性溫,適合在秋冬時(shí)節(jié)飲用:2019年七彩云南 大葉金紅 滇紅茶 100克 試用

2019年七彩云南 大葉金紅 滇紅茶 100克 試用

產(chǎn)品品牌:七彩云南

產(chǎn)品名稱:大葉金紅

參考價(jià)格:¥86.0

規(guī)格:100g/盒


疫情期間發(fā)貨收到影響,翔仔也是等了好久才迎來了今天的品評(píng),實(shí)感不易。在這里祝愿?jìng)ゴ笞鎳?guó)戰(zhàn)疫勝利、繁榮富強(qiáng)。

云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。(以上源自百度百科)

其實(shí)我對(duì)滇紅茶的了解還是知之甚少,雖然很早就接觸了,但一直沒有深入去了解去品飲,家里也有幾款滇紅茶存貨,所以看到這回的滇紅茶,就毫不猶豫申請(qǐng)了試用。滇紅茶主要以高香、甜為佳,且湯色為紅亮,主要以烤香為主,隨著存儲(chǔ)時(shí)間的增加其香氣會(huì)越來越淡,一般的最佳食用時(shí)間為18個(gè)月左右。


廢話不說了,上圖開喝。

背面有點(diǎn)看不清哈?
往下看,祭出我的茶評(píng)套裝
大愛我的鳥杯? 不過茶葉的內(nèi)袋看起來不是特別高端
選擇了滇紅茶的通用投茶量5g
可以看到干茶的品相還是不錯(cuò)的? 金毫也比較明顯
??
我們來看一下第1-2泡,之前洗茶兩道,水溫90度,7秒出湯,這里感覺顏色紅濃透亮,入口以香氣為主,甜度稍淡,前兩泡苦澀較重,回甘迅速,但回甘感覺一般
第3-4泡,水溫90度,7秒出湯,這兩泡苦澀褪去,花香和炒香比較明顯,總體感覺還是略帶苦味
第5-7泡,水溫90度,10秒出湯,苦味已經(jīng)很少了,花香蜜香占據(jù)了主要,但總體感覺香氣一般,并不是很高揚(yáng),湯色還是一如既往的紅濃透亮,回甘還是很好,就是感覺有些普通。
第8-10泡,水溫90度,15秒出湯,到了第10泡基本接近尾水了,顏色上變化不大,不是特別淡,但是在口感上,茶基本沒什么味道了,還是延續(xù)了之前幾泡的特點(diǎn),并無太大變化。
這是兩撥葉底,都是挑了一些有特點(diǎn)的葉片放上的,顏色也與實(shí)際比較接近了。原料看起來葉子比較粗大,用料等級(jí)一般,干茶完整,泡出來還算基本完整,總體說的過去。

總結(jié)一下,這款滇紅茶是一款值得入手的口糧茶,具備滇紅茶的所有特點(diǎn),性溫,適合在秋冬時(shí)節(jié)飲用。但茶葉用料等級(jí)略低,口感上苦澀持久,一直到第5泡還未消散,總體表現(xiàn)平平,5星滿分的話我給3星??赡苁俏液炔栌行┛瘫×税?,但是我還是想把真實(shí)的感受寫出來。這款茶還是值得入手的,畢竟價(jià)格不高,希望我的茶評(píng)對(duì)想要購入這款茶的小伙伴們有所幫助。

再次祝愿我們?cè)缛諔?zhàn)勝疫情,武漢加油!中國(guó)加油!??

評(píng)論 / 12

泥泥
#97532

中肯、實(shí)在!

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小雪花
#97239

同款學(xué)習(xí)。不得不說,新茶網(wǎng)上高手如云。

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知足常樂
#97146

分享茶友圖文并茂的評(píng)測(cè),分享滇紅的甜香。

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菩提浮葉
#97062

滇紅挺好的

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一生清閑
#97050

學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí)

回復(fù)
一生清閑
#97051

學(xué)習(xí) 學(xué)習(xí)

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青山巍峨
#97009

翔哥作品還是棒棒噠

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悠悠茶客
#97008

精彩茶評(píng),學(xué)習(xí)啦

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茶語不言
#96975

這時(shí)候喝起來挺好的呢

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一顆平常心
#96968

喜歡你的茶具,真棒!

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演員的自我修養(yǎng)
#96941

不一樣的測(cè)評(píng),學(xué)習(xí)了!

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饞茶一味
#96937

認(rèn)真的測(cè)評(píng),感謝分享

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