試用活動

2019年老爺說不將就 小青柑小罐 60克 試用

品鑒人:黑夜冷鋒

坐標：廣東中山 ?

品鑒時間：2020.6.8

自然條件：雨天

茶品條件：農(nóng)夫山泉

茶品簡介：

品牌：老爺說不將就

品名：一冠鮮果小青柑

年份：2019

規(guī)格：60克/罐

外觀：

?一冠鮮果小青柑，外包裝采用馬口鐵罐，利于長期儲存；罐體還運用浮雕的工藝，正中突出了品牌信息和小青柑產(chǎn)地信息--新會天馬，可能很多茶友都不了解為什么要突出新會天馬，天馬代表的是什么？在這里簡單聊一下，新會陳皮是有產(chǎn)地標識的。古人有云：橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳，不同產(chǎn)區(qū)的新會陳皮在香氣、耐泡度、養(yǎng)生價值上有明顯的區(qū)別。

在新會通常會把陳皮劃分三個產(chǎn)區(qū)： 1，核心產(chǎn)區(qū)：梅江、天馬、茶坑、東甲；2，第二產(chǎn)區(qū)：三江、南坦、小岡、大澤；3，第三產(chǎn)區(qū)：雙水、羅坑、古井；核心產(chǎn)區(qū)都是做高端的陳皮，這個區(qū)域的所產(chǎn)的陳皮香氣、柑油含量、營養(yǎng)價值是最高的，所以張老師用心挑了天馬來做這個產(chǎn)品，用行動證明他的口號，老爺說每一個產(chǎn)品都不將就，挑最好的產(chǎn)區(qū)，創(chuàng)造成本更低、品質(zhì)更優(yōu)、飲用更健康的普洱茶產(chǎn)品。讓想喝普洱茶的人，喝到好喝的、貨真價實的普洱茶。

背面：

? ? ? ?常規(guī)茶品信息和營養(yǎng)成份。

有興趣的茶友可以通過二維碼去加深了解老爺說不將就

? ? ? 在包裝上很用心，采用雙層封蓋設(shè)計,每顆小青柑都是用與同罐體色彩一致的鋁膜獨立包裝；設(shè)計走心，密封包裝有效防止過度氧化，跑香發(fā)霉，還方便攜帶。

干茶：

???連包裝每顆重量在12克，拆開棉紙，發(fā)現(xiàn)柑型周正，柑體呈黃綠色，表面有白霜凝結(jié)，聞著柑香茶香濃郁，?用料等級較高，條索勻整干凈，填入較緊實，制作工藝優(yōu)良，搭配得恰到好處。

通常小青柑的泡法分為三種，常見的是整個泡

? ?第二種是在用較細的茶針在柑體周圍鉆上一小個洞，利于出味；

? ? 第1泡秒出湯，沖泡時，當熱水碰上茶時，空氣中傳來陣陣的柑香，很舒服的香氣；湯色橙紅通透，非常干凈沒有雜質(zhì)，入口無苦澀，香氣入水，香甜順滑。

? ?第2泡5秒出湯：香氣不變，湯色加深，紅濃明亮，茶湯入口順滑，滋味飽滿，甜潤。

?第3.4.5泡混合10秒出湯：湯色像洋酒一樣清澈干凈，柑香融入茶湯里，協(xié)調(diào)飽滿，湯感粘稠，入口甜潤，喉韻悠長。

第6.7.8泡混合10秒出湯：湯色穩(wěn)定，茶湯滋味穩(wěn)定，口腔甜感明顯。

第9.10.11泡延長出湯時間：湯色顏色減淡，柑香逐漸減弱，尾水甜潤。

葉底

柑皮厚實飽滿韌性足，熟茶葉底油亮有活性，拼有少量的茶梗，增加甜感。

總·結(jié)： ??一冠鮮果小青柑，干果柑香濃郁，使用宮廷級熟茶，用料上乘；湯色紅亮，湯感濃稠，柑香與茶香相互結(jié)合，滋味協(xié)調(diào)，入口甜潤，回味悠長，確實是一款不錯青柑茶！