? ? ? ? ?十年神奇的微妙,茶和茶人邂逅常樂(lè)不疲,令人津津樂(lè)道。
時(shí)間讓它:
變得沉穩(wěn)安詳
變得精致美妙
變得通透釋?xiě)?/p>
微妙之處常常流連忘返
? ? ? ? 書(shū)院熟茶是一家專(zhuān)注高海拔古樹(shù)熟茶的公司,秉承茶以味為上的制茶理念,不同原料采用不同發(fā)酵工藝,深度挖掘普洱熟茶更多的可能性,呈現(xiàn)普洱熟茶的萬(wàn)千滋味,改變大多數(shù)人對(duì)普洱熟茶固有的認(rèn)知。2003年熟茶理念形成以來(lái),深入三大茶區(qū),精選高海拔生態(tài)古樹(shù)原料,深研拼配特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)影響,一直秉承緣起——做好喝的熟茶。
? ? ? ? ?拾年的包裝講究精致,奶黃白外盒,簡(jiǎn)明用心的設(shè)計(jì),遮光暖心的茶包,69克的大份量,讓人期待收獲這一得之不易的體驗(yàn)。
? ? ? ? ? 一泡約8克,我把一罐分成9包。
? ? ? ? ?進(jìn)書(shū)院公眾號(hào),加深了茶的認(rèn)知,受益匪淺!閱書(shū)院的推文,可洞悉書(shū)院熟茶的理念,明了書(shū)院密切茶友的互動(dòng)和做好熟茶的決心與執(zhí)著,本人充滿著贊嘆與感恩!
? ? ? ? ?有茶就有故事!
拾年,三年散茶封存,五年餅制倉(cāng)儲(chǔ),二年解塊罐裝。其中三味,做茶可謂用心之深。
三年的散茶形態(tài),散去渥堆味。
五年的餅型昆明倉(cāng)儲(chǔ),讓茶湯發(fā)生質(zhì)的改變。
兩年的解塊罐藏,打破固有形態(tài),消除不利因素。
干凈,無(wú)堆味,無(wú)異味,散發(fā)著一陣陣淡淡的陳茶香。
? ? ? ?在解塊中,我們?nèi)菀紫胂蟪鲈酗炐渭懊軐?shí),棕褐金毫相間鋪面,錯(cuò)落均勻,原料精挑細(xì)選,條索完整修長(zhǎng),偶爾還能見(jiàn)到些許深綠色。
獨(dú)品
天氣:晴,適中
家用水
長(zhǎng)嘴沖壺
茶齡:二十余年
地點(diǎn):廣東潮汕地區(qū)
1-2茶湯有點(diǎn)渾濁,茶色深褐,湯面隱隱可見(jiàn)的茶脂流線。
1-4入口香甜柔和,茶湯紅深誘人,口腔飽滿濃郁,糯醬感很好,茶氣醇厚。杯底余有些茶湯渣。
4起茶湯誘人透亮,甘甜轉(zhuǎn)清甜。
5后茶香漸淡,口感層次漸漸微妙地變化。
但1-10至終,茶氣仍然保持飽足厚,陳香沉而綿穩(wěn),口感柔滑順喉。
此茶應(yīng)該還可持續(xù)2-3泡,時(shí)間關(guān)系就到此吧!
茶底飽滿圓潤(rùn),條索完整,保持著較好的活性,通過(guò)茶底色澤還是能夠看出一些發(fā)酵程度的差異,或許考慮留有空間的原因吧。
? ? ? ?獨(dú)品佳茗,遠(yuǎn)離社會(huì)喧囂,靜靜寧聽(tīng)十年的故事,感受著歲月那份沉穩(wěn)。借此景,再敬諸位茶友,人生似茶,唯有沉淀下來(lái),經(jīng)歷歲月才懂得可貴和珍惜!
? ? ? ? ?陳而不腐,香而不飄?,猶如悠悠歲月漫長(zhǎng),心靜之時(shí)感受著逝水歲月的柔,醇,沉的詮釋。不失為一款難得的熟茶!(部分資料參考公用號(hào))
評(píng)論 / 12
閑者自樂(lè)
謝謝!
回復(fù)演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)知足常樂(lè)
書(shū)院的拾歲,陳而不腐,香而不飄?。學(xué)習(xí)!
回復(fù)極客速報(bào)
蓋樓蓋樓,支持
回復(fù)閑者自樂(lè)
@極客速報(bào) 謝謝支持,多謝多謝!
回復(fù)禪茶
頂起來(lái),同款前來(lái)學(xué)習(xí)暖貼!
回復(fù)閑者自樂(lè)
@禪茶 謝謝!
回復(fù)閑者自樂(lè)
@禪茶 同款就知道這是一次不錯(cuò)的體驗(yàn)。
回復(fù)閑者自樂(lè)
蓋樓的來(lái),人多力量大!哈哈哈……
回復(fù)閑者自樂(lè)
積分到手,歡迎蓋房子。
回復(fù)閑者自樂(lè)
書(shū)院十年補(bǔ)打卡,向各位茶友問(wèn)好,同款的看過(guò)來(lái),感受是否不同?
回復(fù)閑者自樂(lè)
請(qǐng)多多指教,發(fā)表早,沉了下去,
回復(fù)