藏不住的野香韻:2019年吉普號藏山603藏峰生茶試用評測報告

靜心

2019年吉普號 藏山603?藏峰 生茶 評測

????奇妙的自然,創(chuàng)造出超乎尋常的寶藏。制茶人敬畏自然,保留了本真的風(fēng)土茶魂,藏山、藏峰、藏不住。

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????藏山603藏峰——這款藏峰的原料來自于鮮有人涉足的原始密林,真正沒有手機信號的無人區(qū),2050米海拔的生態(tài)環(huán)境,一年只采摘一次的私藏茶園,這造就了這款茶原料的優(yōu)勢。2018首次面世即獲雙金獎!


測評信息

????品牌:吉普號

????分類:普洱茶?-?生茶

????廠家:勐??h眾益茶廠

????規(guī)格:200/餅?, 5/提?, 10/

????凈重:200

????工藝:生茶

????形狀:餅茶

????年份:2019

????原料:云南大葉種曬青毛茶

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????好的作品總是很講究格調(diào)的,至簡方至奢,吉普號2019年藏山603藏峰的包裝還是延續(xù)著簡約的風(fēng)格,其身世藏于其中。

????200克茶餅,量少,小而精。這也適于推廣,讓更多的茶友分享到高端精品。

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603

????這款茶屬于藏山六系

????(6)代表高階系列,品藏級

????(0)代表勐海茶區(qū),秘鏡

????(3)代表原料嫩度3級,含芽率百分之三十至四十。

????這款茶的產(chǎn)品體系信息也是吉普號獨有的風(fēng)格并用雙語說明,足具其面向國際友人的前瞻性。? ? ?

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NPS 6

????自主開發(fā)生茶評測體系,預(yù)評6星級別。(包括滋味、香氣、湯體、體感、外觀、穩(wěn)定性的綜合評價)雙金獎標(biāo)識。

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????背面不同于其他茶類的領(lǐng)帶結(jié),而是特殊的方正折疊,產(chǎn)品信息一目了然。防偽碼、logo、許可證號。整潔、嚴(yán)謹。

? ??打開包裝,獨特的雙層棉紙包裝,也利于生茶后期的存放和轉(zhuǎn)化。


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????內(nèi)票、內(nèi)飛,內(nèi)票有對藏峰的解讀,掃內(nèi)票二維碼可學(xué)習(xí)小黑分享的茶山黑話,學(xué)習(xí)到有關(guān)普洱茶的許多相關(guān)視頻知識。

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????茶餅小巧圓潤,條索肥壯,粗獷大氣,白毫顯露。

????色澤黃綠、褐綠、墨綠,清香、花香,干茶的茶香襲人。




拆茶

????餅茶勻整,松緊適度,條形精美。新茶的香,山嵐清風(fēng)般?樹下野韻的氣息,輕奢、愜意。

????圓潤的小餅比較干燥,撬茶時有清脆之聲,易撬,拆開的散茶可以清晰的看到里外料一致。




準(zhǔn)備沖泡??

????取干茶7克。? ? ? ? ? ? ? ? ?

????用水/桶裝純凈水

????茶具/150ml容量的白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯等。

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溫杯潤茶,?高沖,速出,瞬間茶香四溢。靜置,?山野氣息的茶香被悄悄地在記憶里收藏。

潤茶的茶湯和茶底(xiang)??

1泡?100℃即沖即出:??

????茶湯淺金黃,透亮。明顯的花蜜香入口入喉,爽利清甜。茶韻柔和,沉穩(wěn)、微苦微澀。絲絲清甜,汨汨生津,喉嚨留香,回甜溫柔。杯底甜香。

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2泡?100℃即沖即出:

湯色淺金黃,透亮。清新的花香持續(xù)、扎實,稠厚的甜香充盈口腔。茶湯鮮爽、溫馨、柔細,微澀在舌面轉(zhuǎn)瞬即逝,回甘生津,霸氣的苦初露鋒芒。小茶氣上升,回甘強勁。杯底香濃郁,冷杯亦香。

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3泡?3S100℃

????湯色金黃,質(zhì)感漂亮。飽滿的香氣馥郁、幽深,香氣入喉。茶湯的澀感停留舌面兩頰慢慢化開,沒感到什么鳴泉,只覺得生津持續(xù)溫和地涌出??嗟耐回?、苦的霸道,苦的濃強、沉穩(wěn),苦從舌尖向兩頰侵略,而后的絲絲久久的回甘縈繞喉間,連呼吸都感覺滿口的清麗。

第三泡的葉底?

