2015年中茶普洱 勐蠻傳奇 熟茶 試用報(bào)告

試用活動(dòng)

2015年中茶普洱 勐蠻傳奇 熟茶 357克 測(cè)試用評(píng)測(cè)活動(dòng)

? ? 中糧中茶出品的云南古茶山系列勐蠻傳奇，聽(tīng)起來(lái)頗有民族神秘色彩與歷史感，于是查閱了一下相關(guān)背景知識(shí)，該茶是中茶公司出品的電商專供中高端熟茶產(chǎn)品。于是滿懷期待的拆開(kāi)包裹，試用。

? ? ? ?外包裝：手工棉紙包裝（雙層）

? ? ? ?含量：357g/餅

? ? ? ?雙層棉紙包裝較新，內(nèi)含說(shuō)明書一份。

沖泡方法：

? ? ? ?120ml蓋碗、200ml公道杯、8g干茶、

? ? ? ?洗茶一遍，濕醒一遍。

? ? ? ?1-4泡95℃水溫，5s出湯；

? ? ? ?5-8泡95℃水溫，10s出湯；

? ? ? ?9-10泡97℃水溫，15s出湯；

? ? ? ?每?jī)膳輨驗(yàn)橐淮纹疯b；

正面包裝如圖：
??背面包裝：???茶餅及說(shuō)明書：

茶餅色澤油潤(rùn)顯毫，外形緊結(jié)，餅面圓整無(wú)斷碎，干茶帶有淡淡木香味。

茶餅背面圖：

（因在拆茶時(shí)不小心手滑導(dǎo)致茶葉掉落，圖示左下角七點(diǎn)鐘方向頗有碎渣，但并未出現(xiàn)裂痕，也可側(cè)面看出，此茶壓制較為緊。）
??? 這是關(guān)于此茶的說(shuō)明書介紹以及沖泡方法介紹：

（說(shuō)明書內(nèi)含有茶葉各項(xiàng)檢測(cè)報(bào)告以及茶葉簡(jiǎn)介與沖泡說(shuō)明，此處選取茶葉介紹與沖泡方法作為展示）

? 取干茶8g：洗茶茶湯較為渾濁；

茶香味：熱嗅香氣無(wú)異味，溫嗅無(wú)倉(cāng)味，略有堆味，有木香、堅(jiān)果香、淡淡中藥香混合；冷嗅微淡。

? 第1、2泡，湯色紅濃勻亮，入口便感知到茶湯略有厚度，湯感較細(xì)膩，醇甜，微有回甘，微有堆味。??? 第3、4泡，湯色依舊紅濃，厚度明顯增強(qiáng)，湯味略甜，舌兩翼回甘較快，微有堆味，木香明顯，堅(jiān)果香與藥香略有體現(xiàn)；??? 第5、6泡，湯色橙紅透亮，厚度下降，湯味較甜，木香明顯，略有棗香味與堅(jiān)果香體現(xiàn)，湯感滑糯。??? 第7、8泡，湯色橙紅勻亮，湯感厚度下降，滑糯依舊。??? 第9、10泡，加高溫度，湯色透亮，尾水甜味明顯。

葉底較軟，如圖：

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個(gè)人認(rèn)為，該茶可以再存放一段時(shí)間。茶湯厚度是優(yōu)點(diǎn)，但香味不夠凸顯，湯色略渾濁，湯色上為缺點(diǎn)，但總體來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò)。