2014年下關(guān)沱茶FT蒼洱圓茶生茶試用：一款適合收藏的好茶

試用活動(dòng)

2014年下關(guān)沱茶 FT蒼洱圓茶 生茶 125克 試用

開湯品鑒：云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司出品

【品名】《云南下關(guān)蒼洱圓茶》

圖片描述??

圖片描述??

【屬性】普洱生茶

【規(guī)格】125克/餅? 特制版FT

【包裝】棉紙

【原料】云南大葉種大樹曬青毛茶

【工藝】現(xiàn)代發(fā)酵工藝、傳統(tǒng)壓制

首觀茶形，茶餅圓正大方,條索清晰肥壯并富有光澤，看看開湯味道如何。

撬茶7.3g

【茶器】：不銹鋼恒溫電水壺，白瓷公道杯、白瓷品茗杯、沖泡水溫100°C

【用水】：桶裝泉水。

【沖泡口感】：取茶沖泡，醒茶后出湯第1——3泡湯色黃亮，香味濃郁，引人生津，細(xì)品茶湯細(xì)膩、清爽、甜潤(rùn)，帶有淡淡煙香味。第4——7泡因茶湯物質(zhì)析出漸濃，茶氣足，口感厚而滑并略帶青澀，但是化得快，口帶蜜香，舒適感強(qiáng)烈。

第8泡之后的幾泡茶湯感醇滑、口腔甜味飽滿，茶適口度和穩(wěn)定性好。繼續(xù)沖泡直到13泡湯色才慢慢變淡，整體給人一種香氣淡雅柔和、略帶煙味、茶味豐滿又霸氣的感覺。

【葉底】：葉片較碎，顏色黃綠有活力。

【總結(jié)】：茶氣足，茶湯口感飽滿，分布均勻，層次感強(qiáng)。生津快，回甘長(zhǎng)，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度?？酀逗軈f(xié)調(diào)，化得快，從口腔上顎，至舌底、喉部一帶時(shí)，已明顯轉(zhuǎn)化為甘味，是一款適合收藏的好茶。