這個冬天有點甜，來“泡”我吧—— 2017年潤元昌 小青柑普洱茶（陳皮普洱）100克試用

試用活動

2017年潤元昌 小青柑普洱茶（陳皮普洱）100克 試用

心在茶里，靜在心里

一杯茶在繁華中看到淡泊

在淡泊里看到安靜

在安靜里體會陳皮與熟茶帶來的濃濃慰藉

小青柑普洱茶（陳皮普洱）所給予的是內(nèi)心修籬種菊 得到一顆平靜的心啊

小青柑也在期待你在“泡”它吧，也期待你的解讀，或許這就是獲得平靜最優(yōu)雅的方式吧！

一、??? 品牌介紹

“潤元昌”品牌的茶呀，牽動著太多茶友的心。這個系列的茶名不虛傳，得益于精心制作，精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)好茶，嚴(yán)格把關(guān)控制生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定。

在云南西雙版納州勐?？h布朗山茶區(qū)，是潤元昌茶廠的核心基地。2006年---2012年，經(jīng)幾年跋山涉水實地考察，才選定了版納的布朗山茶區(qū)。很有名氣的老班章就位于布朗山茶區(qū)，這里是普洱茶行業(yè)最優(yōu)秀的產(chǎn)區(qū)之一。我非常喜歡這個產(chǎn)區(qū)的茶。潤元昌的三個堅持也很誘人：堅持以大樹茶為主，堅持以春茶為主，堅持以高山古樹茶為主。（文字來源于網(wǎng)絡(luò)）

正面包裝

側(cè)面包裝

二、??? 基本信息

品牌：潤元昌

產(chǎn)品名稱：新會柑普茶 小青柑

凈重：100克

年份：2017年8月16日

配料：勐海普洱熟茶 新會柑

廠家：勐海潤元昌茶廠

保質(zhì)期：3年

貯存條件：通風(fēng)、陰涼、干燥無異味、無污染的環(huán)境

潤元昌的這款柑普茶，采用白色卡紙上配紅色包裝，小青柑三個字后騰飛的鳳凰，產(chǎn)品采用獨立小包裝，一粒一泡，方便攜帶。尤其特別的是，小袋子尾部有圓形開孔，一定的空氣流通利于茶葉活性的保持。

? ? ?打開小袋包裝后，潤元昌2017年小青柑陳皮普洱就呈現(xiàn)在我們面前了。

陳皮普洱

淡淡白霜、果型完整

茶葉紅褐、細(xì)緊

?這款茶葉的柑果較小，色? ?澤青褐稍深，茶葉較細(xì)嫩，條索緊細(xì)，色澤烏褐稍潤，凈度尚可，勻整。

三、??? 沖泡準(zhǔn)備

器具：白瓷蓋碗、公道杯、濾網(wǎng)、品茗杯

用水：純水

投茶：1顆

出湯量：60毫升左右

洗茶：一次，15秒/次、95℃水

注水方式：定點低沖

醒茶時間：一分鐘

四、??? 品鑒之旅

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 洗茶：取茶1顆，沸水沖泡。有明顯的甜香，柑果尚未完全浸潤

一到三泡：25s/96℃，30s/93℃，40s/90℃

經(jīng)過了洗茶以后，經(jīng)過洗茶，整顆小青柑沖泡，湯色橘紅色欠亮，帶有一定的油潤感。柑茶香撲鼻而來呀，入口清爽茶湯入口順滑，滋味淡，濃稠感尚可，柑香為主，熟茶的味道掩蓋住了。

這款柑普茶在香氣方面清香誘人：芳香類物質(zhì)與揮發(fā)性內(nèi)含物質(zhì)一同逸出，香氣中既有熟茶的甜香，又帶有柑果的清新感。

四到六泡：35s/96℃，45s/92℃，50s/90℃

通過前面幾次的沖泡，這款柑普茶的柑香深深的引入了腦海之中。在四到六泡的表現(xiàn)中，茶湯整體較為均衡，普洱熟茶與柑果的融合程度還可以，茶湯中柑香依舊占據(jù)主導(dǎo)地位，柑果香釋放充分，和茶的融合協(xié)調(diào)，滋味舒適，飽滿濃郁醇厚甜潤。

4—6泡的茶湯，湯色橙紅稍亮，柑果香明顯，滋味醇尚厚，甜度稍顯，生津感尚可。

七到九泡：60s/96℃，75s/92℃，85s/90℃

從第七泡開始，適當(dāng)延長了茶葉的沖泡時間，不同于白茶沖泡的徹泡，控制好每一泡的出湯時間，以獲得香氣和滋味好的茶湯。這三泡茶湯的湯色出現(xiàn)了明顯的變化，以橙紅為主，較為透亮，柑果香為主。到第九泡茶湯的質(zhì)感有所下滑，甜度尚可。

延長時間出湯，悶泡后茶湯顏色橘紅透亮，甜感弱，順滑平和。柑香的感覺在口中持續(xù)時間是很長的。

葉底

在沖泡完成之后，葉底情況：柑皮較為飽滿，色澤青褐稍黃；茶葉條索尚壯，色澤烏褐較潤，稍細(xì)碎，彈性尚可。綜合整個品評過程來看，這款柑普茶在制作過程中，烘干的不是很高。

五、????總結(jié)

? ? 最好的生活狀態(tài)，大概就是能夠愛自己所愛的東西，能夠平靜的享受自己的時光，在寒冬有溫暖可依，在閑暇之時有茶可品，茶的一起一伏，茶的香氣，茶的滋味就如同人生的美好瞬間。喝茶很多時候是品滋味，但是喝茶所帶來的平靜是修身的，只要你想要品鑒，茶就依舊會在那里等著去“泡”它，讓你去感悟。新會的小青柑，與熟茶融合在一起，碰撞出了不一樣的火花，這是一種難得的驚喜。首先，清新的柑香之氣為我增加了幾許年輕活力，口感清爽了不少，變成了那種恰到好處的醇厚，柑香帶著熟香讓人平靜，讓人慢慢體會和感悟!