自飲、收藏、送禮，都非常適合：2019年興海茶業(yè) 興海小金磚 熟茶 432克 試用

試用活動

2019年興海茶業(yè) 興海小金磚 熟茶 432克 試用

我很早就知道有興海這個茶名，但一直沒有機會品茗。

一、品牌興海茶業(yè)分類普洱茶 - 熟茶

廠家興海茶業(yè)有限責任公司

規(guī)格36g*2/小盒 432g/盒（6小盒） 20盒/件凈重432克

工藝熟茶

形狀禮品茶

年份2019

原料云南大葉種曬青毛茶

標準--保質期越陳越香

　2002年，興海在普洱茶核心產區(qū)——云南西雙版納傣族自治州勐?？h創(chuàng)立。為生產安全、健康、放心的茶葉產品，符合現(xiàn)代食品標準要求，興海將茶廠打造成為建筑面積11000平方米、年生產量達3000噸的新型現(xiàn)代化工廠。建立了茶園種植、加工基地，擁有古樹茶園和生態(tài)茶園近3000畝。創(chuàng)始人張建麗女士帶領著興海人，憑借著對普洱茶的熱愛、嫻熟精湛的制茶技藝，讓更多茶友認識了興海：打造成為大家熟悉的品牌制茶企業(yè)。十余年時間，太多太多耳熟能詳?shù)呐d海產品，成為茶友津津樂道的經典產品，書寫了無數(shù)行業(yè)佳話。2018年1月28日，興海成為佳兆業(yè)集團旗下控股子公司，開創(chuàng)興海茶業(yè)歷史的新篇章?？膳d海人依然在勐海那個叫曼恩的寨子旁，懷揣著當年的初心，勤勤懇懇制茶。

二、包裝

外層藍色方形紙盒包裝，右側上部為金色興海茶業(yè)企業(yè)徽標，興海小金磚凈含量：432g（6盒）。背面生產時間為2019年1月20日

每一盒里有六小盒，每一小盒中有二片，

每片正面有興海商標，

淡淡的茶香?？锤刹杞鹧匡@露，輕易掰開

三測評

測評用具：紫砂壺，公道杯，品茗杯若干個，電水壺，測評用水是飲用自來水。

測評地點：南昌市，晴天，15度左右

測評人：輝哥愛茶

時間 2019年12月15日-25日

洗茶

干茶：金豪顯露，淡淡的茶香。

洗茶：陣陣陳香，帶有棗和奶混合的香氣。

前三泡：大約10秒出湯，色深味濃，湯色紅濃明亮像紅寶深邃，香味入湯中，入喉甜糯，能感覺到順滑度，糖香四溢滋味飽滿醇厚，無苦澀，生津較慢，堆味少。?

中三泡，約10秒出湯，入口湯香滑水甜，柔湯感稠滑? 水路細膩，混合陳香和甜度，感覺不錯。

后三泡：加長時間出湯，甜度較好，醇厚感覺一般，也感覺有水味，但口腔一直甜潤。

葉底：葉片可以看出是褐色金芽，少量梗，發(fā)酵適度。

總結，外觀簡潔大氣。茶餅餅型完整緊結，芽頭分布均勻，色澤烏褐，顯金毫。易掰開。茶湯湯色紅濃明亮，茶湯入口順滑且?guī)в刑鹣?，堆味輕，醇厚滑，香氣馥郁溫潤甘甜，入口舒適，甜度明顯。葉底柔軟，色澤烏褐帶金芽，可以看出興海茶用料不錯，溢出物質太快，出湯速度前三湯應快出才好，整個茶品各方面都比較中規(guī)中距。自飲、收藏、送禮，都非常適合。