金鱗豈是池中物，一遇風(fēng)云便化龍：2018年八角亭 金鱗 班章金葉 400克 試用報告

內(nèi)飛嵌于條索之中，內(nèi)飛處拆茶，壓制較松比較好拆，茶條條索完整，內(nèi)外用料一致，內(nèi)飛黃色龍紋金鱗班章金葉，襯托茶條，甚為明顯。

取茶8克，溫杯潔具，沸水洗茶兩道，頭道5秒出，潤茶2分鐘，微香飄出，二道洗茶秒出。洗茶水清澈明亮，滿是茶毫，蓋碗香氣不明顯。

一泡9秒出湯，湯色濃黃，有稠感，入口苦重，7、8秒左右化開，澀感偏重，集中在舌面中部，兩頰收縮感強烈，澀去顯生津，有蓄勢待發(fā)之勢，苦去后有回旋，掛杯蜜香。

二泡8秒出湯，茶湯金黃明亮，茶毫布滿公杯，蓋碗香氣依然沉穩(wěn)不飄，入口苦重不減，化開時間與之前所差無幾澀感依舊，湯感厚重，澀感舌面停留時間稍長，7、8秒左右淡去，生津開始明顯增強，香氣隨苦化去而噴發(fā)，沖擊鼻腔和喉嚨。

三泡8秒出湯，湯色明黃油亮，蓋碗香氣依然不強，葉底聞香厚重，茶湯香氣融合度非常好，苦稍顯減弱，5秒左右化開，生津回甘都有明顯增強，香氣沖擊力留存很好，口中甜潤感增強開始上升，唇齒留香。

四泡8秒出湯，湯色明黃透亮，苦感依舊很強，保持5秒左右化開，澀感減弱冥想，湯過舌面味蕾緊縮收斂，入喉清爽，隨之舌面生津不斷，回甘也明顯增強，茶湯入腹身體清爽舒適。

五泡10秒出湯，湯色金黃油潤，苦感持續(xù)減弱，過舌面3秒化開，香氣隨生津蹦出味蕾，跟隨茶湯過喉入腹，喉部清爽不斷，澀感較前明顯變淡，但朦朧還能感覺到，秒化開，2-3秒消失殆盡，生津不斷。

六泡10秒出湯，湯色油潤黃亮，公杯掛杯香氣純凈無雜味，茶湯厚度稍顯變淡，苦感依舊很重，但化開速度非?？?，入口苦便無，茶湯甜度開始上升，生津明顯不斷，香氣沖擊力大有沖頂之勢，隨湯入喉清爽回甘，吞咽不斷。

七泡15秒出湯，湯色明黃靚麗，清澈粘稠，苦過舌面亦不覺，澀已經(jīng)消失殆盡，香氣隨湯入口，不高昂但適口，葉底完全舒展開來，內(nèi)質(zhì)釋放充分穩(wěn)定，咽喉清涼舒爽，杯底濃郁蜜香。

八泡15秒出湯，湯色橙黃清透，香氣濃郁度開始有所減退，雖不明顯但能感覺，苦依然有朦朧感，亦有可能是前段的苦太過于重，湯入口便覺得苦，雖有感但似無，甜潤已經(jīng)占據(jù)了口腔。

九、十泡20秒出湯，湯色變淡，茶毫也明顯減少，葉底肥厚已經(jīng)完全舒展開來，茶湯厚度也開始有明顯的下降，香氣開始轉(zhuǎn)淡，生津回甘依舊表現(xiàn)很好，湯沾唇感覺苦，入口就是甜。

十一、十二泡悶45秒，茶湯厚度下滑明顯，茶湯入口只剩甜潤甜潤，喉部吞咽不斷，后又悶幾泡，茶湯入口依然是甜。

葉底肥厚飽滿，葉脈清晰葉背絨毛多，葉片、茶梗、一芽二三葉融合一起，油潤舒展，用料考究，拼配明顯可見，茶湯整體醇厚度很好，茶質(zhì)豐富，刺激性較強，如果給予一定時間的轉(zhuǎn)化，更能帶來不俗的表現(xiàn)。茶品香氣不飄不散能入湯，茶湯入口苦重化得很快，尤其是中后段，朦朧的苦感帶來品飲不同的感受，喉韻整體表現(xiàn)非常出色，品飲過程神清氣爽。金鱗是云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司繼2018年天驕后第二款由云南茶葉評價檢測溯源中心檢測認證的茶品，由于此次是專家組盲評檢測，故更為精益求精，容不得一絲瑕疵。