風(fēng)輕云淡
試用活動(dòng)
2019年興海茶業(yè) 興海小金磚 熟茶 432克 試用
生活中總會(huì)遇到一款茶，一品驚艷了時(shí)光，再品溫柔了歲月?。?！
勐海縣興海 茶廠，于2000年初，與合作的方式與成立于1985年的勐?？h部隊(duì)茶廠經(jīng)營合作，2002年3月正式生產(chǎn)加工“興?！迸?普洱茶。?
2018年1月28日，佳兆業(yè)集團(tuán)與興海茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行合作簽約儀式，佳兆業(yè)·興海茶業(yè)品牌元年開啟。 興海茶業(yè)有限責(zé)任公司位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南省西雙版納州勐海縣，是一家從事茶葉種植、加工技術(shù)推廣、茶文化傳播及茶葉營銷的專業(yè)化公司。 興海茶業(yè)，前身為興海茶廠，創(chuàng)立于2002年，距今有17年的普洱茶制茶歷史，年生產(chǎn)量達(dá)3000噸，是普洱茶十大知名品牌之一。
工藝:?熟茶
品牌:?興海茶業(yè)
品名:?興海小金磚
年份:?2019
廠商:?興海茶業(yè)有限責(zé)任公司
規(guī)格:?432克/盒 (36g*2/小盒 432g/盒（6小盒） 20盒/件)
初見內(nèi)包裝，好想說一句：?兄弟，來一根?。。?/div>
???這款小金磚用料很細(xì)，金芽密布，茶香怡人,色澤上看起來重發(fā)酵
??
看著如此好茶，迫不及待的準(zhǔn)備好作案工具
依次為：160CC蓋碗一枚，玻璃公道佬一個(gè)，主人杯一個(gè)，純凈水煮沸沖之
潤(rùn)茶頓飯時(shí)間，開泡
不知是潤(rùn)茶過度還是發(fā)酵太重亦或者茶葉太新，湯色黑褐，不太理想
湯色比較深，油潤(rùn)飽滿，金圈。入口似陳香，甜潤(rùn)度不錯(cuò)！茶湯含口焦糖香明顯。
因湯色濃似醬油，雖順滑有甜無堆味，一路喝下去，無明顯特色，耐泡度也不理想，估計(jì)是方法不對(duì)，所以撤了改天再試
考慮昨天蓋碗瞬速出湯，茶湯依然濃厚，今天試試另外一種泡法
照常潤(rùn)茶幾分鐘，茶漏裝茶，還是純凈水沖泡
本來是9克左右一小塊，考慮茶漏出湯，掰下了一點(diǎn)還有7.9克
醒茶后第一泡，茶味稍淡，順滑度較好，出味不明顯，嘴里有淡淡茶香
第二三泡，小金磚也經(jīng)過洗茶與第一泡后，完全打開
湯色黑褐，金圈非常漂亮，入口稠滑，有些許回甘，微微甜，干凈無異味的茶湯
吃過晚飯休息休息，繼續(xù)喝起來，許是飯后一口茶，那股舒爽勁無法形容。
那一口茶湯入口，入喉，入胃，在口腔中溜達(dá)一圈就滑入了喉，瞬間就感覺胃暖暖的，陣陣茶香上涌入喉
第5泡，注水方式稍微改變了一下，湯色很漂亮了有木有
七八泡，甜味凸顯，越來越甜的感覺，整個(gè)口腔都是甜甜的，包括喉韻，也能感受茶之香，茶之甜，很舒服
第九泡，湯色稍淺，也能細(xì)品出一絲水味了，肚子也是撐不下了
茶底油潤(rùn)，可以看出用料較細(xì)，葉多梗少，細(xì)芽也多
茶是好茶，用料較好，有感覺發(fā)酵過度，收藏幾年估計(jì)會(huì)很好，就目前來說并不理想
當(dāng)然這款小金磚的包裝非常不錯(cuò)，金藍(lán)交錯(cuò)，抽屜式設(shè)計(jì)，高檔而不顯奢華，內(nèi)部小盒素雅，還有一層綿紙包裝，送禮可以說是非常的高大上了，如果考慮存茶，期待中后期的話，這個(gè)包裝可以說非常棒，安全，防潮，易觀察！最后說一句：兄弟，抽一根…
?
?
?
評(píng)論 / 1
我哩邁邁邁…
人生如茶，空杯以對(duì)
回復(fù)