茶中有春秋,杯里嘗歲月:2018年俊仲號純生普洱茶生茶試用評測報告

卓雅

春去秋來,留不住的是歲月,留得住的是茶香

品“俊仲號經(jīng)典純生料生茶”有感

春去秋來,2019年就在忙碌中匆匆地過去了大半。忙的時候,不僅忽略了身邊的人,也辜負(fù)了好多的良辰美景。難得偷得半日閑,擺上茶杯茶碗,給自己的心情放個假。

“俊仲號經(jīng)典純料生茶” 是上周收到的一份小驚喜??≈偬柕牟枰彩俏业谝淮谓佑|,所以,對于這次全新嘗試還是比較期待。

整個包裝比較簡單,300克生茶餅,從側(cè)面看比較纖薄,單層白色棉紙,正面“純生”兩個大字,即古色古香,又突出自己的身份,下面的寫意山水,貌似茶廠的樣子。背面是與茶葉相關(guān)的一些簡單信息和防偽碼。我沒有掃碼去驗證真?zhèn)?,因為是出于一種自覺的信任。





打開包裝,整個茶餅外形圓潤,邊緣齊整,同時感覺冷香撲面。之前曾經(jīng)了解過這款茶,說是用樟香木模,手工壓制的,想來應(yīng)該是這樣的,一是茶餅比較薄,二是香味確實夾雜這一種淡淡的,沁心的感覺,同時又好像混合了些花香和水果香,很淡,忽隱忽現(xiàn)。茶餅整體的顏色偏深綠色,有些葉子上可以看到白毫。


取了大概7克的茶,放在120克的茶碗中。

沸水高沖洗茶,茶香比較濃郁,茶湯淺黃,而且比較清澈。

溫杯醒茶5分鐘左右后,開始品茶。保持沸水沖茶,每一泡都快速出湯。

第1~2泡湯色清透,顏色淡黃,茶湯入口微苦,舌面可以感覺些許發(fā)澀,茶香四溢,無論是杯蓋還是碗底,都是香氣張揚。

3~5泡,茶湯明透,顏色更加黃亮,入口平滑,苦味突出,先是舌尖再到舌頭兩側(cè)。香氣濃烈,兩頰生香的感覺比較明顯。


6~8泡,湯色清透不減,苦澀味已經(jīng)減少了好多,入喉處,隱隱感覺一點點的甜意。

9~10茶湯柔和了許多,舌面及兩鄂潤滑舒適,喉間少許甘甜,但不明顯。香氣不減。

10泡后,茶的苦味幾乎就沒有了,只剩下入口后的順滑,滋味也逐漸減弱,但是湯色沒有非常明顯的變化,只是隨著每一泡一點點的變淡。


最后看其葉底,舒展自然,可以看出是嫩葉,柔軟又彈性。


我喜歡喝茶,感覺可以沖走生活中的煩惱,

我喜歡喝茶,好像可以品出歲月中的靜好

我喜歡喝茶,偶然可以收獲光影中的驚喜

茶中有春秋,杯里嘗歲月,生活中的酸甜苦辣都抵不過茶香茶色,偷來的清閑更覺得趣味盎然。

評論 / 12

演員的自我修養(yǎng)
#668172

學(xué)習(xí)了

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漢文愛茶
#69241

2018俊仲號純生——雖然克價只¥0.23,可味道也不錯喲

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黑土地
#68985

好文章,好茶評。學(xué)習(xí)了。

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一生清閑
#68815

學(xué)習(xí)了 茶友好文

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一生清閑
#68814

學(xué)習(xí)了 茶友好文

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靜心
#68757

茶中有春秋,杯里嘗歲月,生活中的酸甜苦辣都抵不過茶香茶色,偷來的清閑更覺得趣味盎然。
讀茶友的貼子莫名的親近感,如同對桌而坐品茗聊茶。儒雅、清新!

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卓雅
#68874

@靜心 鬧中求靜,靜時有悟,這也是我喜歡喝茶的原因吧。

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一顆平常心
#68749

圖片真美,這個牌子非常陌生,沒試過。

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卓雅
#68873

@一顆平常心 這個牌子之前有聽說過,但是這次是第一次嘗試。樟木的香氣比較重。

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社會貓
#68687

學(xué)習(xí)啦!喝好。

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茶語清香
#68650

好茶 學(xué)習(xí)了

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饞茶一味
#68609

茶中有春秋,杯中嘗歲月,好感悟

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