2018年信茂堂小喬茶生茶試用評測報告之三

試用活動

2018年信茂堂 小喬茶 生茶 100克 試用

? ? ? ? ?原標題《新茶網(wǎng)試用報告之三：2018信茂堂小喬茶生茶》

? ? ? ? 云南信茂茶業(yè)集團，是一家融茶葉生產(chǎn)、科研、銷售及茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營于一體的多元化集團企業(yè)。

公司在云南勐海、臨滄、湖南等地擁有多個優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)基地，以及和眾多優(yōu)質(zhì)茶農(nóng)合作，產(chǎn)品目前涵蓋普洱茶（純料老班章、冰島、易武、南糯山、賀開、勐庫）滇紅、安華黑茶、等多個品類。

? ? ? ?普洱茶產(chǎn)品有信茂堂24孝系列，戰(zhàn)國七雄系列，四大美人系列等。

? ? ? ? 茶品信息：廠家品牌：云南信茂茶業(yè)集團? 信茂茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶品分類：普洱生茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 規(guī)格：100克/餅

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶形：餅茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 參考價格：78元/餅

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 生產(chǎn)日期：2018年6月1日

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 原料：云南大葉種曬青毛茶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 保質(zhì)期：在合適的環(huán)境下可長期保存

? ? ? ? 沖泡用具：茶具：瓷制青花蓋碗（150ML）、玻璃公道杯、白瓷品茗杯

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 茶樣：8g

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 水溫：100℃

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 沖泡用水：家庭過濾純凈水

? ? ? ? ?一、茶品介紹：“愿做東風十里妝、小喬留得美周郎、移箏誤曲夫君顧、今夜吳宮情更長”，2018信茂堂小喬茶，選用景邁古樹茶林中小葉種茶樹，花香襲人，讓人心曠神怡。古有美女小喬，今有好茶小喬茶。贊！

? ? ? ? ?二、茶品包裝：

? ? ? ? ?1、外包裝：小巧可愛的100克餅包裝。一手可握。正面為小喬撫箏圖及生產(chǎn)廠家、茶品品牌、茶品名稱，讓人一目了然；背面為產(chǎn)品的基本情況介紹、廠家的防偽二維碼。

? ? ? ? 2、內(nèi)包裝：打開包裝，淡淡茶香，可見為單層綿紙包裝，內(nèi)有內(nèi)票及檢驗報告，餅內(nèi)有內(nèi)飛。餅面干凈，條索清晰粗壯。應(yīng)為手工石磨壓制。

? ? ? ? 3、撬茶：從餅窩邊部輕撬，因為手工壓制，毫不費勁，輕松的就下來了。可發(fā)現(xiàn)里外為一口料。取茶8克。

? ? ? ? 三、沖泡品飲

? ? ? ? 1）、習慣性收到茶后干醒了幾天，現(xiàn)洗茶一道，照例濕醒15秒，濕葉底有淡淡花香；但總體偏淡，若有若無的感覺。

? ? ? ? 1泡10秒，茶湯透亮，明黃，略有稠感；入口水柔，偏薄，無苦無澀！

? ? ? ? 2）、2、3、4泡各8秒，湯色更近透亮，橙黃，入口花香明顯，香入水，層次感不錯，存留持久，苦澀都有，生津回甘！

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? ? ? ? 3）、5、6、7泡10秒，茶質(zhì)的析出有輕微的減少，湯仍稠，水仍柔；層次感還在，厚度略減，苦澀略增，生津略好于前幾泡！

? ? ? ? 4）、8、9泡悶30秒，湯色穩(wěn)定，花香存留，湯水略出水味，遂棄！

? ? ? ? 四、葉底：可見為介紹之中小葉種，葉片鮮活肥厚！

? ? ? ? 五、小結(jié)：2018信茂堂小喬茶生茶為信茂集團出產(chǎn)的100克小餅，正如品名所述，小喬美人緩緩而來，其味也是徐徐而來，不刺激、慢慢的占據(jù)你的口腔。相對于其78元的標價而言也是物超所值。很適合新入門的茶友品鑒！