品那一汪純粹熱烈的苦甜交織：“茶語(yǔ)不言”賞鑒“2020年吉普號(hào)藏山601老曼峨生茶200克”報(bào)告

試用活動(dòng)

2020年吉普號(hào) 藏山601 老曼峨 生茶 200克 試用

本次試用的是“2020年吉普號(hào) 藏山601 老曼峨 生茶 200克 ”茗茶。

時(shí)值盛夏，萬(wàn)物茂盛、林蔭濃重、果實(shí)壓枝……，新茶網(wǎng)好茶一個(gè)接一個(gè)也是好不豐盛！

而，吉普號(hào)的產(chǎn)品，依舊常?！笆致裏o(wú)”。

今天試飲200克的吉普號(hào)老曼峨也是幸運(yùn)。

喜歡喝甜柔茶的我，在試用了幾款苦烈味茶后，慢慢覺(jué)得，那苦澀，是那樣的一種別樣自然。

老曼峨村寨，布朗族歷史文化保留最完整的村子，老茶客心中的圣地之一。傣語(yǔ)曼峨意為“蘆葦寨”， 始于公元639年，暨大唐貞觀13年，距今已有1300多年的歷史。老曼峨現(xiàn)存古茶園面積有3200多畝，最大的古樹(shù)樹(shù)圍有二米二，樹(shù)齡達(dá)八、九百年，古代典籍中有所謂“蒲人種茶”的記載，歷史可上朔至周朝武王時(shí)代。

喝老曼峨，代表的是一種象征與品味，那迷人的苦，迅猛的甘。老班章等很多名寨老樹(shù)，源于老曼峨母樹(shù)。老曼峨茶以苦出名，卻鮮有人知道老曼峨也有甜茶。吉普號(hào)這個(gè)老曼峨苦茶甜茶共制，是不是很誘人呢？！

好吧，夏意濃郁的現(xiàn)在呢，快快滴開(kāi)工。

·產(chǎn)品·

品牌:吉普號(hào)

分類:普洱茶-生茶

廠家:勐海吉普堂茶業(yè)有限公司

規(guī)格:200克/餅

凈重:200克

工藝:生茶

形狀:餅茶

年份:2020

原料:云南大葉種曬青毛茶

近十年來(lái)，吉普號(hào)有聲有色。創(chuàng)始人理工男小黑，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，身體力行跋涉不輟深入高山云霧，鏈接網(wǎng)絡(luò)開(kāi)播，如今，小黑的茶山黑話，長(zhǎng)短視頻結(jié)合，早已深得普洱迷追捧呢。

發(fā)端于山高林密的瀾滄江畔，吉普號(hào)秉持年輕人的理性玩家精神，喚起新老茶友內(nèi)心熾熱的追逐。說(shuō)到該品牌，最熟悉也最令大家歡迎的為熟茶“元工藝”和生普“NPS評(píng)測(cè)體系”，用干凈衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn)、量化客觀具體數(shù)據(jù)說(shuō)話，理性與感性結(jié)合，既理性又推崇玩家精神，這理工科出身的小黑也是把這些完美結(jié)合有加。

如今吉普號(hào)日益發(fā)展壯大，產(chǎn)品體系完備，生、熟普和柑普茶等等齊頭并進(jìn)。

茶餅子封面設(shè)計(jì)新穎、時(shí)尚，花紋美觀。正面白色為主，背面是綠色紋路。正面茶名“老曼峨”居中，頂端標(biāo)明“6”系列，通過(guò)花紋顯示出來(lái)，挺美的。其它就是吉普號(hào)LOGO、公司名稱、凈含量、NPS等等信息，簡(jiǎn)練簡(jiǎn)潔呢。

背面的包扎工整，信息呢也詳細(xì)、規(guī)整，長(zhǎng)方形的紙條封口。大家自己看圖欣賞吧。

嗯，該扯開(kāi)包裝紙看茶葉了呢。

·裸茶·

兩層棉紙包裝。里面內(nèi)票、內(nèi)飛齊全規(guī)范呢。

掀開(kāi)內(nèi)紙，干茶就有淡淡花香飄來(lái)，清香怡人。茶餅?zāi)G潤(rùn)澤、茶條清晰美觀，偶爾有幾處黃褐色的茶條，顯毫。仔細(xì)聞，茶香渾厚，有沖擊力。

