體從頭到尾，茶湯口感穩(wěn)定，耐泡度驚人，本以為用料等級高，耐泡度不會太好，內(nèi)心預(yù)計是到8泡，實際下來到10-11泡才開始逐漸掉水，十二泡后掉色，到十五泡湯甜度還很舒服，甜度穩(wěn)定并有留存，有回甜，口腔喉部有韻感。

冷杯香絲絲甜香，冷湯甜度更加明顯。

前段

中段

后段

尾水

葉底評述：

? ? ? ?葉底紅褐色，油潤，有活性，手揉成團不成泥，梗有柔韌性，完整度不錯。

潤茶后茶底

前段（3）

中段（5）

中段（9）

后段（11）

尾水

終?

最后綜述：

? ? ? ?本款天弘易武熟茶口感協(xié)調(diào)度好，尚飽滿，入口有甜，稠厚感可、湯色討人喜，加之湯內(nèi)幾無堆味，可以說這是一款不錯的熟茶，適口性廣，特別是從干茶到茶湯貫穿始終的甜香，焦糖香，讓人很有食欲。

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少年聽雨歌樓上，紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中，江闊云低、斷雁叫西風(fēng)。
而今聽雨僧廬下，鬢已星星也。悲歡離合總無情，一任階前、點滴到天明。

好茶千萬種，價值無高低，選茶莫盲從，我是菩提，記得好好喝茶呦，sky～

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