窗臺看雨喝茶,爽滑糯香醇厚: 2019年洪普號雪藏熟茶357克試用報告

一片葉子

? ? ? ?今年的雨季特別長,這場雨已經(jīng)下了一個多月,中間少有停留也不會超過24小時,閑來翻了下自己的存茶,萬幸自己一直都是密封保存的。完事也泡杯茶度過這雨季的下午。

? ? ? 今天這款茶是來自洪普號2019年的雪藏熟茶,357克的大餅拿在手里沉甸甸的很有份量。

圖片描述??
品牌簡介:

? ? ? ?云南洪普號茶業(yè)有限公司于2013年成立,創(chuàng)始人洪耿洲以“簡單享受古樹茶”為口號,專注中高端古樹純料。2017年提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主張普洱茶應當注重原料與品質,為中產(chǎn)階級提供有品質的古樹茶。經(jīng)過近5年的悉心經(jīng)營,“洪普號”已成為云南普洱茶電商行業(yè)知名品牌。

規(guī)格:

品牌:洪普號

分類:普洱茶 - 熟茶

廠家:云南象谷茶業(yè)有限公司

規(guī)格:357克/餅 , 5餅/提

凈重:357克

工藝:熟茶

形狀:餅茶

年份:2019

原料:云南大葉種曬青毛茶

保質期:越陳越香

? ? ? ?這款茶采用的是雙層面紙包裝,這樣的包裝風格后期存儲更利于防潮防濕氣。

圖片描述??
? ? ? ? 最里層還有一張和茶杯大小差不多的內飛,看著上面“茶即食物,重在食材”八個字,思慮良久,某些茶已經(jīng)偏離了茶的本質,收藏價值遠遠大于品飲價值,難得在物欲橫飛的年代,還有人提出“茶即食物,重在食材”這么樸素,鐵實的理念來。

圖片描述??
? ? ? 拆開所有外包紙,茶餅餅面條索緊結,肥碩,金豪相間,聞了聞干茶餅,無堆味,淡淡的木香氣。用茶針于茶餅邊緣處取茶,茶很干,壓制緊度適中,可輕松撬下來。

圖片描述??

? ? ? 取茶7.5克,泡茶還是我慣用的簡易三件套,180毫升白瓷蓋碗,玻璃公道杯,白瓷品茗杯,個人不是很喜歡每次喝茶都一大堆杯杯喋喋,我更相信人活到極致:一定是素與簡。
圖片描述??
? ? ? ? 全程滾開水沖泡,水開后潤茶兩遍,秒出,兩泡后的茶底依然還很緊結,聞濕茶底有淳淳的木香氣。觀濕茶,好似在呼吸一般,又好似在喃喃自語。
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第一,二泡:定點低沖,水滿即出湯,湯色金黃透亮,聞之香氣不顯,稍涼后入口木香,棗香皆有,不是很濃郁,可能是有點燙嘴,再放涼一會后入口顯甜,有糯感,湯質醇厚,飽滿。
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第三,四泡,定點低沖,6秒出湯,入口偏木香,微甜,糯感濃郁,湯質依然飽滿,過喉順滑,喝著很舒服。
圖片描述??

第五,六泡,沸水低沖,10秒出湯,偏木香,入口微甜,糯感沒前兩泡強,湯質有變薄。

圖片描述??
第七,八泡,沸水定點低沖,20秒出,沁出物依然很多,入口木香顯,甜感有,糯感順滑過喉,大口飲,很暢快。

圖片描述??
總結:

? ? ? 這款茶稍涼一點飲,口感會好很多,甜感,糯感都會加強(個人以前喜歡飲燙茶,最近聽聞太燙了不好,告知各位茶友,勿飲過多燙茶)。堆味幾乎感覺不到,整體偏木香,偶有棗香,但不強,若繼續(xù)存放,后期轉化想必會有驚喜,算中端口糧。

評論 / 37

演員的自我修養(yǎng)
#606963

中端口糧 評價到位

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演員的自我修養(yǎng)
#606961

學習了

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小雪花
#121331

茶友的杯子美貌的。

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一片葉子
#121549

@小雪花 謝謝茶友

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u643634
#121131

您好 手上有幾款茶,想請您幫忙品鑒一下

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一片葉子
#121311

@u643634 茶友是小編?

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u643634
#121130

您好 手上有幾款茶,想請您幫忙品鑒一下

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一片葉子
#121310

@u643634 好的,茶友

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饞茶一味
#120997

期待一品

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一片葉子
#121008

@饞茶一味 會有機會的,加油

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大道至簡
#120978

杯子映著茶湯 漂亮極了

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一片葉子
#121007

@雷先生 謝謝茶友

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流浪的火槍
#120921

品鑒用心,學習了

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一片葉子
#121005

@流浪的火槍 茶友客氣,共同學習

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u119197
#120851

學習了很多,不論從茶餅的包裝還是茶餅本身,都是非常不錯的,茶湯透亮,葉底肥厚,一款好茶

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一片葉子
#121006

@u119197 確實一款不錯的好茶

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紅燒大胖仔
#120838

茶友杯子很漂亮,茶也不錯

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一片葉子
#120847

@紅燒大胖仔 謝謝茶友,某寶買的,很多漂亮的杯子

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阿華(路人乙)
#120837

學習欣賞茶友的好茶評!

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一片葉子
#120848

@阿華(路人乙) 茶友好,一起學習

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一生清閑
#120777

學習了

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一片葉子
#120829

@一生清閑 只為茶煙 茶友晚上好

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#120709

謝謝茶友分享,學習到了。

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一片葉子
#120828

@藍 謝謝茶友來訪,共同學習

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禪茶
#120701

看雨,聽雨,看茶評!茶杯里的孔雀呼之欲出啊!美。

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一片葉子
#120711

@禪茶 謝謝茶友

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無畏獨行
#120699

雨天喝熟茶,別具一格。

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一片葉子
#120710

@望諸君靜相守 看來茶友也喜歡雨天喝熟茶啊

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