撬開(kāi)后，可見(jiàn)茶內(nèi)外用料一致呢。葉片寬大、茶梗細(xì)長(zhǎng)，顏色灰黑，芽頭較多，料子級(jí)別高。

關(guān)于“601” 標(biāo)號(hào)的含義印在棉紙上，上圖中可見(jiàn)。

茶餅松緊度恰恰好，不松不緊，有利于陳化及取茶。

取茶約7克。速速喝起來(lái)！

品鑒人：茶語(yǔ)不言

場(chǎng)? 所：清新安靜的自家客廳

用? 水：家庭自來(lái)水凈化水

茶? 具：簡(jiǎn)易用具

洗茶：滌器投茶。溫杯醒茶。滾開(kāi)水快進(jìn)快出。茶氣清香自然顯蜜香，無(wú)雜質(zhì)異味呢。湯汁淺黃色。

洗茶湯和茶底都很純正、很干凈。棄掉。洗茶完畢。

后濕茶晾醒約3分鐘。每泡都用90多度開(kāi)水沖泡。

第1-4湯： 5-10秒出湯。湯汁淺黃，類杏黃色。明亮清澈。清香馥郁。冷杯較長(zhǎng)時(shí)間掛有野韻香氣呢。香氣渾厚、厚實(shí)，有稠滑質(zhì)感。湯汁里面有茶毫漂浮。微微的苦底，很快回甘?？嘞銢_擊力很強(qiáng)。名不虛傳呢。

第5湯:15秒出湯。湯汁金黃明亮通透。茶底墨綠，油潤(rùn)舒展，顯野韻、花蜜香，渾厚呢?？嗟鬃由灾? ，咽下去隨之而來(lái)的是汩汩回甘生津。純粹的苦甜交織、苦盡甘來(lái)，很痛快呢。

第6湯：20秒出湯。表現(xiàn)很穩(wěn)?？酀茕J利不含糊，甜也干脆。舌尖、前上顎附近澀感強(qiáng)?；嗫?、澀化慢，生津回甘快而強(qiáng)。霸道霸氣。喉韻幽深。平時(shí)喜愛(ài)的甜柔茶喝起來(lái)蠻順口，卻，怎么著也沒(méi)有這番刺激感襲來(lái)。果然各有各的千秋呢。

第7湯：25秒出湯。一路下來(lái)棒棒噠呢，苦甘協(xié)調(diào)，刺激感雖然很強(qiáng)但是很爽?？嗟鬃右换^(guò)，回甘生津立馬襲來(lái)。這吉普號(hào)老曼峨符合它的江湖名氣。

第8湯及以后：每泡坐杯，時(shí)間順延。湯汁金黃色持續(xù)，苦甜交融耐泡。5、6泡后，苦香更馥郁直至此時(shí)。生津回甘強(qiáng)勁。真正的舌底生津。后勁很強(qiáng)。越喝越叫板：好！怪不得“手慢無(wú)”。

茶底：顯黃褐、黃綠色，均勻，肥碩高彈性。以一芽一葉、一芽?jī)扇~為主。芽頭較多。葉片寬大，葉脈清晰，有活性。

·總評(píng)·

茶品滋味渾厚、霸氣十足，苦得酣暢、甜感淋漓，干脆不含糊而純粹熱烈，苦甜交織酣暢淋漓、透徹盡情。

200克的小餅子緊實(shí)，包裝也美觀時(shí)尚大方呢，料子是名山寨老曼峨，正宗地道。喝茶湯汁，苦澀銳利過(guò)癮舒暢，氣韻強(qiáng)大，喉韻深遠(yuǎn)，苦底子過(guò)后回甘生津強(qiáng)勁持久。喝著喝著適應(yīng)了，便更覺(jué)得可愛(ài)美麗。耐泡，10泡后多悶一陣子，大約100秒左右出湯，越喝越甜醇，還有較厚質(zhì)感。尾水顯十分典型的苦盡甘來(lái)，蜂蜜水似的甜，喉頭清涼。第一次喝到苦甜交織這么明顯、經(jīng)典的老曼峨茶，名副其實(shí)，滿足。

大死大生，大苦大甜，可感涅槃之美，來(lái)吧！