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中段第4~8泡?5S100℃:時間順延

????湯色不受沖泡時間的影響,幾乎不變。中段香氣始終悠長,茶湯鮮爽滋味清甜。最佳體驗是中段茶湯,柔滑細膩的湯感、飽滿勁道。甜度鮮度均明顯增加,迅速化開后的苦感、回甘明顯、源源不斷。喝完后的喉嚨、稍稍回甜、留香持久。兩頰舌面的澀也同時明顯,待慢慢的化開,生津也甜潤而持久。清涼感在茶湯下咽后升起。體感持續(xù),冷杯清香。

第九泡葉底

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9~15、18泡?15S100℃:時間順延

????湯色變淺依然眀亮,滋味漸淡清甜持續(xù)。苦澀逐漸收斂,澀化生津,回甘掩苦,口內(nèi)清涼,尾韻悠長。尾水坐杯多悶了一會兒,茶湯始終苦底,苦的溫潤舒服。茶香始終鮮甜?尾水更顯風(fēng)韻。一泡茶拉近了我與藏峰的距離。

尾水?

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葉底黃綠,鮮活。葉片足夠強大、肥壯,也有嫩柔的芽頭,葉脈清晰,葉質(zhì)柔韌、潤澤、靈動、張力。


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吉普號2019年藏山603藏峰

????我很喜歡的一款生普,直接、粗暴,力量感,硬漢形象,有香、有澀、有山野勁兒,韻味飽滿、挺好的... ...

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????這款茶;彰顯骨子里散發(fā)出的那野香韻、霸氣、豐富、鮮爽、均衡。中前段的張揚時,濃烈而沉雄、勁揚而質(zhì)厚;中后段的溫和時,平和而舒緩、溫潤而雅致;味足,韻深、耐泡… ...

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????這款茶;可窺一茶企的人文情懷,專注、敬畏、深情... ...

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????一杯茶?有情懷、有內(nèi)涵、而有口碑,有品位、有韻味、而有記憶。感恩藏峰、感激"遇見"、感謝這個平臺!

品牌介紹

  吉普號的故事起源于世界茶源產(chǎn)地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。

  我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵工藝。

  我們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。

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????善茶者心靜,心凈則心明則味真。

評論 / 68

小雪花
#117334

讀這茶評,真心佩服。

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一哥
#104858

向您學(xué)習(xí)

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賣瓷磚的小哥
#71377

吉普號好茶、可惜貴了點

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社會貓
#68708

學(xué)習(xí)啦!喝好。

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靜心
#70037

@社會貓 一款茶快樂一個節(jié)假日,祝茶友國慶愉快!

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百合櫻
#68550

看到吉普號忍不住點擊進來瞧一瞧,大神的茶評完全hold住小黑的頻頻獲獎,認真學(xué)習(xí)!圖文俱佳。

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靜心
#70033

@百合櫻 茶友過獎了,實在不敢當(dāng),仍在學(xué)茶的路上。

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靜心
#70035

@百合櫻 共同學(xué)習(xí)、共同學(xué)習(xí)!

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好了
#67932

前輩評茶相當(dāng)出眾,值得后學(xué)借鑒學(xué)習(xí)!點贊

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靜心
#67938

@u519779 茶友謙虛,能靜下心來喝杯茶,寫寫茶評也是一種享受!互相學(xué)習(xí)、共同學(xué)習(xí)!

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卓雅
#67790

這是一個很專業(yè)的茶評,從文字,配圖,到對色、香、味的描述,都是很專業(yè)。學(xué)習(xí)了。

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靜心
#67843

@卓雅 謝謝茶友。專業(yè)談不上,"癡" 是真的,互相學(xué)習(xí)、共同學(xué)習(xí)!

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軒轅
#67656

善茶者心靜,心凈則心明則味真。真棒!

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靜心
#67839

@軒轅 什么都沒有茶解渴!

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軒轅
#67655

學(xué)習(xí)啦,真心難申請呀!

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靜心
#67838

@軒轅 多出精品,共同努力,加油!

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漢文愛茶
#67543

藏山603.藏峰——原料來自于鮮有人涉足的原始密林,好料出好味

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靜心
#67837

@漢文愛茶 好茶難遇,佳茗似人,適口為珍。

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楚天
#67489

靜心老師厲害了

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靜心
#67836

@澹瀞 有些喜歡,源自于心底,沒有理由。謝謝茶友!

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紅塵一茶客
#67406

當(dāng)老師的,確實厲害了

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靜心
#67835

@紅塵一茶客 您客氣,謝謝茶友,好茶讓人心靜!

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喝茶+鋦瓷的翔哥
#67303

學(xué)習(xí)靜心老師用心佳作,描述細致入微,如臨其境,受益匪淺

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靜心
#67834

@喝茶+鋦瓷的翔哥 偏愛?。?!
這個也算是心頭之好吧!

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渝天
#67287

不得不承認,編輯老師的水平夠高,品鑒者的水平也很高啊,向你們學(xué)習(xí)!

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靜心
#67833

@渝天 我也很敬佩、敬重編輯老師。畫龍點睛之筆!

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一樹一葉一知秋
#67267

兄弟的茶評越來越專業(yè)了。學(xué)習(xí)了

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靜心
#67831

@一樹一葉一知秋 謝謝知秋兄弟!共同學(xué)習(xí)!?。?/p>

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