香、甜、醇、厚、滑：2019年洪普號(hào)雪藏熟茶357克試用報(bào)告

試用活動(dòng)

2019年洪普號(hào) 雪藏 熟茶 357克 試用

? ??? ? 首先，感謝新茶網(wǎng)對(duì)在下的饋贈(zèng)，新茶網(wǎng)的快遞包裝一如既往的好，隔著包裝盒就能聞到濃濃的茶。

? ? ? ? 洪普號(hào)，對(duì)于廣大新茶網(wǎng)的茶友應(yīng)該都不陌生，也算是新茶網(wǎng)的大V啦，哈哈哈。一直申請(qǐng)沒有申請(qǐng)到，這次運(yùn)氣爆棚，申請(qǐng)到了洪普號(hào)的熟茶-雪藏，此款熟茶已經(jīng)有太多的新茶網(wǎng)茶友做了測(cè)試，具體產(chǎn)品參數(shù)小弟就不多做贅述了，直接開湯為敬。

? ? ? ??首先，觀外包裝：燙金色的雪藏二字及棉紙的包裝端莊大氣，背面為封簽及廠家名稱，條碼等

產(chǎn)品背面?

觀餅面 ：芽頭金芽密布，用料約在5-6級(jí)，無堆味雜味。

茶餅正面

茶餅背面

? ? ? ??開湯：（家中有稚童，擺攤用具都收起來了，條件簡陋 各位看官莫怪。茶漏被小女打碎了，所以茶湯內(nèi)略有茶渣，各位茶友見諒，）取140ml蓋碗，撬取茶餅稱重7克，用水為當(dāng)?shù)赝把b水（本人在平原地區(qū)，水溫可達(dá)一百攝氏度），沸水洗茶兩遍。

稱重??

1-3泡

4-6泡

7-10泡

1-3泡，100℃沸水，邊緣環(huán)圈低沖，快速注水，5-8秒左右出湯。湯色紅濃透亮，糯香明顯，茶湯入口香甜，醇厚度一般，順滑度較好，無雜味堆味，3泡過后茶餅已松散。

? ? ? ??4-6泡，100℃沸水，邊緣環(huán)圈低沖，快速注水，10-15秒左右出湯。湯色依舊紅濃透亮，糯香之余略有焦糖及棗香，茶湯入口順滑粘稠，爽滑順口，較1-3泡更為醇厚，引之甚爽，6泡后，茶底完全舒展，油潤，依舊無雜味，發(fā)酵度約為80%左右。

? ? ? ??7-10泡，100℃沸水，約20-30秒出湯。7-8泡湯色略微變淡，口感減弱較明顯，甜度也變淡，9泡湯色減弱明顯，香氣下降，10泡為燜泡，約2分鐘出湯，湯色仍未見變化，基本茶味也已喪失，結(jié)束品飲。