大益2018金柑普試茶報(bào)告

試用活動(dòng)

2018年大益 金柑普 熟茶 200克 試用評(píng)測(cè)活動(dòng)

產(chǎn)品信息在此就不多做介紹，讓我們來(lái)直奔主題——欣賞、品茗此款茶品。

由于本人接觸熟茶較少，以下描述內(nèi)容可能很不專業(yè)，請(qǐng)大家見(jiàn)諒；不過(guò)本人必定遵循實(shí)事求是的精神，記錄下品茗真實(shí)感受。

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試茶茶品：大益2018金柑普

地點(diǎn)：江蘇無(wú)錫

茶具：茶洗、110ml蓋碗、公杯、茶漏、品杯

外觀

外包裝綠色鐵質(zhì)茶罐，外部印刷產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品知識(shí)、規(guī)格、產(chǎn)地、沖泡方法等信息。打開(kāi)包裝，可見(jiàn)獨(dú)立小包裝及產(chǎn)品手冊(cè)。

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取出一袋試飲，小包裝上也一致印刷產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、存儲(chǔ)等信息。撕開(kāi)外包裝袋，內(nèi)置青柑使用及其薄透棉紙包裝，不干膠貼紙封口，外觀飽滿圓潤(rùn)。棉紙表面已有少量柑油析出。聞香氣，清新的柑香混合著熟茶特有的香氣，讓人精神振奮。

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撕開(kāi)棉紙，觀察青柑，表面已有少量白霜；柑殼圓潤(rùn)規(guī)整，蓋子及底部切口規(guī)整，可見(jiàn)生產(chǎn)工藝及其正規(guī)。

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取茶

將清柑捏碎，倒出內(nèi)部散茶，散茶潔凈無(wú)異雜物；觀察柑殼，內(nèi)部果肉及白色皮質(zhì)刮取相當(dāng)干凈；放置干醒。

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正常溫杯，快速洗茶兩道，觀察洗茶水，由于散茶較碎，洗茶水稍渾濁；放置濕醒十分鐘。

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下面開(kāi)始正式泡飲

第一泡至第五泡，均是注水秒出。

湯色略顯醬油，仔細(xì)觀察，還算透亮，濃郁的熟茶香，夾雜著清新的青柑的味道，令人神清氣爽；茶湯入口潤(rùn)，滑，柑果香縈繞，令人陶醉。

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第六泡至第十泡，均延遲10秒左右出湯。

茶湯橘紅透亮，熟茶香夾雜著清新的青柑的味道依舊很濃郁，令人神清氣爽；茶湯入口越加潤(rùn)滑，甜度慢慢增加。

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第十一泡至第十五泡，均延遲30秒左右出湯。

茶湯湯色慢慢降低，茶香味依舊濃郁，茶湯入口滋味漸漸減弱，甜潤(rùn)感依舊，最后兩泡時(shí)，雖有茶色，水味已經(jīng)出現(xiàn)，已無(wú)品飲價(jià)值，結(jié)束試飲。

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觀察葉底

柑皮厚嫩，茶底干凈，較碎，茶梗較多，香氣依舊很濃郁。

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總結(jié)：

通過(guò)此次品試，此款大益2018金柑普，外包裝精美大方，內(nèi)部獨(dú)立小包裝。雖時(shí)今年新柑，但是醇厚度已漸顯，存儲(chǔ)幾年品飲更佳。由于此次為了試飲，特意將柑殼捏碎，以便觀察內(nèi)部散茶，整體沖泡15泡；如不捏碎使用九孔等沖泡方法，可達(dá)20泡以上。此款柑普，耐泡度極佳，既適合家常飲用，同時(shí)也適合辦公飲用，獨(dú)立小包裝設(shè)計(jì)還方便外出攜帶。

以上內(nèi)容照片均為本人手機(jī)記錄，未經(jīng)任何裁剪修飾，文字描述內(nèi)容為個(gè)人此次品試感受，如有不當(dāng)之處請(qǐng)見(jiàn)諒。在此感謝新茶網(wǎng)！