2020年老爺說不將就冰島老寨生茶評測報告：口頰留香、甜蜜蜜

試用活動

2020年老爺說不將就 冰島老寨 生茶 200克 試用

　　前段時間喝了“老爺說.逍遙.冰島龍珠”，對這個“冰島味”記憶深刻，這次是“冰島老寨”，驚喜萬分。

　　產品外包裝，典雅高端的感覺，正面藍色線條的寨門、大象、托馬等云南茶山風物插畫，中間燙金色的冰島老寨及上面“老爺說”LOGO，都透著一種貴氣。背面是茶品基本信息介紹及生產日期。

　　打開外面的綿紙，內里又是一層淡黃色的綿紙包裝，撥開內層綿紙可以茶餅。茶餅和內層綿紙之間夾著一張內票：冰島老寨的介紹。

　　茶餅為泡餅，200克一餅，餅型周正圓潤，墨綠油量顯毫，條索粗壯，餅面可以看到少許小黃片(原料珍貴，黃片也是寶呀)，茶餅松緊適度，進針撬茶尚容易，里外一口料。

　　取茶約8克，150ml瓷蓋碗沖泡，純凈水，沸水沖泡。

　　快速洗茶1水。

　　第1泡：10秒出湯，茶湯淡黃、湯中茶毫顯，茶香揚，淡淡青味，茶湯入口微澀、無苦，清甜。

　　第2泡：5秒出湯，茶湯鵝黃、湯中茶毫顯、微渾，茶香揚，顯花香，淡淡青味，茶湯入口澀感加重、微苦，甘甜、鮮爽。

　　第3-4泡：5秒出湯，茶湯金黃、透亮，茶香高揚，顯花蜜，香溶于水，茶湯入口澀感繼續(xù)加重，澀感稍留存，微苦、立化，茶湯醇和、甘甜、細膩。回甘好，口腔收斂感。

　　第5-8:10秒出湯，茶湯金黃色、明亮，茶湯高揚，花蜜香，淡淡木香，茶湯澀感不再增加，澀感較前化得快了，口腔收斂感降低，舌面沙沙感，茶湯粘稠感，茶湯醇厚、甜柔、細膩、順滑。回甘強而持久。生津綿長。喉韻甘潤且深。茶香在口腔留存，如掛杯香，飲后吧唧幾下嘴巴，會有明顯的茶香、甘甜感。

　　第9-10泡：15-20秒出湯，茶湯淡黃明亮，茶香減弱、花香、木香，澀感明顯減少，苦感消失，茶湯醇和、甘甜，回甘持續(xù)、生津綿，

　　此后茶湯漸衰、水味漸出，尾水甜潤。

　　葉底：黃綠、油潤，柔韌、有活性。葉片肥厚、葉脈清晰。

　　總結：包裝賞心悅目，簡潔高貴。用料珍貴?？诟邢闾?、潤滑，冰島的冰糖甜突出。最喜歡哪種口頰留香的感覺，冰島的甜韻，深深的喉韻，茶湯已下喉，吧唧幾下嘴巴，茶香甜味、舌下津液又上來了，甜蜜蜜的感覺。