試用活動(dòng)
蘭香漸入迷人眼,薄澀生津回甘長(zhǎng) 2020年吉普號(hào) 白鶯山 生茶 200克品鑒報(bào)告
山頭簡(jiǎn)介:
佛有靈鷲山,茶選白鶯山。?
產(chǎn)品信息:
品牌: 吉普號(hào)
分類(lèi): 普洱茶 - 生茶
原料:云南大葉種曬青茶?
凈含量: 200克/餅
產(chǎn)地:西雙版納.勐??h?
保質(zhì)期:在符合儲(chǔ)存條件下適合長(zhǎng)期保存
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T22111
生產(chǎn)許可證:SC11453282224742
生產(chǎn)廠家: 勐海眾益茶廠有限公司
廠址:云南省西雙版納勐??h眾益茶廠內(nèi)2-2號(hào)
品鑒:
日期:2020-8-21晚 ? ?
天氣:晴
溫度:26℃-33℃?
地區(qū):江蘇.鎮(zhèn)江
泡茶工具:470CC玻璃壺,日常用品茗杯等
重量:12.5g
用水:過(guò)濾市政水
包裝欣賞:?
品之:未開(kāi)包裝蘭香混木香即迎面而來(lái),十分怡人,再開(kāi)包裝香氣越加濃郁;餅面圓整,壓制較松,茶針可輕松插入,取茶方便;條索緊實(shí),多呈現(xiàn)褐黑,多見(jiàn)絨毛,可見(jiàn)少量黃片。
燒水,溫杯,100°水潤(rùn)茶一道?
第1-3泡:95°以上水溫,5秒出湯:觀湯色橙黃透亮,晶瑩剔透,蘭香濃郁、彰顯,掛杯香明顯;入口無(wú)苦微澀,入口能感覺(jué)到甜,另順滑,柔和,潤(rùn)度也較好;入口即給與人不一樣的感覺(jué)。?
第4-6泡:保持95°以上水溫,10秒出湯: 湯色橙黃透亮,有油潤(rùn)感;蘭香依然濃郁,香氣高揚(yáng)、清新;入口無(wú)苦,依然甜潤(rùn)的感覺(jué);薄澀卻停留較久,與生津相伴輸出,穩(wěn)定而較持久。?
第7-9泡:保持95°以上水溫,20秒出湯: 觀湯色橙黃透亮,湯色稍減;香氣稍減;入口依然甜潤(rùn)、順滑,滋味柔和、綿長(zhǎng);生津悠長(zhǎng)而穩(wěn)定。
第10-12泡:保持95°以上水溫,30秒出湯: 觀湯色橙黃明亮,湯色稍減;香氣衰減較多;入口只有甜潤(rùn)的感覺(jué),適口性不錯(cuò)。
?觀葉底:
?顏色多墨綠,葉片油潤(rùn)有光澤,韌性足;采制較精細(xì),多一芽二葉、三葉;有拼配的現(xiàn)象。
?此款吉普號(hào)白鶯山干茶蘭香濃郁高揚(yáng),條索緊實(shí);湯色橙黃透明,湯底晶瑩剔透;入口無(wú)苦微澀,入口即甜、潤(rùn),順滑,柔和,生津嚯嚯;愉悅感較好,適口性很好;缺點(diǎn)是層次性欠佳;但就這個(gè)價(jià)位而言,性價(jià)比算挺好的了。
品牌后記:
走進(jìn)吉普號(hào):
吉普號(hào)的故事,起源于世界茶源產(chǎn)地——中國(guó)云南瀾滄江流域的深山密林。 我們秉持年輕人的極致玩家精神,深度根植茶山,死磕古老行業(yè),獨(dú)創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。 我們的核心目標(biāo),是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結(jié)合,打造喚起普洱茶發(fā)燒友心底幸福感的茶品。?
