產(chǎn)品名稱:飛臺號蓮心緊茶250克(生茶)
包裝:緊壓造型茶
規(guī)格:200克
投茶量:8克
品鑒用具:白瓷蓋碗
品鑒用水:桶裝礦泉水
沖泡次數(shù):10泡
測評人:后30年的祝福?
說明:收到新茶網(wǎng)快遞過來的飛臺號蓮心緊茶(生茶)茶樣,非常淡雅清香;習(xí)慣打開牛皮紙放了四天,讓茶香散開,免得影響測評效果。
收到新茶網(wǎng)派發(fā)的飛臺號蓮心緊茶生茶
蘑菇茶氣味芬芳,放置幾天還是有強(qiáng)烈的茶香;茶內(nèi)廠家標(biāo)飾新凈,可能是年份不久遠(yuǎn);蘑菇茶很少茶碎;茶餅壓制緊密,加上生茶比較干燥,撬茶常會將茶撬碎,不過茶葉原本也不是很完整,像是機(jī)器采的茶。
蘑菇茶茶形圓潤,條索緊致,茶葉紋路清晰,應(yīng)該是大葉曬青茶品種,等級一般,壓制比較緊密。
撬干茶8克,洗茶出來,茶香水盈,湯色淡暗,滿室裊裊茶香;新茶洗茶有點泡沫;茶蓋清香滿盈。
1至5泡正常5秒出湯,湯色、茶香基本不減;茶入喉舌,滿口只有澀感,沒有等級的感覺,應(yīng)該是好一點的臺地茶。
5至10泡茶湯湯色尚可,茶香依然出色,這時澀感依次遞減。8至10泡延時到10秒,湯色、茶香漸漸淡薄。
茶渣條索粗壯,紋路清晰;茶葉基本都被機(jī)器加工過,斷口平整,判斷是機(jī)器采收的茶葉。
如果使用好一點的杯子,茶湯湯色應(yīng)該有更好的效果。
這次測評,個人感覺廠家選擇一般的大葉樹茶,條索雖然較長、夠大,湯色金黃透亮,香氣較好,非常耐泡,但茶葉苦澀感比較重,應(yīng)該適合口味比較重的人欣賞。反正我不是很喜歡!
評論 / 27
靜心
好茶學(xué)習(xí)了!
回復(fù)海藍(lán)之色
學(xué)習(xí)了
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回復(fù)