第一回、前言
“臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消” 臘八節(jié)收到新茶網(wǎng)傳來我獲得來的2020年古德鳳凰養(yǎng)生沱生茶試飲的機會,此時廣州的氣溫又恢復(fù)二十幾度,真是讓人倍感溫暖,正如白居易詩寫的:“不寄他人先寄我,應(yīng)緣我是別茶人?!庇帜芘c茶油們共同品鑒佳茗的機會了。
第二回、品牌理念
鳳凰沱茶-生產(chǎn)于南澗,位于滇西茶馬·古道順下線上,在鳳慶和下關(guān)之間。南澗地處大理、臨滄、普洱三州市結(jié)合部,氣候溫和、濕潤多霧、土壤肥沃,非常適宜茶葉種植。
1983年,原就職于下關(guān)茶廠的林興云先生,在南澗創(chuàng)辦了云南省南澗茶廠,由于工藝技術(shù)源于下關(guān),所以當時南澗茶廠也有“小下關(guān)”之稱。
第三回、2020年古德鳳凰養(yǎng)生沱生茶簡介
2020年古德鳳凰養(yǎng)生沱生茶精選大理無量山喬木茶青為原料,百年工藝傳承,使得此沱茶香氣濃郁。隨著時間的轉(zhuǎn)化,苦澀感已經(jīng)很少。
第四回 、綜合概述:
品牌:古德鳳凰
分類:普洱茶-生茶
廠家:云南南澗茶廠
規(guī)格:200克/沱
凈重:200克
工藝:生茶
形狀:沱茶
年份:2020
原料:云南大葉種曬青茶
保質(zhì)期:越陳越香
第五回 、觀外賞內(nèi):
2020年古德鳳凰養(yǎng)生沱生茶是采用金黃色八角硬紙盒外包裝,整體經(jīng)典、大氣, 茶盒有兩面是介紹飲用方法及儲存方法,兩面是古德鳳凰養(yǎng)生沱圖標,其他四面印有“十方善緣”四字,打開茶盒,有一黃絲帶方便取出沱茶,沱茶圓潤緊致,上有內(nèi)飛,
第六回、品茗細評:
準備開壇!來一場視覺味覺與口腔神奇之旅吧。溫好了白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯,茶濾、盞等沖泡工具,沖泡水為農(nóng)夫山泉桶裝水,投茶8克,醒茶片刻,沸水洗茶一遍,潤茶片刻,
初段1-5泡,沸水5秒出湯,湯色金黃程亮,入口微澀留經(jīng)舌面,茶湯滑入咽喉略有生津,一股微微煙香慢慢從鼻端沁出,是昆明地區(qū)干倉特點
中段,第6-10泡,沸水10秒出湯,湯色呈金黃蜜蠟色,澀味基本沒有,此時咽喉甜潤舒服,香氣是不錯的復(fù)合花香
未段 第11-15泡 加長注水時間湯色變淡黃金色,尾水保持口感清甜,滑潤度夠,感覺水更纖細,可見內(nèi)質(zhì)渾厚
第七回、葉底簡況:
葉底厚實茶梗相對較少,韌性較好
第八回,小結(jié)
坦誠,質(zhì)樸,素雅而真實,此款2020年古德鳳凰養(yǎng)生沱生茶讓人感受到無量山的特點,香氣濃郁,初段有淡淡煙香、中段有復(fù)合花香,初入口雖澀,但中段卻甜潤舒服,后段生津持久,耐泡可見非一般,后期可待。
新年、新起點、定有新的收獲,祝茶友們事事如意,歲歲平安,精神愉快
評論 / 49
貝多酚
好評點贊,學(xué)習(xí)了!!
回復(fù)飛揚.茶韻
@貝多酚 學(xué)習(xí)
回復(fù)UFO
學(xué)習(xí)。
回復(fù)飛揚.茶韻
@丁丁糖 學(xué)習(xí)
回復(fù)喝喝茶擼擼串
學(xué)習(xí)了
回復(fù)飛揚.茶韻
@喝喝茶擼擼串 學(xué)習(xí)
回復(fù)天藍
圖文并茂~
回復(fù)飛揚.茶韻
@天藍 學(xué)習(xí)
回復(fù)我哩邁邁邁…
拍的真好看,學(xué)習(xí)鴨。
回復(fù)飛揚.茶韻
@我哩邁邁邁.... 學(xué)習(xí)
回復(fù)知足常樂
熟悉的文風(fēng),清新的圖片,學(xué)習(xí)了!
回復(fù)原本
@知足常樂 謝謝茶友,祝新一年諸事遂心,平安喜樂!
回復(fù)飛揚.茶韻
@知足常樂 學(xué)習(xí)
回復(fù)一生清閑
學(xué)習(xí)了
回復(fù)原本
@一生清閑 只為茶煙 謝謝茶友,祝新一年諸事遂心,平安喜樂!
回復(fù)飛揚.茶韻
@一生清閑 學(xué)習(xí)
回復(fù)黑土地
素雅又真實,老百姓喜歡的好沱茶。
回復(fù)原本
@黑土地 謝謝茶友,祝新一年諸事遂心,平安喜樂!
回復(fù)飛揚.茶韻
@黑土地 學(xué)習(xí)
回復(fù)漢文愛茶
大理無量山古樹喬木,這茶料子很好哦
回復(fù)原本
@漢文愛茶 多謝!愿好茶永隨,好事永伴
回復(fù)飛揚.茶韻
@漢文愛茶 學(xué)習(xí)
回復(fù)歲月靜好
圖文都非常雅致!點贊
回復(fù)原本
@歲月靜好 多謝!愿好茶永隨,好事永伴
回復(fù)飛揚.茶韻
@歲月靜好 學(xué)習(xí)
回復(fù)梓雲(yún)竹露
圖文并茂,學(xué)習(xí)了
回復(fù)原本
@梓云竹露 多謝!愿好茶永隨,好事永伴
回復(fù)飛揚.茶韻
@梓云竹露 學(xué)習(xí)
回復(fù)茶語不言
坦誠,質(zhì)樸,素雅而真實。值得期待!
回復(fù)原本
@茶語不言 多謝!愿好茶永隨,好事永伴
回復(fù)飛揚.茶韻
@茶語不言 學(xué)習(xí)
回復(fù)Yǔ__
奈泡程度不錯
回復(fù)原本
@Yǔ__ 多謝!愿好茶永隨,好事永伴
回復(fù)飛揚.茶韻
@Yǔ__ 學(xué)習(xí)
回復(fù)心若向陽
茶湯不錯,值得期待!
回復(fù)原本
@一葉障目 多謝!愿好茶永隨,好事永伴
回復(fù)飛揚.茶韻
@心若向陽 學(xué)習(xí)
回復(fù)黑土地
質(zhì)樸,素雅而真實。學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!
回復(fù)原本
@黑土地 多謝!愿好茶永隨,好事永伴
回復(fù)飛揚.茶韻
@黑土地 學(xué)習(xí)
回復(fù)