君子尤愛蘭,仙氣飄飄來:2020年老爺說不將就昔歸試用評測報告

試用活動

2020年老爺說不將就 昔歸 生茶 200克 試用

君子尤愛蘭 仙氣飄飄來

品老爺說不將就昔歸1月23日，夜，晴，微風(fēng)，一人品飲。

外觀為雙層棉紙包裝，對于包裝不做太多評價和說明，大家自己看圖，接著直接進(jìn)入主題。

觀餅面：長條、嫩葉、粗老梗皆有。細(xì)嗅干茶甜香清幽。

準(zhǔn)備120cc小西施壺，公道杯和品茗杯，撬茶6克，燙壺3分鐘，放入干茶，輕輕晃后甜香味更為突出。

洗茶：98度泉水悶泡20秒出湯，湯感粘稠、湯色澄黃明亮，聞湯煙香明顯，似農(nóng)村柴火清香，果香味也較為突出。雖拼配料底較為粗大，但是好茶的質(zhì)感已經(jīng)開始突顯。

聞空杯：花香、蜜糖香、煙香明顯，令人愿手握空杯停鼻貪香。

第一泡：濕醒5分鐘，98度泉水注入，不做停留，立即傾出。觀，茶湯粘稠，內(nèi)含飽滿。入口果香、煙香、蘭香、蜜糖香皆為突出，飲后一陣陣山野氣息直沖鼻梁，仿佛置身山間野林。輕有澀度，很快化開;苦味稍久，化開較慢;喉部清甜，稍感有澀。冷品茶湯苦味更重，但香氣停留較久，令人身心舒爽。

第二、三泡：5至8秒與第一泡相比無較大變化，茶湯入口似有膠感可嚼，苦底稍輕一些，飲后唇齒留香持久，舌根回甘特別明顯，舌底似有泉水涌出，甜香、蘭香馥郁。

第四、五泡：10至15秒出湯，茶湯香味依舊明顯，湯體粘稠度似乎還很濃郁，只是早前的煙香已經(jīng)消散，蘭香味、花果香味更為突出，且更加純粹。

第六、七泡：粘稠度有所下降，苦底已經(jīng)很輕，幾乎難以察覺，茶湯蘭香味混合著果香味，甜度更為突出。

第八、九、十泡：飲后茶湯附著整個舌頭，輕澀一下后，留下持久的香甜味，馥郁的蘭香味，回味無窮。

觀葉底：本人撬茶水平有限。芽尖較少，嫩葉、大葉居多，茶梗突出。

總結(jié)：此茶唯一不足在于拼配較為粗老，觀感不夠好，但好歹是昔歸，名氣大。煙香、果香、蜜香皆很到位，尤其是蘭香味特別的濃郁，令人回味無窮，可見其拼配水平之高。茶湯入口特別飽滿，整體來說回甘持久，留香持久，苦和澀雖然都有，但是回甘和喉嚨甜韻也特別的持久。此款昔歸特別耐泡，不管前后哪一泡，茶湯入喉整體順暢柔滑，香氣沒有隨著泡數(shù)的增多而下降太多。十泡下來，自我感覺是一款特別抓人心魂的好茶。