2018年正皓金針貢餅熟茶試用評測報告

輝哥愛茶

正皓《金針貢餅》高等級高香高品質(zhì)

一、品牌

? ? ? ?普茶之神在宮廷普洱,貢茶之魂在宮廷文化,金針貢餅之魅力在二者兼得!正皓茶業(yè)金針貢餅為竹筐離地發(fā)酵工藝改良后的創(chuàng)新品,采用食品級304不銹鋼輔助墊高,讓產(chǎn)品更干凈、衛(wèi)生、安全。宮廷普洱量少、珍貴,小而精,美而秀。100克一餅,量小而精!小巧玲瓏,攜帶方便。

二包裝

包裝簡單明確,品牌和金針貢餅字樣突出,就是感覺小了一點

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生產(chǎn)日期2018年8月

餅形周正,金豪顯露,表里如一
餅形周正,金豪顯露,表里如一

餅形周正,金豪顯露,表里如一?
三測評

測評用具:紫砂壺,公道杯,品茗杯若干個,電水壺,測評用水是飲用自來水。

測評地點:南昌市,晴天,35度左右

測評人:輝哥愛茶

時間 2019年8月11日。


洗茶水











干茶:餅形周正,金豪顯露,表里如一,香氣濃郁,油潤有光澤。

杯具:令人陶醉的陳香,香氣醇正,高揚,掛杯香持久。

第一泡:大約10秒出湯,湯色淺色,香味入湯中,入喉就能感覺到順滑度,無苦澀,甜度不錯,生津慢,但持久。

第二泡:湯色加深,紅潤,陳香濃郁,有粘稠感,無苦澀,口腔內(nèi)有米湯的感覺,醇厚飽滿,有生津。

第三泡:湯色最深,紅潤,米湯感覺強烈,無苦澀,綿潤順滑,回甜持久。

第四泡:湯色深,紅潤透亮,無苦澀,甜潤。

第五-六泡:湯色在變淺,紅潤透亮,無苦澀,甜潤,茶湯內(nèi)質(zhì)豐富。

第七一九泡:湯色變淺,仍紅潤,無苦澀,醇和綿綢,甜度較高持久。

第十泡后,加長時間出湯,甜度較好,有醇厚感覺,也感覺有水味,但口腔一直甜潤。

葉底:葉片可以看出是金芽,表面如有一層油脂,光澤度高,有少量梗和不同發(fā)酵度的拼配。

總結(jié),《金針貢餅》的外觀簡潔大氣、舒適。金針貢餅以量少、珍貴的宮廷普洱茶為原料,茶餅餅型完整緊結(jié),宮廷原料等級高,芽頭分布均勻。色澤烏褐,顯金毫。茶湯湯色紅濃明亮,茶湯入口順滑且?guī)в刑鹣悖盐遁p,醇厚滑,香氣馥郁溫潤甘甜,入口舒適,甜度明顯。葉底柔軟,色澤烏褐有光澤,可以看出有一定的拼配。自飲、收藏、送禮,都非常適合,就是太小。

評論 / 17

演員的自我修養(yǎng)
#581838

飲藏好茶糧

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演員的自我修養(yǎng)
#581836

學(xué)習(xí)了

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公木白水
#76962

學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

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老牛拉奔馳
#62462

從茶評可以看出茶的優(yōu)質(zhì),也看到了茶企認真做好茶的匠心態(tài)度。

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茶語清香
#60303

不錯  好茶 學(xué)習(xí)了

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茶碎末
#60280

精致的小餅子。

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靜心
#59820

這款茶也申請了,可惜茶緣未到,這里分享了!

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#59778

描述的很詳細,評測的很到位,精準

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青山巍峨
#59744

拜讀大作

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青山巍峨
#59743

簡練到位照片有特色

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知足常樂
#59737

隔空品香,分享好茶!

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紫茗軒
#59703

學(xué)習(xí)了

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好運
#59652

這茶不錯,茶評也好,學(xué)習(xí)了。

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superman亦愛茶
#59557

好茶評,學(xué)習(xí)了。

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蘆薈
#59519

好茶,好茶評,學(xué)習(xí)了

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