因康藏而虔誠的蘑菇----蓮心緊茶

試用活動

2015年 飛臺號 蓮心緊茶 生茶 250克 試用

試飲茶樣信息和沖飲準備

試飲品牌：下關(guān)（飛臺定制）

試飲茶類：生普（牛心沱）

茶樣年份：2015年8月8日

茶樣克數(shù)：7.9克

茶具準備：蓋碗120ml，公道杯，

茶荷，品茗杯，茶巾。

用水準備：普通桶裝純凈水

試飲時間：2018年11月13日晚

? ?蘑菇沱是下關(guān)茶廠的特色產(chǎn)品，其型如帶柄蘑菇，亦如牛心之狀；其源于邊銷，始于唐；康藏家園因茶而藏漢一家親；茶馬古道連接起民族間血濃于水的紐帶；那茶沱的心型，是班禪的虔誠，是藏區(qū)的神圣；那沱體棉紙上的蓮，有著哈達的純潔和寧靜；一沱茶，邊銷千百年，不管是茶馬古道，還是一帶一路，下關(guān)是有承載的，沱茶亦是有承載的。這款蓮心緊茶是飛臺定制的，茶沱棉紙包裝上印有飛臺(FT)字樣；一朵粉色的碩大蓮花安詳?shù)恼紦?jù)棉紙主體；沱體棉紙上藏漢雙文；飛臺將這款沱茶賦予了怎樣的內(nèi)涵啦？收到快寄，剝開棉紙，茶沱就呈現(xiàn)在眼前，心型沱型，內(nèi)飛壓制，條索緊致，茶沱干茶香正，無異味雜味，沱體緊實烏潤，顯白毫。

??????????常規(guī)溫器洗茶2遍

第1泡：10秒出湯?入口茶香明顯，微微有澀感和煙感，微苦，緩緩生津、湯色橙黃透亮，有回甘但不是太強烈；

????第2、3泡，湯色橙黃透亮，茶湯略混，有澀感，但澀化的快，苦感適中，回甘生津明顯但持久。??第4—6泡，湯色橙黃透亮， 此時茶湯中的茶內(nèi)質(zhì)開始趨于平和，微苦、湯甜，有喉韻?生津回甘明顯持久。??8泡以后，湯色依然橙黃透亮，湯甜，有喉韻?生津回甘持久，微微甜味，是一款非常好的口糧茶，存放之后后期轉(zhuǎn)化空間比較理想。

????總評

茶沱緊致烏潤，沱體可見條索健壯，湯色橙黃明亮，微苦微澀，苦感澀感化的快，入口甘甜，少許花蜜香，葉底鮮活、有黃片，有梗，拼配達到預期口感。