人在草木間? 一品越千年
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給我一杯茶,咀嚼平淡如水的生活,錯過四季起伏的風景,不平凡的2020將結(jié)束已是不可抹去的事實?;厥滓荒曛g,在茶友網(wǎng)識好茶好茶友,茶之路成長了不少,真的感謝認識了茶友網(wǎng)的這個大家庭。
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喝著2020老爺不將就.冰島老寨的春天,等著迎接牛氣沖天的2021春天。
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-茶品信息-
關(guān)于老爺說不將就
「流派·老爺說不將就」成立于2018年11月,是西雙版納叁伍株茶業(yè)有限公司旗下品牌,由資深原料專家張劍磊領(lǐng)銜成立,業(yè)內(nèi)綽號“鉆山豹”。
由于對云南普洱茶古樹資源有辭海級的了解,7年時間,對于云南古樹茶鮮葉制作紅、白、生、熟工藝親力親為,了如指掌。
磊哥帶領(lǐng)的原料團隊在西雙版納、臨滄、普洱共有28個古茶園基地,以及若干未公布的古茶園基地,10個初制所,27位頂尖制茶師傅和100名簽約制茶高手。
「流派·老爺說不將就」聚焦普洱茶飲品,創(chuàng)造成本更低、品質(zhì)更優(yōu)、飲用更健康的普洱茶產(chǎn)品。讓想喝普洱茶的人,喝到好喝的、貨真價實的普洱茶。
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正面:老爺不將就.冰島老寨門樓放在版面正上醒目,其下簡單藍色線條山水風景與版納吉祥物大象、茶馬古道相待結(jié)合呈現(xiàn)出云南茶史風格。
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反面:有生產(chǎn)詳情,生產(chǎn)日期,包裝的細致。
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封裝:有企業(yè)防偽二維碼,放心,安全。
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包裝:使用食品級雙層棉紙包裝,透氣性和防潮性,利于陳化。拆開綿紙還夾著一張茶語簡介紙。干茶餅形周正,厚度松緊度適中,呈墨綠色,條索肥壯,顯銀毫;聞干茶存有深郁花果蜜香。
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-沖泡品鑒-
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形態(tài):茶餅撬出茶塊
沖泡器具:恒福骨瓷蓋碗
器具容積:150ml
投茶量:大約8克左右
茶水比:1:10
水溫:達到沸點
水質(zhì):凈化水
地點:廣州
品茗日期:2020.12.19
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上半段:
1~2泡,湯色明黃,略顯甘蔗甜香,入口極低苦澀感,喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津。
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3~4泡,湯色油亮,入口柔甜茶湯與山野幽香完美融合,齒頰至喉嚨暗香浮動,收斂感張弛有度,清涼感極具穿透力,回甘生津迅猛持久,能夠明顯感受到它獨特的冰糖韻。
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下半段:
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5~6泡,湯綢潤光澤,入口綿柔順滑,澀不凝,苦不滯,湯感厚,滋味足,回甘生津快,飲后口感清爽,歷久彌香;飲后回味綿長,余韻無窮。
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7~8泡,湯色依舊清澈油亮,湯體柔和,苦澀幾乎沒有感覺出來了,滋味鮮爽淳甜,水路細膩、飽滿,回甘生津舒適度正,沁人心脾的冰糖甜。
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-品評-
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干茶:
墨綠勻齊
條索完整
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香氣:
花香深郁
歷久彌香
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湯色:
綠黃明亮
潤澤明顯
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葉底:
壯碩明黃
韌性十足
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滋味:
入口甘甜 落喉清爽
水路細膩 溫潤柔和
評論 / 38
飛揚.茶韻
學習
回復心若向陽
上佳之作!
回復大道至簡
好意境~
回復常思
冰島老寨,名不虛傳
回復東瓜
@常思 冰島五寨中五星冰糖甜
回復歌頌者
東瓜哥,此情此境,好茶一甌,甘蔗一只,乃人生。
回復東瓜
@歌頌者 冰糖蔗成熟了,要不過來嘗一下。
回復歌頌者
@東瓜 能叫跑腿嗎?哈哈
回復東瓜
@歌頌者 我做就是那里
回復梓雲(yún)竹露
美圖美茶,簡潔明快的風格,舒適!
回復東瓜
@梓云竹露 謝謝茶友!
回復茶語不言
真美呢
回復東瓜
@茶語不言 謝謝茶友!
回復黑土地
冰島老寨,一頂一的好茶。學習!
回復東瓜
@黑土地 冰島現(xiàn)在成皇后了
回復茶碎末
東兄用心之作,茶評細致客觀。
回復東瓜
@茶碎末 互相學習
回復V多彩云南
茶友分享的很認真,也很精彩!
回復東瓜
@V多彩云南 謝謝茶友!
回復一生清閑
茶友用心品鑒 值得點贊!
回復東瓜
@一生清閑 只為茶煙 茶煙兄過譽了,吉祥如意!
回復李凌
用心好茶評,學習了!
回復東瓜
@李凌 謝謝茶友!吉祥如意!
回復知足常樂
好茶、美文,圖文并茂,分享加學習!
回復東瓜
@知足常樂 謝謝樂兄,互相學習
回復果果
美圖美文學習了
回復東瓜
@果果 謝謝茶友,互相學習
回復小舒咯
美圖,贊100
回復東瓜
@小舒咯 謝謝茶友!
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