2013年下關(guān)金瓜貢茶FT特制版新手評(píng)測(cè)

第一泡和第二泡，10秒出湯。這款金瓜貢茶保持了下關(guān)茶出湯較快的特點(diǎn)，茶湯顏色偏橙黃色，透亮。入口之后，明顯感到經(jīng)過(guò)7年的倉(cāng)儲(chǔ)和陳化，味道濃厚。舌尖苦澀度顯著，舌根迅速回甘。不知道是否因?yàn)槭?/span>FT臺(tái)灣版的原因，下關(guān)茶獨(dú)有的煙味在這款金瓜貢茶上表現(xiàn)的并不明顯，或者說(shuō)沒(méi)有感受到煙味。

第三到四泡10秒出湯，苦澀度較前兩泡減輕，可以感覺(jué)到梅子香，回甘明顯。茶底少許殘留。

第五到六泡，延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，15秒出湯?？诟信c前兩泡類似，回甘程度沒(méi)有減退，耐泡度一流。

第七到八泡，沖泡時(shí)間20秒，茶湯顏色和味道開(kāi)始明顯變淡。渾厚的梅子香轉(zhuǎn)變?yōu)榍宓奶鹞逗颓嗖菹恪?/span>

最后一泡，沖泡時(shí)間20秒。水味凸顯，但尚有一絲余香在口腔間游離，意猶未盡。

茶底回看，葉質(zhì)飽滿有韌性，茶梗條索清晰。用料精細(xì)，延續(xù)其一貫作風(fēng)。

下關(guān)這款金瓜貢茶總體上一款以苦澀為基礎(chǔ)的生茶。作為口糧茶，與同品牌的甲沱、特沱相比較煙味不明顯，缺乏辨識(shí)度；與友商大益的入門標(biāo)桿7542相比，少了像花蜜香一樣的名片。

總得來(lái)說(shuō)這款普洱生茶沒(méi)有既沒(méi)有十分突出的亮點(diǎn)也沒(méi)有值得詬病的短板，好在性價(jià)比較高，符合其產(chǎn)品的定位。

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