山中何所有，幽茗持贈君：2020年吉普號潛山435蠻蠻無量山生茶357克試用評測報(bào)告

試用活動

2020年吉普號 潛山435 蠻蠻無量山 生茶 357克 試用

人一定要愛著點(diǎn)什么，

恰似草木對光陰的鐘情。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?--汪曾祺

白居易有詩曰：“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。”簡單的一碗茶，就能給人帶來如此深遠(yuǎn)的情感。古代文人之境：山有山意，水有水情，一花一木，一草一石，各有深味，寄之成文。智者樂山，仁者樂水，智者動，仁者靜，智者樂，仁者壽。古人寄情于山水間，說到底是寄情于天地一盞茗。

金庸先生的筆下，有一個(gè)段譽(yù)練成“凌波微步”的地方，宛若人間仙境，至美無比，它便是無量山。無量山，古稱蒙樂山，以“高聳入云不可躋，面大不可丈量之意”得名，位于云南省普洱市景東彝族自治縣西部，縱貫?zāi)蠞?、景東、鎮(zhèn)沅、景谷等地。今天便帶大家一同來感受真實(shí)的無量山茶——2020年吉普號 潛山435 蠻蠻無量山生茶。

一、產(chǎn)品說明：

品牌：吉普號

分類：普洱茶?- 生茶

廠家：勐?？h眾益茶廠

規(guī)格：357克/套

凈重：357克

工藝：生茶

形狀：禮品茶

年份：2020

原料：云南大葉種曬青毛茶

標(biāo)準(zhǔn)：--

保質(zhì)期：越陳越香

二、品鑒準(zhǔn)備

時(shí)間：2020年8月6日?10：00

天氣:晴好?27℃

地點(diǎn)：江西省贛州市

沖泡器具：160ml白玉瓷蓋碗，玻璃公杯，白瓷品茗杯

用水：礦泉水

水溫：100℃

三、包裝評價(jià)

收到的樣茶是完整的一份產(chǎn)品，包郵。樣茶包裝完好，無破損，生產(chǎn)日期是2020年4月28日，距今約3個(gè)月，拆開泡沫包裝紙，淡淡的茶香迎面撲來，清新淡雅，引人陶醉，是的，我被這淡雅的清香征服了。

茶餅的包裝采用的色調(diào)是孔雀藍(lán)，和著清幽的茶香，使人仿佛瞬間墜入了大森林，靜謐、優(yōu)美，柔和的陽光傾瀉而下，一只孔雀張開了翅膀，美麗又自由。

茶餅正面包裝給出了很多企業(yè)及產(chǎn)品信息：品牌：吉普號，品名：蠻蠻無量山，生產(chǎn)年份：2020庚子年，NPS測評星級：5星，系列：4潛山系列、3主料產(chǎn)區(qū)普洱市、5原葉嫩度。如果熟悉吉普號的老茶客通過茶餅正面信息一眼就能了解這款茶的大概，更走心的設(shè)計(jì)是拆開茶餅油紙后方形紙四個(gè)腳的圖形設(shè)計(jì)，分別給出了每一款茶的NPS品鑒星級、系列、產(chǎn)品名稱相關(guān)信息（對應(yīng)餅茶背面信息，包含產(chǎn)品名稱、配料、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品防偽碼、品牌Logo等信息）、普洱茶命名體系。有一說一，公開透明，讓你明明白白學(xué)會喝普洱、懂得喝普洱。

拆開外部油紙包裝，緊貼茶餅的內(nèi)包裝同樣有孔雀藍(lán)橢圓小點(diǎn)點(diǎn)綴，與外包裝色調(diào)相呼應(yīng)。

繼續(xù)拆開紙質(zhì)包裝，茶餅裸露，內(nèi)飛映入眼簾，正反兩面內(nèi)容與餅茶外包裝大概一致，同時(shí)寫有無量山及該茶的相關(guān)介紹以及品牌二維碼。

四、干茶外形

餅茶正反兩面齊整均勻，整體美觀，條索清晰、色澤墨綠、白毫顯露，松緊適度，蓋茶與里茶原料均勻，茶葉芽肥葉嫩，茶芽緊湊，清香撲鼻，山野氣韻好。

五、沖泡時(shí)長及湯色變化

全程沖泡采用100℃水溫，干茶緊實(shí)，第一泡潤茶，10s出湯，茶湯金黃透亮，第二至第五泡，10s出湯，湯質(zhì)飽滿，湯色金黃透亮且穩(wěn)定，第六至第八泡，10s出湯，湯色金黃透亮，湯色略弱，第九至十二泡，30s出湯，茶湯金黃透亮，內(nèi)含物質(zhì)析出減少，湯色漸淡。

六、茶湯滋味變化及體感

茶湯總體滋味苦弱澀弱，苦、甜、澀平衡性、協(xié)調(diào)性佳，化開時(shí)間短，飲后口腔爽利；回甘、生津明顯，持續(xù)時(shí)間較長，身體略有感覺；杯香、湯香高揚(yáng)令人愉悅，杯香冷嗅蜜香高揚(yáng)持久；前五泡口感最佳，內(nèi)含物質(zhì)析出均勻，六至九泡內(nèi)含物質(zhì)析出略減，九泡后杯底無明顯蜜香；茶湯順滑細(xì)膩。

第9至12泡茶湯

七、葉底評價(jià)

葉底顏色黃褐色，有活性，柔韌性較好，完整葉片多，芽、梗、葉兼而有之，芽葉肥嫩。

? ? ? ? ? 總體評價(jià)

1、選料自云南普洱市大葉種曬青毛茶，無量山純料，內(nèi)含物質(zhì)更加豐富，春茶含芽率5，居于20%-30%之間，保證了茶湯整體的口感風(fēng)味，兼具厚度與韻味。

2、基于J-NPS（吉普堂曬青新茶評測體系）生產(chǎn)，基于NPS推導(dǎo)出緯度、海拔、水源導(dǎo)致的適度、土壤與茶葉滋味、湯體、香氣的對應(yīng)關(guān)系。辯證、客觀。

3干茶勻整，光澤度強(qiáng)，整體美觀，茶湯透亮；苦、甜、澀平衡性佳；回甘、生津明顯；香高持久，令人愉悅；茶湯順滑、細(xì)膩；明顯下降；第七泡湯質(zhì)、香氣均無茶湯穩(wěn)定，十二泡后仍有余味。

4、吉普號*中國美術(shù)館聯(lián)袂推出，普洱茶類唯一聯(lián)合定制，齊白石《老來紅蝴蝶》官方授權(quán)，兼具中國茶文化與藝術(shù)審美，送禮佳品。

5、價(jià)格親民。

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每個(gè)人心中都有一座無量山，蠻蠻無量山，山無量，茶亦無量！閑來泡一壺無量山茶，坐臥隨心，讀書隨情，在茶香氤氳里感受茶文化千百年來的歷史意蘊(yùn)，或與先賢對話、或與內(nèi)心對話、或與自然對話，終有一日會悟得無量為何，何為無量！

唐人李玉群曾有茶詩云“愧君千里分滋味，寄與春風(fēng)酒渴人”。說的是在自己酒渴難耐后，友人寄的新茶猶如雪中送碳一般，飲后酒病頓消，精神為之一振。山中何所有，幽茗持贈君！蠻蠻無量山，我想好將它寄予哪個(gè)友人了，你呢？