吉普號(hào),是一支年輕的團(tuán)隊(duì),因?qū)ζ斩璧臒釔?ài)而凝聚在一起。?
5 年來(lái),我們用車(chē)輪和雙腳丈量了瀾滄江流域數(shù)十萬(wàn)公里路程,走訪數(shù)百個(gè)村寨山頭,致力于為茶友甄選高性價(jià)比好茶的同時(shí),不斷梳理普洱茶山場(chǎng)數(shù)據(jù)信息,自主開(kāi)發(fā)普洱生茶評(píng)測(cè)體系 NPS,自主研發(fā)并改進(jìn)傳統(tǒng)熟茶發(fā)酵工藝;制作云南普洱茶紀(jì)錄 & 講解節(jié)目《茶山黑話》,將透明真實(shí)的茶山信息、理性豐富的干貨知識(shí)呈現(xiàn)給茶友,帶領(lǐng)茶友一起,做理性的普洱茶玩家。
3 年間,無(wú)數(shù)次走訪考察,深入青柑產(chǎn)區(qū)調(diào)研,鎖定核心產(chǎn)區(qū)新會(huì),精研其生態(tài)環(huán)境、水土特質(zhì)與青柑口感品質(zhì)的關(guān)系,并結(jié)合自身熟茶原料端優(yōu)勢(shì),不斷嘗試搭配,最終 “吉普號(hào)青柑系列” 應(yīng)運(yùn)而生。?
評(píng)論 / 24
極客速報(bào)
拜讀大作,圖美文也美,知識(shí)量豐富,學(xué)習(xí)
回復(fù)悠悠茶客
@極客速報(bào) 謝謝來(lái)訪
回復(fù)剛剛好
前面這幾張地理圖一下有感覺(jué)了,茶看著不錯(cuò)
回復(fù)悠悠茶客
@剛剛好 哈哈,謝謝來(lái)訪
回復(fù)阿華(路人乙)
小黃鴨一枚,看著親切,小黃鴨給小黃鴨點(diǎn)個(gè)贊吧!
回復(fù)悠悠茶客
@阿華(路人乙) 圈里大神說(shuō)的就是阿華呀
回復(fù)靜心
圖文并茂,小黃鴨吸睛。分享學(xué)習(xí)了!
回復(fù)悠悠茶客
@靜心 和圈里大神學(xué)的
回復(fù)靜心
瀾滄江畔出好茶,先恭喜茶友!
回復(fù)藍(lán)
白鶯山,學(xué)習(xí)到了,謝謝茶友分享。
回復(fù)悠悠茶客
@藍(lán) 適口性還是不錯(cuò)的
回復(fù)李凌
同款,學(xué)習(xí)了!
回復(fù)悠悠茶客
@李凌 相互學(xué)習(xí)
回復(fù)歌頌者
吉普號(hào),白鶯山來(lái)學(xué)習(xí)
回復(fù)悠悠茶客
@歌頌者 感謝支持
回復(fù)禪茶
原來(lái)白鶯山還有那么一段故事。學(xué)習(xí)了!
回復(fù)悠悠茶客
@禪茶 每座茶山,都有很多故事呢
回復(fù)饞茶一味
白瑩山特點(diǎn)明顯
回復(fù)悠悠茶客
@饞茶一味 特點(diǎn)明顯入口難忘
回復(fù)青山巍峨
好吖好吖(^_^)學(xué)到吉普號(hào)啦!學(xué)到白鶯山啦!(^_^)
回復(fù)悠悠茶客
@青山巍峨 青山大神,吉祥
回復(fù)青山巍峨
@喝茶人 去(^_^)哪里大神。(^_^)戒掉這名字。你的評(píng)測(cè)真是用心,由衷欣賞(^_^)
回復(fù)茶語(yǔ)不言
好呢,知識(shí)量很好大,謝謝分享
回復(fù)悠悠茶客
@茶語(yǔ)不言 謝謝支持
回復(fù)