第一次新茶網(wǎng)獲得評測資格,內(nèi)心無比激動。喝茶這么久,第一次喝得這么有文藝范。同時感覺新茶這個平臺非常了得,朋友剛開始介紹時我還在想,獲得資格的機率應(yīng)該非常小呢,意料之外,安逸!
言歸正轉(zhuǎn),我這次評測的茶是大益茶廠的金柑普。茶廠就不多說,喝普洱的沒人不知道無人不曉大益的大名,生下關(guān),熟大益說的就是它了。這款金柑普選用純正新會陳皮與云南大益普洱茶聯(lián)合制作而成,將大益普洱茶馳名的“勐海味”與新會陳皮之清香完美結(jié)合,形成了獨特的風(fēng)味。不過收到的包裝是簡裝版本,和市面上的汽油桶包裝不一樣。這款是120克裝,那個汽油桶裝的好像是96克的。
剛收到快遞就迫不及待的拆開。不過沒看到別人說的包裝袋
? 標(biāo)準(zhǔn)要求(寫參數(shù)):
品牌:大益
分類:普洱茶 - 熟茶
廠家:東莞市大益茶業(yè)科技有限公司
規(guī)格:120克/盒 , 30盒/件
凈重:120克
工藝:熟茶
形狀:小沱茶
年份:2018
茶具:青瓷蓋碗200ML\白瓷杯\玻璃公道\不銹鋼茶漏
水:凈水器過濾后的自來水
正式開始評測:
拆茶:
為了更直觀的看下茶葉,特意把青柑捏碎?
常規(guī)的包裝,不像一些三無小青柑那樣為了吸引客人搞得花里胡哨的。拆開后看見墨綠色柑皮上有輕微起霜,一股濃烈的柑皮香,個頭不算大,但不是那種小小個的。為了更直觀的看到里面的茶葉,這次我特意把整個柑普給捏碎了,里面的茶底大小均勻,多葉極少見梗,色澤明亮,差不多達(dá)到宮普的等級了。
接下來開湯享受了。100度的開水洗茶,因為捏碎了所以不用多洗,一遍就好。洗茶時柑皮香味濃烈,非常提神。開湯前薄了半個柚子送茶。真心舒坦。
前三泡,高溫入碗,5秒出湯,茶湯所到之處,柑香飄揚,茶香次之。茶湯入喉粘稠順滑,茶味足柑味強勁但壓不倒茶味。入胃后茶暖胃舒。
中三泡85度左右開水入碗,8秒出湯;茶湯色澤深偏紅,茶香反勝柑皮香味??诟胸S富,柑味與茶味在口腔來回倒騰,別有一番滋味。
后面泡了四泡,先是七八泡柑味漸退但茶香依舊,到最后開始水味顯。共計泡了11泡右下角圖是第11泡時的湯色,說明耐泡度是不錯的,除非你是追求強烈的感觀享受者。
手機拍的茶底照片丟失了,只能口述了,茶底色澤一致,手捻不碎成沫,說明茶葉正常。柑皮香帶點藥香,嗅起來舒適。
小結(jié):茶湯入口,鮮爽的純凈口感很是抓人味蕾,在高香之下卻也把柑與茶的融合協(xié)調(diào)到位。這應(yīng)該就是大廠調(diào)配出的高標(biāo)工藝。這茶并不單單只是把茶和柑皮放在一起,更多的是進行了相對應(yīng)的調(diào)配。這款茶讓我這個生普愛好者開始對柑普產(chǎn)生了濃厚的興趣。現(xiàn)在進入冬季,應(yīng)適當(dāng)?shù)膿Q下熟普喝喝,現(xiàn)在這款口感不單一的柑普正是一個好的選擇。
評論 / 22
長翅膀的豬
簡潔明了,好文,學(xué)習(xí)了。
回復(fù)社會貓
自己覺得還可以,給自己加油!
回復(fù)superman亦愛茶
好茶品,好茶評,學(xué)習(xí)了
回復(fù)社會貓
@superman亦愛茶 謝謝!
回復(fù)獨孤劍
期待著也能嘗嘗大益的金柑
回復(fù)社會貓
@獨孤劍 謝謝!
回復(fù)青山巍峨
喝大益有大益
回復(fù)社會貓
@青山巍峨 謝謝!
回復(fù)悠悠茶客
大益品牌,值得信賴
回復(fù)社會貓
@喝茶人 謝謝!
回復(fù)茶語不言
給你點贊呢
回復(fù)社會貓
@茶語不言 謝謝!
回復(fù)林黛睿
好!給茶友點贊!
回復(fù)社會貓
@林黛睿 謝謝!
回復(fù)林黛睿
好!給茶友點贊!
回復(fù)社會貓
@林黛睿 謝謝!
回復(fù)阿華(路人乙)
來學(xué)習(xí)。贊
回復(fù)社會貓
@阿華 謝謝!
回復(fù)令狐糟糕太糟糕
別的都不錯,就是圖片小。
回復(fù)來學(xué)習(xí),來學(xué)習(xí)。
社會貓
@令狐糟糕太糟糕 謝謝!
回復(fù)愛理解和平尊重-張玉璽
俺收到的也是這款試用茶,今天專門抽出時間拍了照片,這篇茶評倒可以做參考!
回復(fù)社會貓
@愛理解和平尊重-張玉璽 謝謝!
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