中正平和，層次豐富：2020年興海茶業(yè)人和五星生茶357克試用報告

試用活動

2020年興海茶業(yè) 人和五星 生茶 357克 試用

　　興海茶廠是早期的普洱知名品牌，前些年有所被淡忘，2018年與佳兆業(yè)茶業(yè)合作，整合優(yōu)勢資源共同發(fā)展，在普洱茶市場上很是掀起了一些潮流，一直想嘗嘗看。

　　有幸收到人和·五星普洱茶（生茶），話不多說，立即開始品嘗。

　　一、基本信息

　　產(chǎn)品名稱：人和·五星普洱茶（生茶）

　　配　料：云南大葉種曬青毛茶

　　產(chǎn)　地：中國·云南·西雙版納

　　凈含量：357克

　　產(chǎn)品執(zhí)行標準：GB/T 22111

　　生產(chǎn)許可證號：SC11453282208791

　　貯存條件：清潔、通風、避光、干燥、無異味、無污染的環(huán)境

　　保質(zhì)期：在符合貯存條件下適宜長期保存

　　生產(chǎn)商：興海茶業(yè)有限責任公司

　　地　址：云南省西雙版納州勐海縣國道214線景混公路33公里處

　　電　話：400-158-1638

　　生產(chǎn)日期：2020年6月19日

　　二、包裝

　　三、干茶

　　餅型規(guī)整，松緊適中，撬取比較容易。撬開后發(fā)現(xiàn)內(nèi)外一口料，無灑面，條索分明，葉牙莖都細嫩，品質(zhì)較高。

　　四、茶湯　　

　　洗茶：10秒，浸潤醒茶。與散裝的當年新茶不同，山野氣不突出，但蜜香明顯。

　　一泡：10秒，入口中正平和，各方面表現(xiàn)平均，但后勁十足，咽下有重量感，茶湯色澤金黃，干凈通透。

　　二泡：10秒，有洗茶時沒有顯現(xiàn)的山野氣浮現(xiàn)出來，苦味和澀味也比第一泡生動，生津較快。

　　三泡：10秒，內(nèi)質(zhì)進一步浸出，回甘比前兩泡明顯。

　　四泡：10秒，漸入佳境，前幾泡的各種味道有了較好的融合，呈現(xiàn)出豐富多層次的口感。

　　五泡：10秒，進入最適合品飲的階段，滋味充足但又不刺激。

　　六泡：10秒，延續(xù)了第5泡的口感，但有所弱化，下一泡需要稍稍坐杯了。

　　七泡：15秒，稍稍坐杯滋味轉(zhuǎn)濃，有輕微苦底但化去很快，回甘依舊持久。

　　八泡：20秒，回甘比前幾泡都來的快和明顯。

　　九泡：20秒，入口的滋味越來越以甘甜為主。

　　十泡：30秒，坐杯久了些，滋味很濃，茶湯浸出依然未絕，還有潛力。

　　五、茶底

　　葉片飽滿，茶桿細嫩，彈性有光澤。

　　總評：宜現(xiàn)飲也宜儲存，日常品飲的口糧好茶。