必須賽冰島—2020年云章小戶賽頭波早春茶生茶試用評測報(bào)告

試用活動(dòng)

2020年云章 小戶賽 頭波早春茶 生茶 100克試用

品牌：云章

分類：普洱茶 - 生茶

廠家：云南云章茶業(yè)有限公司

規(guī)格：100克/餅，5餅/提，40餅/件

凈重：100克

工藝：生茶

形狀：餅茶

年份：2020

原料：云南大葉種曬青毛茶

? ? ? ? 小戶賽在臨滄乃至整個(gè)普洱茶界都是非常有名氣的，小戶賽有著規(guī)模非常龐大的古茶樹群落，走進(jìn)小戶賽，樹圍超過一米的古茶樹比比皆是，據(jù)統(tǒng)計(jì)，小戶賽是勐庫面積最大的古茶園，還是雙江目前古茶園保留最多也是保存最好的寨子。勐庫最早的茶園就開辟在這里，而小戶賽的茶也是大雪山的純正血脈，是先人們智慧與勤勞的結(jié)晶！到了雙江勐庫，人們首先會(huì)想起的是“普洱茶皇后”冰島，其實(shí)，小戶賽也有著“賽冰島”的美譽(yù)，只是去小戶賽的路艱難險(xiǎn)阻，鮮有人知，于是許多茶人只聞其名，不得其品！小戶賽地理位置極佳，小戶賽雖屬于公弄村委會(huì)，但與公弄大寨之間隔著一條溝壑，有些劃江而治的感覺，且背依邦東大雪山，海拔1800米，古茶樹無需擔(dān)心病蟲害的侵蝕，年平均氣溫20度，氣候溫和，降水量1750mm，非常適合茶葉的生長，而且小戶賽背后的大茶山上有兩條很大的溪流從山頂留下來，一條穿過寨子，一條從寨子旁邊溜走，也就是小戶賽人們說的茶山溝壑茶山河，在這樣的海拔、水源、氣候等條件都充足的情況下，無疑為小戶賽創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的種茶養(yǎng)茶環(huán)境！

“勐庫云章茶業(yè)”。是一家集茶樹種植管理、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)、發(fā)展連鎖經(jīng)營、電子商務(wù)、文化為一體的實(shí)業(yè)企業(yè)。其核心基地定基于中國大葉茶的故鄉(xiāng)——云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)，老板是勐庫鎮(zhèn)的土著居民。勐庫云章茶業(yè)本著“以誠做人、以信立業(yè)”的經(jīng)營理念。以創(chuàng)—優(yōu)質(zhì)、綠色、生態(tài)、健康食品為堅(jiān)固基礎(chǔ)；打造—勐庫“云章”普洱茶中國著名品牌的美好愿景。廣交天下朋友，在有一個(gè)健康身體的同時(shí)共創(chuàng)一番事業(yè)！

一張內(nèi)票，一眼就能看清產(chǎn)品信息，簡單明了。

茶餅壓制得稍稍有一點(diǎn)緊，但是撬起來不難，輕松取下8.4克，且條索還算比較完整。

洗茶兩次后，可以看到茶葉已經(jīng)舒展開了。第一泡，公道杯掛香明顯，茶湯偏黃，清透！

入口就可以感受到甜感，不苦，澀低，甜感下喉?？谇粌?nèi)感受到香氣滿滿。

第二泡，果香明顯，湯色析出正常

甜感加強(qiáng)了，生津明顯，回甘優(yōu)異，茶湯入口略有澀，一點(diǎn)點(diǎn)澀很快消失，，隨即而來的是清甜的滋味。杯底留香，持續(xù)時(shí)間較長。

茶湯柔滑，滋味協(xié)調(diào)，口感上還是甜感突出

果香純凈高揚(yáng)而持久，令人陶醉

茶香在口腔里充盈，回味無窮?？芍^是香溶于水，杯底留香，冷杯掛香，十分明顯。

苦澀味逐步降低，回甘強(qiáng)烈。

茶湯有稠度。茶湯經(jīng)過咽喉順滑而下。

加大出水時(shí)間，依然香甜

喝著喝著，已經(jīng)第八泡了，很耐泡，此時(shí)茶湯還沒進(jìn)入尾聲

茶湯顏色靚麗，讓人欲罷不能，繼續(xù)喝，生津回甘還有，香氣最美好。

第九泡，悶泡而出，苦澀已無，只留清甜

第十泡，還是香溶于水，喝過時(shí)唇齒留香

第十一泡還能夠感受到茶香充盈口腔，湯香水柔。

葉底鮮活，條索清晰，比較肥壯，用手搓之，有韌性。

總結(jié)：2020年云章小戶賽頭波春茶，香氣高揚(yáng)，香溶于水，口感上苦低，澀不顯，以甜為主，湯色靚麗，湯感柔順，耐泡度高，喝完唇齒留香，韻味持久。小戶賽的這甜感，真的是、必須是、一定是賽冰島！