雙十一后第二天,收到了茶友網(wǎng)的快遞,簡直是剁手之后最大的安慰。拿到快遞就迫不及待開泡了。
【試用茶品信息】
名稱:2020老爺說不將就-珀-熟茶
規(guī)格:60g/餅
原料:云南大葉種曬青毛茶
【品牌背景】
老爺說不將就創(chuàng)始人張劍磊出于對茶的熱愛開始了創(chuàng)業(yè)之旅,能想消費(fèi)者所想,體察到消費(fèi)者的需求,也始終堅(jiān)持著對消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度,以不將就的態(tài)度制作好茶。
決定茶的好壞與否的關(guān)鍵不在于各種宣傳,而在于茶的口感本身。為了保證茶入口的“香、甜、厚、滑、醇”,老爺說在原料和發(fā)酵工藝上都下足了功夫,展現(xiàn)了滿滿的誠意。
【外觀鑒賞】
土黃色與白色的撞色外觀極簡美與視覺沖擊并存,白色的“珀”字非常形象的表明了這款茶的特征——干凈、清透。Logo也是很有特色,墨鏡、英文、繁體字,時尚潮流與傳統(tǒng)文化的結(jié)合,能夠抓住各種人群的眼球。
打開包裝,薄薄而精致的小餅,餅面干凈,色澤油亮,條索清晰,松緊適度徒手可撕,單塊克重6克左右,方便攜帶易于沖泡,讓人隨時隨地都可以享受喝茶的樂趣。
【試飲準(zhǔn)備】
試飲人:佳期,90后女性
時間:2020年11月12日晚10:30(室溫17℃,濕度55%)
地點(diǎn):陜西西安
用具:150ml白瓷蓋碗
用水:本地凈化水
【醒茶】
從茶餅上輕輕掰下一塊,稱重,5.65g
沸水燙洗蓋碗,置入干茶,干香純凈無雜味,注水醒茶10s,有熟普特有的陳香味道飄出來,無雜味異味,茶樣已經(jīng)散開。
【第一、二、三泡】
第一泡
第二泡
第三泡
均為沸水5s出湯,湯色紅亮油潤,第一口喝到嘴里便感覺非常甜潤,鮮爽的滋味在口腔里散開,喝了一杯還想再喝,口感十分干凈,我好像有一陣子沒喝到這么干凈的熟茶了。杯底留蜜糖香,較為持久。前三泡總體穩(wěn)定,湯色口感均沒有太大變化,到第三泡時口感更加濃郁醇厚一些。
【第四、五、六泡】
第四泡
第五泡
第六泡
均為10s出湯,湯色紅潤透亮,較前三泡略清透。因?yàn)橥恫枇枯^少,第四泡口感依然香糯,五六泡滋味變淡,略有水味,甜潤度還是很高。
【第七、八、九泡】
第七泡
第八泡
第九泡
七、八泡20s出湯,第九泡悶了30s,第七泡開始湯色持續(xù)變淺,越發(fā)的清透,水路越發(fā)的細(xì)滑,瞬間就劃過喉嚨,只留下淡淡的涼甜。
葉底深褐色,柔韌有彈性。
【總結(jié)】
喝茶,不將就。
“珀”熟茶,茶如其名,干凈清透,鮮爽無雜味。
手撕餅的造型,刪繁就簡,傳統(tǒng)工藝新形態(tài),更加迎合年輕人的喝茶需求,喝茶簡單化,喝茶方便化。讓人直想說:撕它!泡它!
評論 / 22
演員的自我修養(yǎng)
學(xué)習(xí)了
回復(fù)流浪的火槍
好茶好文用心品鑒,學(xué)習(xí)了
回復(fù)知足常樂
分享學(xué)習(xí)了!
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了
回復(fù)蘆薈
學(xué)習(xí)啦
回復(fù)云海散人
學(xué)習(xí)了
回復(fù)禪茶
被可愛的小茶寵吸引。
回復(fù)心若向陽
簡潔明了,學(xué)習(xí)了!
回復(fù)梓雲(yún)竹露
簡潔的茶評,細(xì)膩的感受,學(xué)習(xí)了
回復(fù)一顆平常心
老爺說的品質(zhì),值得信賴。
回復(fù)青山巍峨
油潤油亮。創(chuàng)新好茶
回復(fù)茶亦有道
決定茶的好壞與否的關(guān)鍵不在于各種宣傳,而在于茶的口感本身。為了保證茶入口的“香、甜、厚、滑、醇”,老爺說在原料和發(fā)酵工藝上都下足了功夫,展現(xiàn)了滿滿的誠意。
回復(fù)佳期
@茶亦有道 性價比確實(shí)很高
回復(fù)陀飛輪
90后能靜下心品茶的女性真的很少了
回復(fù)佳期
@陀飛輪 我就這么點(diǎn)愛好了
回復(fù)我哩邁邁邁…
感覺很過癮
回復(fù)佳期
@我哩邁邁邁.... 半夜喝茶確實(shí)很過癮
回復(fù)藍(lán)
主人杯不錯喔。
回復(fù)佳期
@藍(lán) 重點(diǎn)是茶,杯子不重要
回復(fù)藍(lán)
@佳期 茶木嘛達(dá),茶湯也漂亮。
回復(fù)