【產(chǎn)品信息】
品名:龍園號(hào)·勐海七子餅茶
年份:2019年5月
規(guī)格:380克
屬性:熟茶
廠家:云南西雙版納州古茶山茶業(yè)有限公司?
產(chǎn)品正面
產(chǎn)品背面
可查詢放心茶??
內(nèi)票:推介云南七子餅茶
干茶實(shí)拍1:金芽撒面
干茶實(shí)拍2:壓制較松
干茶實(shí)拍3:細(xì)嗅甜香鮮爽
干茶實(shí)拍4:尚勻帶嫩梗
? 按平時(shí)適量取茶
【測(cè)評(píng)情況】
茶具:180cc蓋碗、公道杯、品茗杯等
用水:本地桶裝水
地點(diǎn):鄭州市
季節(jié):冬季12月底
溫度:室內(nèi)8度
本次試飲總共分三段,前段為1泡-4泡,中段為5泡-8泡,尾端為9泡-12泡。
【前段】
第1泡
第2泡
第3泡
第4泡
1泡—4泡
純凈度稍欠缺一些??
小結(jié):1泡—4泡階段,3秒出湯。因此茶用料嫩度高,加之沸水沖泡,故前幾泡湯色褐紅尚濃,口感厚實(shí),滋味濃釅鮮爽,略帶糯米香,苦澀之感輕且化的快。
【中段】
第5泡
第6泡
第7泡
第8泡
5泡—8泡??
葉底舒展??
小結(jié):5泡-8泡階段,5秒出湯。此階段口感漸漸到達(dá)一個(gè)舒適區(qū),茶湯色澤紅潤(rùn),糯米甜香溢出,入口順滑,甜潤(rùn)有回甘。
【尾段】
第9泡
第10泡
第11泡
第12泡
9泡—12泡??
小結(jié):9泡-12泡階段,10秒出湯。此階段主要以甜為主,茶湯紅艷透明,口感偏甜,茶香漸漸散去。
【葉底】:整個(gè)葉底呈紅褐色,略顯油潤(rùn),柔嫩度高,多以嫩葉和嫩梗為主,活性還算良好。
葉底
葉底?
【總結(jié)】
正如本人標(biāo)題所言,已經(jīng)大致說出了這款龍園號(hào)熟茶的大致湯色、口味,經(jīng)過兩次不同茶具、水質(zhì)的品嘗(后又用了茶水分離杯),個(gè)人認(rèn)為還算是準(zhǔn)確的。說它鮮爽,應(yīng)是龍園茶獨(dú)特的配方和成熟的制茶技藝造就的,加之是今年的茶,帶著一股新茶的鮮和甜,相對(duì)來講缺乏一種陳年熟普的陳韻,相信存放一段時(shí)間后,會(huì)有不錯(cuò)的變化。說它紅濃,主要是因?yàn)榇丝町a(chǎn)品用料細(xì)嫩,在高溫沸水下,極易形成“濃湯”,把控出湯時(shí)間勢(shì)在必行。說它糯香明顯,那就是這款茶的另一個(gè)特點(diǎn)了,前后不同喝了兩遍,都品到了好久沒喝到的糯香,甜滑順口,會(huì)好好保存一年再拿出來品嘗。整個(gè)試飲過程,甜度一直較高,且比較耐泡。
龍園號(hào) 2019勐海七子餅熟茶??
評(píng)論 / 30
我哩邁邁邁…
學(xué)習(xí)了
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@我哩邁邁邁.... 不敢不敢 謝謝鼓勵(lì)
回復(fù)茶語(yǔ)清香
來打卡學(xué)習(xí)了
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@茶語(yǔ)清香 不敢不敢 謝謝鼓勵(lì)
回復(fù)一生清閑
如此好文 真是學(xué)習(xí)
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@一生清閑 只為茶煙 不敢不敢 謝謝鼓勵(lì)
回復(fù)一生清閑
如此好文 真是學(xué)習(xí)
回復(fù)知足常樂
一湯二湯的色差很大哦!
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@知足常樂 嗯呢,之間歇了有兩分鐘,再入沸水出湯,湯色比較紅濃了,也是沒把控好(^-^)
回復(fù)知足常樂
@雷先生 醒茶和初湯沒控好。
回復(fù)歌頌者
你的茶席好美,茶具簡(jiǎn)單有好看,圖片清晰,茶評(píng)認(rèn)真詳細(xì),學(xué)習(xí)了。
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@歌頌者 感謝鼓勵(lì) 已關(guān)注老師^_^
回復(fù)歌頌者
@雷先生 感謝你的關(guān)注,互相學(xué)習(xí)。
回復(fù)茶語(yǔ)不言
照片真美呢
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@茶語(yǔ)不言 繼續(xù)保持哈哈
回復(fù)一般情況不說話
不錯(cuò)的口糧茶
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@一般情況不說話 嗯嗯當(dāng)口糧茶還是很不錯(cuò)的~
回復(fù)一顆平常心
有糯香,很不錯(cuò)。
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@一顆平常心 嗯嗯 是的!
回復(fù)一樹一葉一知秋
學(xué)習(xí)了
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@一樹一葉一知秋 謝謝(^-^)
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了 茶友好茶評(píng)哦
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了 茶友好茶評(píng)哦
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@一生清閑 只為茶煙 謝謝,小茶友還在進(jìn)步中^_^
回復(fù)阿華(路人乙)
過來學(xué)習(xí),很認(rèn)真的茶評(píng),學(xué)習(xí)了
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@阿華(路人乙) 感謝鼓勵(lì)繼續(xù)努力
回復(fù)青山巍峨
勐海味兒。茶很正吧!
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
@青山巍峨 可以的,感覺到了~
回復(fù)青山巍峨
@雷先生 祝賀。。。
回復(fù)大道至簡(jiǎn)
龍園號(hào)的茶第一次喝,還請(qǐng)各位老師多科普。
回復(fù)